給食コーナー

今日の給食

投稿日時 : 2013/09/13  職員室  カテゴリ:

【９月１３日（金）の献立】　

黒パン　牛乳　白身魚フライ　コールスローサラダ　ワンタンスープ　です。

 

 

今日は、パンが主食です（＾＾）♪

 

 

コールスローサラダです。

コールスローは、キャベツを使ったサラダで、キャベツ、にんじん、玉ねぎなどの

細かく切った野菜と、酢、マヨネーズ、塩コショウ、マスタードなどの

調味料を和えたものです。

 

 

今日は、ハートにんじんをサラダに入れてくれたようです（*＾▽＾*）ノ

昨日はスープにハートにんじんが入っていたのですが、当たった子供は

とっても嬉しそうでした（≧▽≦）♪

（しかも、その子の所には、二つも入っていました@_@）Lucky♪ 

 

調理員さん、忙しい中子供たちの楽しみをありがとうございます☆ 

 

 

いよいよ来週は運動会本番です（＾＾）ノ
今週もいっぱい身体を使いました！

本番にMAXのチカラが出せるよう、この３連休は、

栄養と休養を十分補給してあげてください☆

 

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今日の給食

投稿日時 : 2013/09/12  職員室  カテゴリ:

【９月１２日（木）の献立】　

麦ご飯（三色丼）　牛乳　どさんこ汁　です。

 

 

今日は、三色丼です（＾＾）♪

 

 

三色丼は、ご飯がたくさん食べられるメニューの一つ。

たんぱく質の多い肉・卵と、栄養満点のほうれん草も一緒に食べられるので

一石二鳥です（*▽* ）♪

 

運動会の練習などで、エネルギーをたくさん使うこの時期は、

とにかくご飯やパンなどの炭水化物をたくさん食べてほしいです。

 

昨日もカレーだったので、ご飯はほとんど残りませんでした（´▽`人）-☆

午後の作業も、元気にみんな一生懸命働いていましたね。

 

給食では、炭水化物をエネルギーに変えるために必要な、

ビタミンＢ１の多い豚肉をなるべく使っています。

 

 

９月になり運動会特別日課になったので、 業間には全体でリレーや

応援団、一輪車などを、授業中には、学年ごとにダンスやかけっこ、

障害走などの練習をしています。

 

子供たちは、午前中からたくさん体を動かしています。

できれば、消化の早いパンよりも、朝ご飯は腹もちの良いご飯に

してもらえるとありがたいです（＾＾）♪

 

運動会当日の朝ご飯も、ご飯がオススメですね（*＾▽＾*）

ご協力よろしくお願いいたします☆

 

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今日の給食

投稿日時 : 2013/09/11  職員室  カテゴリ:

【９月１１日（水）の献立】　

五穀ご飯　シーフードカレー　牛乳　福神漬け　海草サラダ　梨　です。

 

 

今日は、シーフードカレーです（＾＾）♪

 

 

午後は、環境整備があります。

なので、低学年でも早く食べおわせるうえに、午後の作業でしっかり働けるための

エネルギー源になる炭水化物（ご飯）をたくさん食べられるカレーにしました。

カレーは嬉しいけど、ほたてがなぁ。なんて言っている子供が結構いましたが、

野菜や魚介類が苦手でも、カレーなら何とか食べてくるかな～（＾＾；）☆ 

 

環境整備にご協力いただく保護者の皆様、お世話になります（＾＾）ｖ

 

デザートの梨です。

 

 

今日は、宇都宮の梨（豊水）でした！

 

 

梨には、赤梨と青梨という種類があって、豊水や幸水など、皮が茶色の

ものは赤梨、二十世紀など、皮が緑色のものが青梨です。

 

形がよくて皮に張りがあり、軸がしっかりした重いものを選びましょう。

青梨は少し黄色っぽくなったものを、赤梨は赤みのあるものが、甘味のある

梨だそうです（＾▽＾）参考まで。

 

 

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今日の給食

投稿日時 : 2013/09/10  職員室  カテゴリ:

【９月１０日（火）の献立】　

紅茶パン　牛乳　にら入りスパゲッティ　ハム＆チーズサラダ　です。

 

 

今日は、にらの入ったスパゲッティです（＾＾）♪

 

 

 

このスパゲッティは、オイスターソースで味をつけた、ちょっと中華風の

スパゲッティです（*＾▽＾*）☆

焼きそば麺でも代用できそうな味です。

 

にら、パプリカ（赤と黄色のピーマン）、しめじ、玉ねぎ、にんじんで彩り良く、

栄養も満点（＾＾）ｖ

 

豚ひき肉を、オリーブオイルで炒め、にんにく、しょうが、豆板醤、野菜を加えて炒めたら、

塩コショウ、しょうゆ、オイスターソースで味付けします。

 

 

麺類は、子どもたちも大好きですので、野菜がたくさん入っていても

食べてくれます（*▽* ）ノ♪

 

トマトやクリームなど、パスタの定番味に加え、たまには変わった味の

スパゲッティを、ご家庭でもお試しください（´▽`人）-☆

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今日の給食

投稿日時 : 2013/09/09  職員室  カテゴリ:

【９月９日（月）の献立】　

ご飯　牛乳　チンジャオロースー　シューマイ　中華風コーンスープです。

 

 

今日は、中華料理です（＾＾）♪

 

 

 

・・・で、またやってしまいました（T_T）

シュウマイがコーンシュウマイなのに、コーンスープ（≧△≦；）！

食材がかぶってしまいました。

 

できるだけたくさんの種類の食材を使うように、気をつけます。。。

今日は牛肉のチンジャオロースーです☆

 

 

牛肉は鶏や豚肉と比べて、鉄分の多い肉です。

運動をしたり暑い日には汗をたくさんかきますが、鉄分は汗とともに

体の外に出てしまいます。

 

サッカーやバスケットなど、走りっぱなしで大量に汗をかく

スポーツをする子供に、貧血が多いと言われています。

 

鉄分が不足すると、全身に酸素も栄養も運ばれなくなるので、

疲れやすくなったり、集中力が切れてけがの原因にもなります。

 

牛肉は高価なので普段から食べてください、とは言えませんが、

時々、レバーやアサリ、ひじきなど、鉄分がとれる食べ物を

出してあげてください☆

 

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今日の給食

投稿日時 : 2013/09/06  職員室  カテゴリ:

【９月６日（金）の献立】　

チーズパン　牛乳　焼きそば　温野菜サラダ　みかんジャム　です。

 

 

 

今日は、焼きそばです☆

 

 

焼きそばは、大人気メニュー（≧▽≦）ノ

焼きそばやパン、ご飯などは、エネルギーのもとである炭水化物が豊富に含まれています。

 

運動会シーズンになり、体をたくさん使うことの多いこの季節。

エネルギーをたくさん作り出すには、炭水化物の代謝を促進するビタミンB1が必要です。

 

ビタミンB1は、豚肉、ハムやベーコンなどの豚肉製品、大豆、あわ、押し麦、

玄米などの雑穀類に多く含まれます。

 

ビタミンB1は疲労回復ビタミンとも言われています。

ビタミンB1の吸収を高めるニラ・ねぎ・にんにくと一緒に料理してもらえると、

さらに効果的です☆

 

運動会、そのあと持久走大会もあります。

体をたくさん動かす時期なので、ビタミンB1を上手に摂取して、

疲れを次の日に残さないようにしてあげてください（＾＾）♪

 

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今日の給食

投稿日時 : 2013/09/05  職員室  カテゴリ:

【９月５日（木）の献立】　

ご飯　牛乳　カレイの塩焼き　切り干し大根の煮付け　きのこけんちん汁

アセロラゼリー　ふりかけ　です。

 

 

今日のメインは、カレイの塩焼き、そして、今が旬のきのこや里芋を

つかった、きのこけんちん汁です（＾＾）♪

 

 

 

昨日、給食室の前のホワイトボードに献立を書いてくれた子に

 

｢こんなに豪華なのに、ふりかけまでつくの？｣

 

と言われました（＾＾）笑☆

 

 

?今日のカレイの塩焼きは、ご飯のおかずになる塩辛さかどうかが

食べてみなければわからないこと

 

?切り干し大根が甘辛い味で、ご飯が残りがちなおかずであること

 

?ふりかけをつけても、エネルギーが基準値より低いこと

 

を理由にふりかけをつけたのですが、

 

「ご飯・焼き魚・煮物・汁物・デザート」

の組み合わせを「豪華」と表現したところが良いな、と思いました（*▽*人）

献立を見た時に、この子供の頭の中には、きっと写真↑のようなイメージが

わいたのでしょう（´▽` ）♪

理由を話すと納得し、和食ってこんなに食べてもヘルシーなんだね、

なんて話をして盛り上がりました☆

 

普段から、日光小の子供たちは、食事や食べ物に関する話をしてくれます。

食に関する意識が高いなぁとつくづく思い、嬉しくなります。

 

 

魚ですが、今日も頑張って食べてくれることを期待しています（＾▽＾）ｖ

 

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地産地消献立(ナス)

投稿日時 : 2013/09/04  職員室  カテゴリ:

【９月４日（水）の献立】　

麦ご飯　牛乳　ナス入りドライカレー　エビ団子スープ　です。

 

 

 

今日は、地産地消献立です。

今日の日光市でとれた食材は、ナスです（＾＾）♪

ツヤっとして美味しそうな日光市のナスが入荷しました（≧▽≦）ノ

 

 

 

給食では、大切なナスをドライカレーにしました☆

(炒めているうちに色が変わってしまいましたが…Ｔ_Ｔ）

ナスは味にくせがないですが、見た目が嫌なのか？苦手な子供が結構おります。

ナスはほとんどが水分です。

お味噌汁や煮びたしなどでも美味しいですが、炒めたり揚げたりして

ナスに油が吸収されるとさらに美味しくなります（´▽`人）☆

 

 

私が子どもの頃、夏に良く食べたナスのステーキ（？）もオススメですよ（＾＾）ｖ

※ナスを半分に切って皮の部分に縦横に細かい切り目を入れ、

　　アクを抜いたら多めの油で焼くだけです。おろし生姜としょうゆでいただきます。  

 

 

最近話題の｢ポリフェノール」。

ナスの色素である紫色は「ナスニン」と言われるポリフェノールの一種です。

ポリフェノールとは、がんを発生させる活性酸素の働きを抑えたり、

動脈硬化を防いだりと、生活習慣病の予防に効果があります。

 

ポリフェノールは、皮の紫色の部分に含まれていますので、

皮ごと食べる調理をオススメします（＾＾）♪

 

今が旬のナスをご家庭でもたくさん食べてください（*＾▽＾*）♪

 

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今日の給食

投稿日時 : 2013/09/03  職員室  カテゴリ:

【９月３日（火）の献立】　

アップルパン　牛乳　かぼちゃコロッケ　ごぼうサラダ　サマーシチュー　です。

 

 

今日は、サマーシチューです（＾＾）♪

 

 

夏も終わりのこの時期に合わないネーミングです（＾＾；）が、

今日は暑くなって、サマーシチュー日和になりました。

 

サマーシチューは、トマトが入った、コンソメベースのさっぱりとしたスープです（＾＾）ｖ

ポイントは、大量のにんにく。

鶏肉をたっぷりのにんにくで炒めることで、食欲を増す料理です。

 

夏の疲れが出る今の時期に、栄養のあるトマトや野菜がたっぷり入ったスープで、

元気を回復してほしいと思います（´▽`人）-☆

 

今朝、宿泊学習に行く４年生が、給食を惜しんでいた話を聞きました。

コロッケなのか、サマーシチューなのか、サラダなのか？は分かりませんが、

給食を食べられないことを残念に思ってもらえることは、嬉しいですね（*▽*）ノ♪

 

４年生、２日間楽しんで行ってらっしゃ~い！

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今日の給食

投稿日時 : 2013/09/02  職員室  カテゴリ:

【９月１日（月）の献立】　

手巻きずし（梅・胡瓜・ツナ）　牛乳　豚汁　オレンジ　です。

 

 

今日は、手巻き寿司です（＾＾）♪

 

「手巻きご飯」と違って、今日は合わせ酢をご飯に混ぜて食べる、

手巻き「寿司」の日です（´▽`人）☆

ツナは、手巻きご飯の人気おかずの一つ。

 

 

 

ですが、手巻きの具である酢や梅、また、オレンジやグレープフルーツなどの

酸味がある食品は、好き嫌いがはっきりと分かれます。

 

子どもが酸っぱいものを苦手とするのは、腐敗を判断するために身についている

防衛本能のせいもあり、仕方のないことではあるのですが、

酸っぱいものには、クエン酸などの疲労回復成分が含まれています。

 

今の時期は、運動会の練習や部活などが活発になる時期なので、

酢の物や梅干し、かんきつ系の果物などをたくさん食べさせて欲しいですね☆

 

 

今日から運動会の練習が始まりました！
その日の疲れを次の日に残さないためにも、十分な栄養と休養を

摂らせてあげてくださいｍ（_　_）ｍ

 

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今日の給食

投稿日時 : 2013/08/30  職員室  カテゴリ:

【８月３０日（金）の献立】　

ピザトースト　牛乳　スパゲッティミートソース　ヨーグルト和えです。

 

  

今日は、初登場・手造りピザトーストです（≧▽≦）ノ

 

 

初めての献立なので、朝から総動員で頑張ってくれました（＾＾）ｖ

その様子をご紹介いたします。

 

まずはソース作りから。

 

 

玉ねぎ・ピーマンを切って、

 

 

 

トマトソース、玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコン、ピーマンを入れて

ピザソースを作ります。

 

 

チーズやソースを学年ごとの量で分けてくれたので、あとが楽チン♪

 

 

 

並べたパンにソースをのせてのばし、

 

 

 

チーズをのせて、いざ！オーブンへ！！！

 

 

とろ～りチーズが溶けたら出来上がりです☆ 

重ねてもチーズがくっつかないよう、クッキングシートを敷いてくれました。

 

天板にパンが８枚しかのらないので、何回も何回も焼いてくれました。

 

全学年分のピザトーストが出来上がったところで、私は今日の給食は作り終えた

気分になってしまいましたが、その後、それぞれの分担に分かれ、スパゲッティ、

ヨーグルト和えを作ってくださった、調理員さんに感謝しています。

喜んで食べてもらえると嬉しいです。

朝早くから、本当にお疲れさまでした！

 

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今日の給食

投稿日時 : 2013/08/29  職員室  カテゴリ:

【８月２９日（木）の献立】　

ご飯　牛乳　ササミチーズフライ　レモン和え　味噌汁

アップルシャーベット　です。

 

 

今日も、和食です（＾＾）♪

こちらは、レモン和え。

 

 

レモン和えは、キャベツ、きゅうり、にんじんの即席漬けのことですが、

かくし味にレモン果汁が入るので、さっぱりした和え物になります（*▽*人）

 

味付けはシンプルに塩と炒りごま、そしてレモン果汁。

レモンには疲労回復効果のあるクエン酸が含まれているので、

夏休み明け第１週の疲れが、少しでもいやされればと思います（＾＾）♪

 

簡単なので、ご家庭でもぜひお試しください☆

 

～～～昨日のなごやか給食～～～

魚の骨がたくさんあって一口食べては骨を取り、また一口食べては骨を取り・・・と、

時間をかけながら魚を食べている子がいました（Ｔ△Ｔ）

 

この子は魚が苦手だそうです。家でもあまり食べないとか。

それでも、時間をかけながらも、ホッケを全部「完・食」してくれたので、

とても嬉しくなりました（≧▽≦）ノ

 

このように、家では食べない物も、学校では頑張って食べる子供がたくさんいます☆ 

好き嫌いはあっても、決して食べられないわけではありません。

 

残すから作りたくない・・・という気持ちも分かります。

でも、成長期にたくさんの食品を食べさせることが、心身の健全な成長に

つながるのです。

 

好き嫌いがある食品でも、出し続けていただけるとありがたいです（＾人＾）☆

 

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今日の給食

投稿日時 : 2013/08/28  職員室  カテゴリ:

【８月２８日（水）の献立】　

ご飯　牛乳　ホッケねぎ塩焼き　キムチ和え　牛肉と野菜の旨煮　です。

 

 

今日は、純・和食献立です（＾＾）♪

メインはホッケのねぎ塩焼き。

 

 

たびたび出てくる魚の「ねぎ塩焼き」。

味付けにごま油とねぎを使っており、焼いているときにごま油の香りがして、

食欲をそそります（＾▽＾）★

 

そのおかげか？ねぎ塩焼きの残りはあまりありません（*＾▽＾*）

魚は肉と比べて苦手な子が多い食品の一つなので、

食べやすい味や料理に工夫して、魚って美味しいんだ！

と思ってもられるようにしたいと思います（=_=）ｂ

 

 

今日は、なごやか給食があります☆

2学期から、他学年の2クラスの子供たちが一緒に食べます。

今日は６－２と４－２です（＾▽＾）ノ♪

 

なかなか交流できない他学年の人達と、仲良く楽しく食べてもらえたら

嬉しいですね（^_‐）‐★

 

私も一緒に食べてきます（≧▽≦）♪

 

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今日の給食

投稿日時 : 2013/08/27  職員室  カテゴリ:

【８月２７日（火）の献立】　

はちみつパン　牛乳　ハンバーグトマト煮　グリーンサラダ

冬瓜のスープです。

 

 

 

今日は、冬瓜（とうがん）のスープが出ます（＾＾）♪

 

 

 

ご家庭で料理に冬瓜を使うことはありますか？

正直、私は使ったことがなく、外食（しかも、宴会料理や懐石料理など、

ちゃんとした和食の料亭）でしか味わったことがありません（*_*；）

 

今日は、ラグビーボール同等の大きさ（1個4ｋｇ）の冬瓜が入荷しました。

わたをとって、皮を厚めにむいて使いました。

 

食感は･･･

一見梨のようですが、トロっとやわらかい、何とも言えない新しい食感です（＾＾）♪

私も初体験のスープ（＾＾；）

 

▲細い千切りは、根しょうがの千切りです。

このメニュー、夏バテ防止のためにしょうがで食欲を促進して、

食べやすい冬瓜で栄養をとるメニューです（＾＾）ｖ

しょうがのさわやかな香りがきいたスープです。 

 

「冬の瓜」と書きますが、夏が旬です。

低カロリーで、血圧を抑制するカリウムとビタミンＣが比較的多く含まれます。

 

扱いやすくて味にくせのない冬瓜なので、味噌汁や煮物に入れるなど、

ご家庭でもお試してみてください（*＾▽＾*）ノ

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今日の給食

投稿日時 : 2013/08/26  職員室  カテゴリ:

【８月２６日（月）の献立】　

麦ご飯　夏野菜カレー　牛乳　こんにゃくサラダ　福神漬け

苺ヨーグルトです。

 

 

久しぶりの給食ですね。

２学期第１日目の給食は、夏野菜カレー（＾＾）♪

 

 

かぼちゃ、トマト、ナス、玉ねぎ、にんじんなど、夏野菜たっぷりのカレー。

栄養も満点です（*＾▽＾*）ノ

 

 

 

かぼちゃを別の釜で蒸してホクホクのしてからカレーに入れてくれるので、

ほっこり甘いかぼちゃになります（*▽*人）-☆

 

 

久しぶりに子供たちの声が学校に戻ってきました。 

給食室にわざわざ遊びに来てくれた子もいました（＾＾）ｖ

 

夏休み中、活躍している子供たちの様子を、見たり聞いたりしました。

その姿に元気をもらったり、感動させられたり。

一生懸命頑張る姿は、本当に素晴らしいですね（Ｔ_Ｔ）

 

日光小の子供たちが元気にいられるように、２学期も頑張って給食を作っていきたいと

思いますので、どうぞよろしくお願いいたします☆

 

 

今日はこれからドッヂボール大会があります。

しっかり食べて、元気に活躍してくれることを期待しています（´▽` ）ノ♪

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６年２組リクエストメニュー

投稿日時 : 2013/07/19  職員室  カテゴリ:

【７月１９日（金）の献立】　

苺パン　牛乳　冷やし中華　くじらの竜田揚げ　抹茶プリンです。

 

 

今日は、６年２組のリクエストメニューです（≧▽≦）ノ

驚きのメインは、くじらの竜田揚げ（@_@；）

 

 

くじらは、だんだん食べられなくなりそうな世の中の流れなので、

とても貴重な食材。

低学年の子供たちの中には、見た目で嫌がる子供もいますが、

なかなか食べる機会のないので、１つは頑張って食べてほしいです。

 

くじらをリクエストしてくれた６年生に感謝です（＾＾）♪

 

 

そして、冷やし中華です☆

 

 

今日は、冷やし中華日和ですね（*＾▽＾*）ノ

給食室では、麺をゆでたり、冷やしたり、混ぜたり・・・

冷やし中華や冷やしうどんの日は、とても大変。

そして、くじらも揚げています。

 

 

 

でも、６年２組のリクエストメニューなので、今日も汗だくで頑張ってくれました！

 

▼そして、時間ぎりぎりまで冷蔵庫で冷やしてくれるこの配慮。

 

こうした手間のおかげで、日光小の給食が美味しくなっていることは、言うまでもありません。

１学期も本当にお疲れさまでしたｍ（_　_）ｍ

 

 

明日から夏休みです。

暑い日が続きますが、夏バテしない身体を作るためにも、

子供たちが元気に毎日過ごせるためにも、規則正しい生活と、

栄養バランスの整った食事をお願いします。

 

自分のことですが、夏休みになると生活も食事も不摂生になるので、

１０~１１月頃に必ず体調を壊します（~_~；）

これは、夏ごろの栄養が秋の体を作っていることの現れでもあり、

栄養の効果はすぐには、出ないことを毎年実感させられます。

※それが分かっているので、去年からせめて食事にだけでも注意するようにしています・・・ 

 

今食べているものは、何カ月、何年後の自分の体を作るもとです。

勉強をしなくてテストができなかったというように、すぐに結果が出るものなら

気をつけることはできますが、栄養は、結果が出るのはずっと後になってから。

秋に風邪をひいても、夏の不摂生とはあまり思わないですよね。

でも、知らないうちに体に影響が出ているところが、栄養の怖いところなのです。

 

イベントも多く、長い２学期を乗り切れる元気な体を作るためには、

夏休み中の食事や生活が、とても重要です。

 

大人は自己責任ですが、子どもはお家の方の力に頼らざるを得ないことが多いです。

成長期の子供たちは、「今」が大切です。

体を成長させられるのは、｢今｣しかないからです。

 

ご家庭でのご協力よろしくお願いいたします☆ 

 

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今日の給食

投稿日時 : 2013/07/18  職員室  カテゴリ:

【７月１８日（木）の献立】　

ご飯　牛乳　おろしハンバーグ　香り和え　キムチみそ汁　です。

 

 

今日は、ハンバーグです（＾＾）♪

 

 

おろしソースは、大根おろし、すりおろしりんご、砂糖、しょうゆ、

みりん、酒で味付けした、子供向けの甘めのタレで、ごはんにぴったり。

これから夏場は、おろしにんにくを入れても美味しいと思います！ 

 

普通のハンバーグに飽きたら、変わり種にぜひお試しください（´▽`人）☆

 

香り和えとキムチみそ汁です。

 

 

今朝は肌寒かったのに、今はだいぶ暑くなってきましたね。

暑くなると、水分をとるので胃酸が薄まって、食欲が減退することがあります。

 

今日の香り和えにはごま油と炒りごまを、味噌汁にはピリ辛のキムチを入れて

食欲を増す工夫をしています。

 

ごま油やにんにく、しょうが、コショウ、青じそ、みょうが、万能ねぎ、バジル・・・などの

香味野菜や香辛料を料理に使うと、香りによって、食欲を増す効果があります。

 

暑い夏を乗り切るために、たまには食卓に取り入れてみてください☆

 

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今日の給食

投稿日時 : 2013/07/17  職員室  カテゴリ:

【７月１７日（水）の献立】　

ご飯　牛乳　新じゃがいもの煮物　磯香り和え　冷や奴　です。

 

 

今日は、地産地消献立･･･の予定でしたが、日光市産のじゃがいもが

入荷できなかったため、「日光市産」の地産地消献立とはなりませんでした（Ｔ＿Ｔ）

  

新じゃがいもの煮物です。

 

 

この煮物は、水をあまり使いません。

玉ねぎや、キャベツ、じゃがいもから出る水分で煮るので、

初夏～夏場の、みずみずしい野菜が採れる時期ならではの料理です（＾＾）☆
 

今日は、日光市産のじゃがいもが手に入らず、

茨城県産のじゃがいもでしたが、これはこれで美味しそう（´▽`人）-☆

 

天候や気温などによって作物は左右されてしまうので、

農家の人たちは大変だな、と改めて思います。

 

今ある食べ物が当たり前に食べられるわけではありません。

そのことに気付いていないから、嫌いなものを平気で残せるのだと思います。

 

でも、今食べているものは、いつ食べられなくなるかわかりません。

一生食べられる保証はないのです。

そんなことも、子供たちに伝えていかなければと思いました（=＿=）ノ

 

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今日の給食

投稿日時 : 2013/07/16  職員室  カテゴリ:

【７月１６日（火）の献立】　

ナン　ナス入りキーマカレー　牛乳　フルーツポンチ　です。

 

 

今日は、久しぶりのナンです（＾＾）♪

 

 

ナンは給食でも大人気☆

普通のパンは残ることが多いのですが、ナンは争奪戦になります（＾＾；）

 

今日はナス入りのキーマカレー。

今日のナスは、栃木県産のナスでした（´▽`人）-☆

 

ナスは意外にも嫌いな野菜に上がる野菜の一つなので、

食べやすいように小さく切ってくれました。

炒めているとナスや玉ねぎから水分がたっぷり出てきて、

その水分で煮たので、栄養がそのままとれますね（*＾_＾*）♪

 

夏野菜は、水分の多いものが多いので、食事をするだけでも

水分補給ができ、熱中症予防にもなります。

 

水分が多く、今が旬で栄養たっぷりのトマト・ズッキーニ・ナス・きゅうりや、

水分だけでなく、栄養満点のかぼちゃ・オクラ・ニラ・とうもろこしなどの

夏野菜をたっぷり食べて、夏バテを予防しましょう（＾＾）９♪

 

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今日の給食

投稿日時 : 2013/07/12  職員室  カテゴリ:

【７月１２日金）の献立】　

ミルクパン　牛乳　照焼きチキンステーキ　グリーンサラダ

レタスと卵のスープ　ソフトチョコ　です。

 

 

今日は、パンを主食とした、洋食給食です（＾＾）♪

こちらは、レタスと卵のスープ。 

 

レタスを加熱するの・・・？と思われるかもしれませんが、

このスープは、給食では昔からあるメニューです（＾＾；）

 

写真を撮った時は、レタスを入れたばかりなので、色がきれいで、

まさに、「いつ食べるの？」「今でしょ！」の状態ですが、

今日は、芸術鑑賞教室で、学年によって食べる時間差があり、

最初に食べる６年生はきれいなレタスのままかもしれませんが、

後から食べる学年の時は、レタスの色が変わってしまいますね（T_T）

 

ぎりぎりに入れる工夫はしたのですが、献立作成の時に

気をつけなければと思って反省中です（> <；）
ごめんなさい。。。

 

グリーンサラダです☆

 

 

今日は、宇都宮産の新芽？っぽいやわらかいアスパラガスが入荷しました！

調理員さんが、ゆで時間・切り方等を工夫して、一番美味しい状態に

仕上げてくれたので、美味しいと思います（´▽` ）ノ

 

今日は特に蒸し暑いですね。

レタスや玉ねぎ、アスパラガスなど、今が旬で栄養たっぷりの食べ物を食べて、

夏バテを予防してほしいと思います！

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