給食コーナー

本日の給食

投稿日時 : 2014/12/22  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ごはん　牛乳　さばのみぞれ煮　切り干し大根の煮物　かぼちゃ入りすいとん汁」　です。

 

 

 

今日は冬至ですね♪

「冬至にかぼちゃ」は有名ですよね♪では、なぜかぼちゃを食べるのか、知っていますか？

 

かぼちゃは夏が旬の野菜ですが、長期の保存が効くため

「食べ物が少なくなる冬にかぼちゃを食べて栄養を摂る！」という昔の人の知恵から

『冬至にかぼちゃを食べる』という風習ができたそうです☆

 

と、言うことで、今日はすいとん汁のにかぼちゃが入りました！

甘くておいしいかぼちゃでした☆

 

 

 

明日からいよいよ冬休みです。

本日、「食育だより～しっかり食べよう朝ごはん～」を配布しました。

朝ごはんは1日の始まりです。

夜更かしをして朝起きられない、寒くてなかなか布団から出られない・・・

などなど、朝欠食してしまうことがないよう、

3学期に、また元気な子供たちに会えることを楽しみにしています♪

 

 

 

 

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本日の給食

投稿日時 : 2014/12/19  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「アップルパン　牛乳　チキンのオーブン焼き　ブロッコリーサラダ　春雨スープ　セレクトデザート」です。

 

 

 

年に1回のお楽しみ♪3色ゼリー・チョコレートケーキ・いちごケーキのセレクトデザートです☆

 

 

 

給食室前には、スケート教室から帰ってきた4年生が群がっていました

 

 

 

 

日光小の給食室は、このようにガラス張りです。

児童と調理員さんとの距離が近く、食育の面からも本当にいい施設だなーと思います☆

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本日の給食

投稿日時 : 2014/12/18  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ごはん　牛乳　とろあじねぎ塩焼き　キムチ和え　じゃがいものそぼろ煮」です。

 

 

 

 

にんじんの赤色と枝豆の緑色がとてもキレイ☆

 

昼休みには、たくさんの児童が「おいしかったです！！」と声をかけてくれました

「先生、今日のアレ、すご～～～くおいしかったです！！アレ！！アレ・・・！！」

と、料理名は出てきませんでしたが・・・

感謝の気持ちを「おいしかった」という言葉で表してくれる日光小の児童は素晴らしいです☆

みんな、ありがとう！！

 

そして、訪問給食最終日！今日は５年生の女子２人組が、６年２組を訪問しました。

３色の食品群に関する問題ではパッと答えが出てほしいところではありましたが・・・

家庭科の教科書で調べて回答してくれました☆その回答に、周りからは

「あ～！そうだった！！！」なんて声も。よい学びとなりましたね♪

 

 

 

 

担当を決めて各クラスをまわってくれた給食委員さん。お疲れさまでした！

移動図書や学校の図書館で食に関する本を借りたりインターネットで調べたり、

そこからクイズを作り、初めてのパワーポイントで資料を作り、、、

何カ月も前から準備を進めてきました。給食委員にとっても、今回の訪問給食は

大きな収穫があったことでしょう♪ 

 

 

 

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本日の給食

投稿日時 : 2014/12/17  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「手巻きご飯（ツナ・きゅうり・梅）　牛乳　どさんこ汁」です。

 

 

 

 

今日は、今年度最後のなごやか給食でした☆５年１組と６年１組の組み合わせです。

学年が近いと合う話も多いのでしょうか、とても楽しく会食することができました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『食』の時間は心が穏やかになります。その『食』の時間を共にすることで、

望ましい人間関係の形成につながります。

クラス間・学年間の交流を図ることができる「なごやか給食」を、今後も大切にしていきたいと思います♪

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本日の給食

投稿日時 : 2014/12/16  職員室  カテゴリ:

 

今日の給食は・・・2年2組のリクエストメニュー☆

「黒パン　牛乳　味噌カツ　グリーンサラダ　コーンスープ　アセロラゼリー」です。

 

 

 

 

デザートには抹茶プリンをリクエストしてくれていましたが、

味噌カツとコーンスープの組み合わせでエネルギー・脂質ともに高めなので、

さっぱりとしたアセロラゼリーに変更させてもらいました。

2年2組のみさなん、ごめんねーーー！！

しかし、リクエストメニューから『栄養価や味など、バランスを考えて献立を立てる』ことを

学んでもらえたらいいなーと思います♪

 

みんな大好きの味噌カツに大満足の御様子☆

 

 

 

 

 

今日はいつもより早く調理室に入って給食を作ってくださった調理員さんに感謝です！！

 

そして、6年1組の訪問給食♪

6年1組の給食委員さん２人が、「自分のクラスでやるのはちょっと恥ずかしいなぁ・・・」と

言いながらも、しっかりお話しすることができました☆

 

 

 

今日の味噌カツに使った「ヒレ肉」はどこの部分でしょう？？の問には、正解者わずかでした！

 

 

 

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本日の給食

投稿日時 : 2014/12/15  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ご飯　牛乳　チキンカレー　福神漬け　こんにゃくサラダ　栃木県産ヨーグルト」です。

 

 

午前中、1年生が体育館に移動している時の出来事！

給食室が近づくにつれ、1年生が「いい匂～～い♪」と。にんにくとしょうがのいい香りが

西昇降口まで漂っていました！

「今日の給食はカレーだよ！」と教えてあげると、「やったやった～ぁ！！」

と、ピョンピョンとび跳ね、バンザイをしながら喜んでくれました☆

あまりにもその反応が可愛くて、とてもほっこりとした気分になりました♪

やはり、カレーは大大大人気のメニューですね☆

 

 

そして今日は、5年2組の訪問給食が行われました！

今までは上級生が下級生のクラスを訪問していましたが、今回は4年生2人組が訪問しました。

 

 

 

クイズの後には、今日の給食に使われている食材「こんにゃく」についてのお話です。

「こんにゃくはどうやってできているか知っていますか？こんにゃくは海で泳いでいます！」

・・・・という話に特に反応することもなく・・・

ただただ真剣に給食委員さんの話を聞いてくれていたのか、本当にそう思っていたのか・・・

真相は謎のままです

（※その後、「・・・というのは冗談で、こんにゃく芋から作られています」と説明してくれました☆）

 

給食委員の2人とも、お兄さんお姉さんの前でも堂々とお話しすることができました！

 

 

 

 

 

 

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本日の給食

投稿日時 : 2014/12/11  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ごはん　牛乳　納豆　厚焼き卵　たくあんの和え物　みそ汁」です。

 

 

 

 

ビタミンKという栄養素を知っていますか？

ビタミンAや、B１、B2、B6などのビタミンB群、ビタミンCなどは

馴染みの栄養素だと思います。

「ビタミンK」は日本人の食生活ではあまり不足することがないため耳にしませんが、

とても大切な栄養素です☆

ビタミンKは『納豆』『キムチ』『ヨーグルト』などの発酵食品に多く含まれていて、

血液凝固や骨代謝に関与しています。

その他にも、みそ汁にたっぷり入っていた小松菜やほうれん草などの緑黄色野菜にも含まれています。 

 

放送委員さんとの話です。

「今日の朝も納豆食べてきました！」という子がいたので、

「他には何食べてきた？？」と聞くと、

「卵焼きとみそ汁。」

今日の給食そのものですね

しかし、「おいしい、おいしい！」と、ペロリと食べてくれました☆

ありがとう♪

 

 

 

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本日の給食

投稿日時 : 2014/12/10  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ご飯　ふりかけ　牛乳　鶏のレモンソース　花野菜サラダ　わかめスープ　雪見だいふく」です。

 

 

 

 

今日は、2年1組のリクエスト給食♪

そして、6年2組と2年1組のなごやか給食でした！

 

「自分たちのリクエスト給食、いかがでしたか？」の問いかけに、

『大満足』の笑顔を見せてくれました♪　

 

 

おかわりジャンケンは、大盛り上がりでした☆

 

 

さらに・・・3年1組の訪問給食がありました。

今回は6年生と4年生のペア☆

「へ～、なるぼど！」と思う内容のクイズを4問考えてくれました。

全問正解したのは、3年1組39人中、3人だけ！！勉強になりましたね～

 

 

 

 

 

 

   

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本日の給食

投稿日時 : 2014/12/09  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「セルフドッグ　牛乳　鮭と白菜のクリーム煮」です。

 

 

 

今日は、調理員さんが可愛い当たりにんじんを作ってくださいました！！

5枚だけのレアにんじんです♥

「当たりが入ってるからよ～～～く探しながら食べてね♡」と声をかけてまわると、

1年2組の子が職員室にいる私の所まで「当たりにんじんありました！！」と

報告に来てくれました♪

 

いつも給食をいーーーーっぱい食べてくれる子に大当たり♪

 

 

 

当たりにんじんは、料理や食材をよく観察するきっかけとなります。

また、「当たりが入るかも♪」と、もりもり食べるきっかけにもなります。

そんな食育のきっかけを作ってくださる調理員さんに、日々感謝です♡♥♡ 

 

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本日の給食

投稿日時 : 2014/12/08  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ご飯　牛乳　ショーロンポー　中華くらげ和え　麻婆豆腐」です。

 

 

 

 

寒さが一段と増しました。前任校は豪雪地域でとても寒い所だったため、

日光小はそれほどではないだろう・・・と思っていましたが、、、

とっっっっても寒いですね

「冷えは万病の元」と言われるように、免疫力を低下させ、体のいたるところに不調をもたらします。

冷えは、体内の温度を保とうとして表皮の血管を収縮し、

血流を低下させて体内の温度を逃がさないようにして起こっています。

暖房にあたる・・・などの対策ではその場だけの解消に過ぎないため、

しっかり体の中から温めましょう♪

そのためには、熱源となる炭水化物や脂質をしっかり摂り（特に脂質は摂り過ぎも注意です！！）、

熱生産に関わる筋肉を作るたんぱく質をしっかり摂り、

炭水化物や脂質を熱に、たんぱく質を筋肉に作りかえる働きをするビタミン類をしっかり摂り、 

寒いからと部屋の中にいるのではなく、適度な運動も続けましょう☆

 

また、今日の給食の麻婆豆腐に使われている、

にんにく、しょうが、ねぎ、唐辛子・・・などの薬味は体を温める働きがあります。

上手く料理に取り入れ、体の中から温めましょう♪

 

 

 

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本日の給食

投稿日時 : 2014/12/05  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ミルクパン　あんずジャム　牛乳　ホワイトグラタン　イタリアンサラダ　エビ団子スープ」です。

 

 

今日は2校時～4校時まで、スケート教室がありました。午前中は静かな学校でしたが、

帰って来ると「お腹空いた～」と元気な声が聞こえてきました！

 

 

 

 

展示用の給食を準備していると・・・窓に張り付く6年生

 

   

 

 

昼休みには、お腹をさすりながら「お腹いっぱい」という仕草をしている子も。

しっかり食べてもらえて嬉しいです♪

 

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本日の給食

投稿日時 : 2014/12/04  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ご飯　牛乳　とろほっけ一夜干し　ごまあえ　筑前煮　みかん」です。

 

 

 

 

家でみかんを食べる時、そのまま皮をむいて食べますよね。

ぬれた布巾で拭いてみると、意外と汚れていることを知っていますか？

学校給食では皮をよく洗浄し、消毒をして提供しています。

今日も寒い中、朝早くから調理員さんが冷たーーい水でみかんをよーーく洗浄してくださいました。

いつも日光小の子供たちに安全安心な給食を作ってくださる調理員さんに感謝です☆

 

 

そして、今日は5年1組の訪問給食！！5年生女子2人組が頑張りました☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　

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本日の給食

投稿日時 : 2014/12/03  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「かき揚げ天丼　牛乳　いそあえ　だいこんのみそ汁」です。

 

 

 

 

 

 

今週初めから、体調を崩してお休みしている児童が目立っています。

風邪などの菌を体内に入れないためにも、こまめなうがい手洗いが大切です！

特に食べる前には、手洗いうがいをしっかりするよう、御家庭でも御指導よろしくお願いします。

そして、鼻や喉の粘膜を強くすることも、風邪予防に有効です！！

粘膜を強くする栄養素「ビタミンＡ」は、かぼちゃ・にんじん・ほうれん草などの

緑黄色野菜や、レバー、うなぎなどに多く含まれています。

積極的に摂るようにしましょう☆

また、ビタミンＡは脂溶性ビタミンといって、油と一緒に摂ることで体内への吸収率がアップします♪

今日の給食のように揚げ物と一緒に摂ったり、炒め物にしたり、

汁物などに使うときでも、油で軽く炒めてから使うようにしましょう！！

 

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本日の給食

投稿日時 : 2014/12/02  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ココアパン　牛乳　アンサンブルエッグ　ごぼうサラダ　ポトフ」です。

 

 

今日のポトフはかぼちゃ入りです♪

じゃがいもとかぼちゃ、両方とも形を崩さずちょうど良い具合に煮るのは大変．．．

そんな難しいポトフを、おいしく仕上げてくださった調理員さんに感謝です！！！

ありがとうございました☆

子供たちは、「かぼちゃ苦手なんです・・・」と言いながらも、しっかり食べてくれました！

 

そして、今日は4年2組の訪問給食！！

4年生の給食委員さん2人とも、クイズの原稿を読むのが本当に上手です！！

ゆっくり、はっきり、間のとり方など・・・完璧☆

お疲れさまでした♪

 

 

 

 

 

 

 

 

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本日の給食

投稿日時 : 2014/12/01  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ご飯　牛乳　肉団子　切り昆布の煮物　むらくも汁　です。」

 

 

昆布には骨や歯のを作るカルシウムが豊富に含まれています。

また、食物繊維がたっぷりで、便秘や大腸がん予防に効果があります☆

さらにらさに、甲状腺ホルモンの成分になるヨウ素もたくさん含まれていて、

新陳代謝をよくし、体や知能の発育を促進させることから、

ヨウ素は子供の成長に必要不可欠な栄養素と言われています！

 

「和食離れ」が進んでいますが、昆布やわかめなどの海藻類を積極的に

食卓に取り入れていきたいですね♪

今日は『昆布の煮物』でしたが、サラダにも使えますので、試してみてください☆

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本日の給食

投稿日時 : 2014/11/28  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「パンプキンパン　牛乳　豚肉とにらの焼きそば　ハムチーズサラダ　みかんゼリー」です。

 

 

 

ニラはスーパーで年中手に入る野菜ですが、１１月～春先までがおいしい季節です。

βカロテンやビタミンＣ，カルシウム、リン、鉄などミネラルが豊富な野菜です♪

   

 

今日は２年１組の訪問給食☆

４年生の給食委員さんが２年１組を訪問しました。

 

 

直前まで、原稿の確認をしています！

 

 

 

緊張しながらも、上手にできました☆★☆

   

 

みんなで楽しく会食しました♪

　 

 

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本日の給食

投稿日時 : 2014/11/27  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ごはん　牛乳　ししゃもフライ　おひたし　豆腐のみそ汁」です。

 

 

今日は、4年1組で給食委員による訪問給食が行われました♪

 

 

委員会の時間や休み時間を利用して自らパワーポイントで資料をつくり、

「食」に関する〇×クイズをしました。

正解すると「イェーーイ！！」と、4年1組のみんな、いい反応です☆

 

給食委員の6年生、本当に立派にできました！

4年1組には、明日、2年生の訪問給食を控えた給食委員さんがいます。

今日の上級生の姿は、いいお手本になったのではないでしょうか♪

 

そして、4年生と一緒に給食を食べました☆

 

 

 

   

 

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本日の給食

投稿日時 : 2014/11/26  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ご飯　牛乳　ポークシューマイ　中華和え　八宝菜」です。

 

 

 

今日も、給食後に廊下で会った児童が、

「八宝菜おいしかったです♪」と声をかけてくれました！

本当に嬉しい言葉です☆

八宝菜はその名の通り、豚肉にえび、いか、たけのこ、しいたけ、

にんじん、はくさい、たまねぎ、うずらの卵・・・・と、たっくさんの具材が入ります！！

２８０人分の八宝菜を作るには、本当に体力がいります！！！！！

調理員さんが全身の力を入れて、炒めてくださいました。

ありがとうございました☆

 

今日は中宮祠の方では雪になったとか．．．

昨日に引き続き陽が射さないため、日光小も寒い1日です。

煮物や汁物にとろみをつけると料理が冷めにくいのは御存知だと思います。

どうしてでしょうか？？

 

お湯を沸かすとき、水面上は温かくても底は冷たいことありますよね。

お風呂を沸かすときなど、経験はないでしょうか？？

また、暖房で部屋を温めるとき、顔のあたりは暑いけど、足元はひんやりしている・・・など。

気体・液体は、温かいものは上に、冷たいものは下にいく性質があります。

料理も同じで、普通のスープは空気と触れた表面は温度が下がって沈み、

まだ温かい部分が上部へ行き・・・の繰り返して冷めていきます。

 

しかし、とろみがついていると表面がフタをされている状態になり、

温と冷の流れがなくなるため、冷めにくいそうです♪

 

料理から、化学的な学び♪「食」っておもしろいなーと思います☆

 

 

 

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本日の給食

投稿日時 : 2014/11/25  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ミルクパン　みかんジャム　れんこんサラダ　味噌ラーメン」です。

 

 

 

 

暖かかった3連休とは変わって、寒い1日です。

味噌ラーメンで温まってもらえるといいなーと思います♪

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本日の給食

投稿日時 : 2014/11/20  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ご飯　牛乳　チキンカレー　福神漬け　海藻サラダ　ゼリー」です。

 

 

 

 

今日は、持久走大会がありました。

大会後、2年生の男の子が私の顔を見るなり「お腹空いた～！！」と。

みんな本当によく頑張っていたので、お腹ペコペコですよね♪

 

 

そして、今日は2年2組で給食委員による訪問給食がありました。

 

 

 

クイズと、じゃがいもの話。

 

「男爵」と「メークイン」、今日の給食に使われているのは、

どちらのじゃがいもかわかりますか？？

 

 

 

給食委員のお話の後には、2年2組で一緒に給食を食べました☆

 

 

 

 

 

 

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