本日の給食
投稿日時 : 2014/12/11
職員室
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カテゴリ: 今日の給食は・・・
「ごはん 牛乳 納豆 厚焼き卵 たくあんの和え物 みそ汁」です。
ビタミンKという栄養素を知っていますか？
ビタミンAや、B１、B2、B6などのビタミンB群、ビタミンCなどは
馴染みの栄養素だと思います。
「ビタミンK」は日本人の食生活ではあまり不足することがないため耳にしませんが、
とても大切な栄養素です☆
ビタミンKは『納豆』『キムチ』『ヨーグルト』などの発酵食品に多く含まれていて、
血液凝固や骨代謝に関与しています。
その他にも、みそ汁にたっぷり入っていた小松菜やほうれん草などの緑黄色野菜にも含まれています。
放送委員さんとの話です。
「今日の朝も納豆食べてきました！」という子がいたので、
「他には何食べてきた？？」と聞くと、
「卵焼きとみそ汁。」
今日の給食そのものですね
しかし、「おいしい、おいしい！」と、ペロリと食べてくれました☆
ありがとう♪