給食コーナー

本日の給食

投稿日時 : 2015/03/16  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「三色丼　牛乳　けんちん汁」です。

 

 

日光の３月はまだまだ寒そうだな・・・・と、

けんちん汁を献立に入れましたが、今日は暖かい１日です♪

残ってしまうかなとも思ったのですが・・・５年２組では完食！！！でした☆

 

 

 

 

 

 

食材の残りがなく、本当にきれいに食べてくれました！！！

５年２組のみなさん、ありがとう♪

 

 

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2015/03/12  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ココアパン　牛乳　ハムのマリネ　タンメン　桃ヨーグルト」です。

 

6年生は、待ちに待ったバイキング給食です。

バイキング給食は6年間学んだことの総まとめで、

「エネルギー量を計算して自分に合った量の献立を考えること」

「赤・黄・緑の栄養バランスを考えること」

「後の人のことを考えて、料理をキレイに取り分けること」

「友達と協力して準備や片付けをし、楽しく会食すること」

等、考えて実施しました。

 

「これ、僕たちのですよね！？！？」と興奮気味に通りかかる6年生☆ 

 

 

 

バイキング給食スタート！！

 

 

 

先月ワークシートを使って選んだ料理を確認し、

料理を自分のお皿に盛り付けていきます。

　

 

 

みんなで楽しく会食しました♪

　

 

 

 

 

 

 

 

栄養バランスやマナーなどを学びながら、思い出に残る給食になったことでしょう♪

 

1~5年生の給食作りと併行して6年生のバイキング給食の準備をしてくださった調理員さんに、

心から感謝です！！！本当にありがとうございました☆ 

 

 

 

 

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2015/03/10  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ピタパン　牛乳　照焼きチキンパティ　ごぼうサラダ　チリコンカン」です。

 

 

 

 

数か月前にも出たピタパンです♪

調理室のカウンターに並んでいるのを見て、

「ナンだ！」「ナンだ！！」とはしゃいでいる6年生。

確かに、ナンとピタパンって似ていますね♪

 

今日の給食を食べていて、感じたことがありました。

食べ物の「かたさ」です。チキンパティやチリコンカンは柔らかく、

ごぼうサラダはとても噛み応えがあります。

以前にも「よく噛んで食べる」ことについての内容を書きましたが、

よく噛んで食べると私たちの体によいことがたくさんあります。

「しっかり噛んで食べましょう」と呼びかけることも必要ですが、

噛み応えのある物を提供することも大切だなーと、改めて感じた今日の給食でした！！

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2015/03/09  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「いか天丼　牛乳　菜の花和え　豚汁」です。

 

 

 

 

給食では、ほうれん草と炒り卵で『菜の花』を再現していますが・・・

菜の花は、ガン予防・高血圧・貧血・冷え症・疲労回復・美肌に効果がある

栄養価の高い緑黄色野菜です☆

新鮮な菜の花を選ぶポイントは、

　〇つぼみがしまったもの

　〇茎の切り口が中心まで鮮やかな緑色でみずみずしいもの　　です！

和え物や炒め物、煮びたし、お吸い物・・・など、様々な調理法で

春の味覚『菜の花』を味わってください♪ 

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2015/03/06  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ミルクパン　牛乳　オムレツ　フレンチサラダ　ビーフシチュー」です。

 

 

 

 

3月の献立表が配られた時から楽しみにしていたビーフシチュー♪

5年1組のみんなが、「美味しい顔」を見せてくれました☆

 

 

 

 

 

 

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2015/03/05  職員室  カテゴリ:

 

今日の給食は・・・

「ご飯　牛乳　エビの水晶包み　中華和え　麻婆豆腐」です。

 

 

 

 

今日の麻婆豆腐は、『豆板醤』という調味料で辛みをつけています。

豆板醤は「中国の辛い調味料」ということを知っている人は多いかと思いますが、

何からつくられているか、知っていますか？？

 

「豆板醤」の字にヒントがありますが、「そら豆」を原料として作られます！！

私自信、そら豆から作られていることを知ったのは、つい最近です

元々はそら豆だけで作られた物を「豆板醤」、

唐辛子を入れて辛みをつけたものを「豆板辣醤（トウバンラージャン）と言っていたそうです！

 

中華料理に使う調味料や香辛料って、いろいろな種類があり、

いろいろな「へ～～！！」があるからおもしろいですね♪

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2015/03/04  職員室  カテゴリ:

 

今日の給食は・・・

　「ご飯　牛乳　ししゃもフライ　おひたし　みそしる　デコポン」です。

 

 

 

ジューシーで甘いデコポンで、おいしくいただきました♪

デコポンは2月～4月が旬で、てっぺんがポコンと盛り上がっていることから

「デコポン」と呼ばれていますが、正式には「不知火（しらぬい）」と言います。

スーパーでは、「デコポン」と表記して並んでいるところが多いですが、

「不知火」と表記して売り出しているところもあるので、スーパーに行った際には

チェックしてみてください☆

 

デコポンは皮が柔らかくて手で簡単にむくことができるし、

袋も柔らかくそのまま手軽に食べることができます♪

甘味が強い果物ですが、ビタミンＣが多く含まれていて、

2玉で大人1日分の必要量を摂ることができます！！

 

果物は「旬」がはっきりしているものが多いので、

その時期その時期の果物を味わいたいですね♪

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2015/03/03  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「コッペパン　チルドチョコ　牛乳　ビーンズサラダ　ミートソーススパゲティ」です。

 

 

 

 

1年生が入学し、日光小で初めて食べた給食がミートソーススパゲティでした！

・・・ということで、それから約1年経った1年生の様子を見に行くと・・・

 

 

 

 

 

 

 

みんなモリモリ食べていました！！

そして、キレイに食べていました

「あれー？？そうだっけ？？」と言う子、

「そうだそうだ！！覚えてますー！！」と言う子、それぞれです♪

「入学したての頃が懐かしいです」と言っている子も☆

給食の準備もぎこちなく、なかなか完食できなかったあの頃が懐かしいですね

今日は1年生の成長を改めて実感した給食時間でした！！

 

 

２組は〇になってみんな楽しそうに食べていました♪

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2015/03/02  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ちらし寿司　牛乳　いわしごま味噌煮　すまし汁　三色ゼリー」です。

 

 

 

 

明日の給食はパンの日なので、1日早いですが「ひなまつり献立」にしました☆

 

合わせ酢と、かんぴょう・れんこん・ごぼう・しいたけ・にんじん・油揚げを煮た具をご飯に混ぜ、

上から錦糸卵ときざみのりをちらします♪

 

 

 

すまし汁には、紅白のあられはんぺんが入りました☆

写真では分かりにくいのですが・・・淡いピンク色が可愛らしく、 

宗田節でとったお出汁と三つ葉の香りで、お上品な仕上がりでした☆

 

 

『ひなまつり』と言うと、ちらし寿司やはまぐりの潮汁、菱餅、雛あられ、白酒・・・などなど、

いろいろな料理がありますが、それぞれの料理や色に縁起の良い意味が込められています！

調べてみるとおもしろいですよ～ 

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2015/02/27  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ココア揚げパン　牛乳　チキンのしょうが焼き　ハムのマリネ　おこげ入りわかめスープ」です。

 

 

 

 

今日は６年２組のリクエストメニューでした☆

 

６年生を送る会が終わり、体育館から教室に戻る６年生♪

給食室を覗いて、大喜び☆

 

 

 

ガッツポーズをとる姿も

 

 

 

おかわりにもこんなに群がっていました 

 

 

大好きなメニューに、大喜びの６年２組さんでした♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2015/02/26  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ごはん　牛乳　さばスタミナ焼き　おひたし　大根のそぼろ煮」です。

 

 

 

脂ののった、美味しいサバでした！

青魚には、ＤＨＡやＥＰＡといった不飽和脂肪酸が多く含まれていますが、

青魚の中でもサバ特にはＤＨＡやＥＰＡが豊富に含まれています！

これらの不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし、

善玉コレステロールを増やす働きがあります！！

動脈硬化や高血圧、脳卒中の予防につながります☆ 

また、サバにはビタミンＢ１２も豊富に含まれていて、

悪性貧血の予防や肩こりの解消にも効果があります！！！

積極的に摂りたい食材ですね♪

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2015/02/25  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ご飯　牛乳　肉団子　切り干し大根の煮物　かきたま汁」です。

 

 

 

 

調理員さんが当たりにんじんを作ってくださいました！

当たりにんじんとは、ハートの形をしたにんじんです。

3年生と4年の教室を覗いてみると・・・

「あった！！あった！！」と大興奮の様子をみせてくれました☆

 

 

 

 

 

 

「最初は入っていなかったけど、量を増やしてもらったら入ってた！」

という子、

「当たりありました！！」と、みずから作って見せてくれた子もいました♪

 

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2015/02/23  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「三色丼　牛乳　たぬき汁」です。

 

 

 

三色丼の日は、いつも6年生を思い出します。

6年生が修学旅行に出かける前、修学旅行で学校を留守にする間の給食をチェックし、

「三色丼が食べられないー！！」「三色丼いいなーー！！！」と言っていましたね☆

 

今日の汁物は「たぬき汁」です。

昔はその名の通りたぬきの肉を使っていましたが、臭いがキツいことから、

今ではたぬき肉の代用としてこんにゃくが使われています。

油で炒めたこんにゃくの食感が、たぬき肉に似ているそうです！！

私自身、たぬきの肉を食べたことがないのでこんにゃくとの比較はできませんが・・・

きっと、たぬきの肉は弾力のある食感なんでしょうね♪

　

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2015/02/20  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「黒パン　牛乳　チキンのオーブン焼き　ごぼうサラダ　味噌煮込みうどん」です。

 

 

 

 

以前、2年生の女の子に磯和えの作り方を聞かれた出来事を紹介しました。

そして今日！！！

「前、先生に教えてもらった磯和えを作ってみました」と嬉しそうに報告してくれました☆

家族4人分を作ったそうです。

きっと、笑顔でいっぱいの食卓になったことでしょう♪

 

一人で食事をすることを「孤食」と言い、家族と一緒に食事をすることを「共食」と言います。

「共食」は・・・

?おいしく食べられる

　　　一人で食べるより、会話を楽しみながら食べると一段とおいしく食べられます。

?家族の絆が深まる

　　心が穏やかな状態にある食事の時間を通してコミュニケーションとることで、

　　絆がより一層深まります。

?食事のマナーが身につく

　　姿勢やお箸の持ち方、食事前後のあいさつなど、自分ではなかなか直せない食事マナーを

　　注意してもらうことにより、よい習慣や正しい知識を身につけることができます。

?嫌いなものも食べられる

　　楽しい雰囲気の中や、周りからの声かけにより、苦手な物も食べられるようになります。

　　栄養バランスの偏りを防ぐことにもつながります。

?食文化の継承につながる

　　いろいろな世代と食事を共にすることで、家庭の味や四季折々の食事を継承することができ

　　ます。

?協調性を育む

　　食事中の会話の内容や食べるスピードなど、相手を思いやり協調性や社会性を養うことが

　　できます。

 

　・・・と、こんなに良いことが！家族の温かさを実感できるひとときです。

　　家族で食卓を囲む時間を、少し見直してみてはいかがでしょうか。

　 

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2015/02/19  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「手巻きご飯(ツナ・たくあん・納豆)　牛乳　田舎汁」です。

 

　 

 

田舎汁には、にんじん・白菜・さといも・ごぼう・こんにゃく・ねぎ・厚揚げ・・・

と、たくさんの具が入ります☆

たくさんの具材でも、汁物だとスルスルっと食べられます☆

さといものヌメりで少しだけ汁にトロミがつき、とても温まりました♪

 

☆６年１組の様子☆

  

 

 

もうすぐ卒業の６年生。日光小の給食を食べるのも、あと１か月です．．．

モリモリ食べ、心身ともに健康な中学生になってほしいと思います☆

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2015/02/18  職員室  カテゴリ:

 

今日の給食は・・・

「ご飯　牛乳　味噌カツ　即席漬け　春雨スープ　プリン」です。

 

 

 

 

今日は６年１組のリクエストメニューでした☆

日光小で過ごした６年間の最後のリクエストは・・・やっぱり味噌カツ！！

２年ほど前に新メニューとして登場してから、大人気の味噌カツです。

今日は豚ヒレ肉を使用しました。

ヒレ肉を使う時は、お肉屋さんが、子供たちに満足感を与えられるように・・・

と考えて切り方を工夫してくださいます。いつもありがとうございます！！

そして、朝から調理員さんが、味噌ダレを作り、大量の卵を溶き、１つ１つ丁寧に衣をつけ、

サックサクに揚げてくださいました☆

今日もおいしくいただきました♪

 

 

今日は１日中雪が降っていました。

寒いですね．．．朝、なかなか布団から出て来られないこの時期ですが、

しっかり朝ごはんを食べ、体温を上げてから登校させてくださるようお願いします！！

 

 

＊＊お知らせ＊＊

　２５日(水)に予定していた「みかん」ですが、入荷の都合により

　明日１９日(木)に変更させていただきます。

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2015/02/16  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ビビンバ丼　牛乳　中華スープ　いよかんタルト」です。

 

 

 

今日はぜんまいがたっぷり入ったビビンバ丼です。

ぜんまいを食べると思い出すのですが・・・

高校時代、私のお弁当に入っていたぜんまいの煮物を見た友人が、

「それ、何？？」と不思議そうに聞いてきました。

どうやら、ぜんまいを知らないとか。

きっと学校の給食では食べたことがあったと思いますが、

名前を知らなかったのかもしれません。

 

給食を通していろいろな食材を知ると同時に、

家庭でもいろいろな食材に触れ、その食材名を知る機会を

つくっていただけるとありがたいです。

 

＊＊今日の出来事＊＊

　職員室分の給食を取りに給食室へ向かっていると、

　体育の授業を終えた１年生とすれ違いました。

　「こんにちはー！」と元気よくあいさつしてくれた１年生。

　次から次へと「こんにちはー！！」「こんにちはー！！！」とあいさつをしてくれます。

　気持ちがいいですね♪

　そして、１人の子が「いつも美味しい給食ありがとうございます」と言ってくれました！！

　すると、今度はその後すれ違う子達が「いつも給食ありがとうございます！」

　「おいしい給食ありがとうございます！！」と声をかけてくれました♪

　素晴らしい連鎖ですね！！とても心が温まる出来事でした☆

　１年生のみなさん、どうもありがとう！！！

 

＊＊お知らせ＊＊

　２５日(水)に予定していた「みかん」ですが、入荷の都合により

　１９日(木)に変更させていただきます。

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2015/02/13  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ミルクパン　レーズンクリーム　牛乳　グラタン　イタリアンサラダ　エビ団子スープ」です。

 

 

 

 

グラタンは、カップがマッシュポテトで作られているため、丸ごと食べることができます！

家庭ではグラタン皿などで作ることが多いかと思いますが、

お弁当に入れる時など小分けにしたい時は、ポテトカップなんていかがでしょうか♪

マッシュしたじゃがいもに少量の片栗粉と牛乳を加えて練ると型が作れますので、

お試しください♪

また、新じゃがの季節には半分に切ったじゃがいもを加熱し、中をくり抜くと

じゃがいもカップができますので、その中にルゥを入れ、チーズを散らして焼くと

とてもオシャレでオススメです♪

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2015/02/12  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「お赤飯　牛乳　メンチカツ　海草サラダ　しもつかれ」です。

 

 

 

今日は初午献立です。

今年は、昨日が初午でしたが、祝日だったため１日遅れての実施になりました。

 

しもつかれは江戸時代から食べられている、栃木県の郷土料理です。

初午の日(２月の最初の午の日)に、お赤飯と一緒に稲荷神社に供える行事食で、

７軒のしもつかれを食べると１年間健康でいられる・・・と言われています。

 

本来は鮭の頭を使いますが、給食では鮭の切身を使い、

酒粕も量を減らして甘めに作ります。

しもつかれを初めて食べる１年生も多くいましたが、「おいしい！！」と

キレイに食べてくれました☆

 

今日は、給食委員による１年１組の訪問給食でした♪

給食に関すること、マナーに関すること、食べ物に関すること。

給食委員さんが様々なクイズを出すと、１年１組のみなさんは「へ～！」と

驚いたり感心したり、よい学びになったようでした。☆

給食委員さん、お疲れ様でした。！

 

 

 

   

 

 

 

 

＊＊お知らせ＊＊

　２５日(水)に予定していた「みかん」ですが、入荷の都合により

　１９日(木)に変更させていただきます。

 

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2015/02/10  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「コッペパン　ホイップハニー　牛乳　にら入りスパゲティ　ハムとチーズのサラダ」です。

 

 

 

今日は地産地消献立で日光市産のニラを使用する予定でしたが、

仕入れの都合により入荷できず、芳賀産のニラを使用しました。

給食委員さんにお昼の放送原稿の差し替えをお願いすると、

「え～～～！！！日光市のニラがいいです！！」と。

地元産への思いが強く、微笑ましい反応でした♪

しかし、みんなが住んでいる栃木県内で作られたニラです！

地域の恵みに感謝して、香り高く肉厚なニラをおいしくいただきました☆

 

 

６年生と校長先生との会食の様子♪

 

 

 

 

 

校長室に行った６年生と、今日の放送委員さんの上履きが

キレイに並べてあり、思わず写真に撮ってしまいました☆

気持ちがいいですね♪

 

 

  

 

 

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}