給食室から

県民の日・地産地消献立（たまねぎ）

投稿日時 : 2015/06/15  大室小学校  カテゴリ:

　　　　本日は県民の日、そして地産地消献立（たまねぎ）でした。

　　

　　　【献立名】　　ごはん　牛乳　豚肉と玉ねぎのしょうが炒め

　　　　　　　　　　　かんぴょう入りにら玉汁　県民の日デザート

 

　　　　

 

　　　　　　本日は玉ねぎを豚肉と一緒にしょうが炒めにして提供

　　　　　しました。また、『県民の日』ということで、栃木県の特産

　　　　　物のかんぴょうやにらも使用しました。県民の日デザート

　　　　　はとちおとめの果汁を使ったゼリーの上にホイップクリー

　　　　　ムが乗っています。

 

　　　　　　先週一週間は国際理解週間ということで、５カ国の様々

　　　　　な料理を提供しましたが、やはり日本の料理は食べ慣れ

　　　　　ているためか、子どもたちはよく食べていました。

　　　　　　玉ねぎはあまくてやわらかく、今の時期しか味わえない

　　　　　『玉ねぎ』を堪能できたと思います。

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給食写真の紹介

投稿日時 : 2015/06/15  大室小学校  カテゴリ:

　　　　　先週一週間は国際理解週間ということで、５カ国の様々

　　　　な料理を給食で提供しました。子どもたちも先生方も、

　　　　初めて聞く料理名ばかりでしたので、紹介もかねて給食

　　　　写真の掲示をしました。

 

　　　　

 

 

　　　　

 

 

　　　　

 

 

　　　　　

 

　　　　　　校長室の前の食育コーナー、１階と２階の配膳室前の

　　　　　３箇所に掲示しました。

　　　　　　近くを通りかかった児童に「どの料理が好き？」と聞い

　　　　　たところ、写真を指差しながら「これがおいしかった！」

　　　　　「これも好きです！」と答えてくれました。

　　　　　　日本との位置関係やその国の料理を覚えてもらえると

　　　　　とてもうれしいです。

　　　　　　

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国際理解週間献立５

投稿日時 : 2015/06/12  大室小学校  カテゴリ:

　　　　国際理解週間最終日の今日は「タイの料理」です。

 

　　　　　【献立名】　　ごはん　　牛乳　　パッタイ

　　　　　　　　　　　　　ヤムウンセン　　トムヤムプラームック

 

　　　

 

　　　　　ごはんと一緒にお皿に盛り付けてあるのが『パッタイ』

　　　　で、「タイ風の焼きそば」です。スープが『トムヤムプラー

　　　　ムック』で、春雨のサラダが『ヤムウンセン』です。

 

　　　　　

 

　　　　　

 

　　　　　

 

　　　　子ども達に「今日の給食はどうですか？」ときいたところ、

　　　「この麺がおいしい！」　「サラダがおいしい！」という答え

　　　が返ってきました。パッタイはごはんと一緒に食べてもおい

　　　しい料理でした。スープは辛くて酸っぱいため、様々な感

　　　想がきこえてきましたが、みんなよく食べていました。

 

　　　　この一週間、５つの国の料理を給食で提供しましたが、

　　　子どもたち、そして先生方も給食を楽しみにしてくれていま

　　　した。作る側にとってはとても嬉しいことです。これからも

　　　子どもたちの喜ぶ給食を提供していきたいです。

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国際理解週間献立４

投稿日時 : 2015/06/11  大室小学校  カテゴリ:

　　　　国際理解週間４日目の今日は「インドの料理」です。

 

　　　　【献立名】　　ナン　　牛乳　　トマトバターカレー

　　　　　　　　　　　　タンドリーチキン　　サブジ

　　　　　　　　　　　　マンゴースティック　

　

 　　　　

 

　　　　　　　『トマトバターカレー』はいつものカレーよりもとろみ

　　　　　が少なく、また酸味のあるカレーです。ごはんにも合う

　　　　　という声もありました。

　　　　　　　『サブジ』は野菜をカレー粉を入れて蒸し煮にしたも

　　　　　ので、ベジタリアンの多い地域でよく食べられている

　　　　　料理だそうです。

 

　　　　　　

 

　　　　　　

 

　　　　　　

 

　　　　　　今日のカレーは初めて提供したのですが、「ナンもカレー

　　　　　もおいしいです！」と子どもたちは言ってくれました。

　　　　　　『タンドリーチキン』はカレー粉やヨーグルト、にんにく、しょう

　　　　　がなどで味付けしてあります。これも「おいしい！」という声が

　　　　　聞こえました。

　　　　　　子どもたちが笑顔で食べてくれることが、とても嬉しいです！

 

　　　　　　国際理解週間、最終日の明日は「タイの料理」です。

　　　　　

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国際理解週間献立３

投稿日時 : 2015/06/10  大室小学校  カテゴリ:

　　　国際理解週間３日目の今日は「インドネシアの料理」です。

 

　　　　【献立名】　ナシゴレン　　牛乳　　ガドガド　　ソトアヤム

 

　　　　

 　　

　　　　　『ナシゴレン』はインドネシア風のチャーハンです。

　　　　　サラダが『ガドガド』で、「ごちゃ混ぜ、寄せ集め」という

　　　　意味だそうです。厚揚げが入り、多少の酸味と辛味があ

　　　　ります。

　　　　　スープが『ソトアヤム』で、ターメリックパウダーが入り、

　　　　黄色いのが特徴だそうです。

 

　　　　　　　　

 

　　　　　　

 

　　　　　　

 

　　　　　子どもたちからはナシゴレンがおいしいという声が多かったです。

　　　　スープは酸っぱいので、校長先生が子どもたちが食べてくれるか

　　　　心配していましたが、「酸っぱいのがおいしい！」「トマトが入って

　　　　るよ！」と言って食べてくれていました。

　　　　　栄養士の「何がおいしかった？」という問いかけに・・・

　　　　「ナシゴレン！｣　「スープ！」　「サラダ！」　「野菜！」　「牛乳！」　

　　　　と様々な答えが返ってきました！みんな給食を楽しみにしてくれ

　　　　ているのだなと感じました。

　　　　　明日も子どもたちの反応が楽しみです。

 

　　　　　明日は、「インドの料理」です。

　　　　

　　　　

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国際理解週間献立２

投稿日時 : 2015/06/09  大室小学校  カテゴリ:

　　　国際理解週間２日目の今日は「ベトナムの料理」です。

 

　　　【献立名】　　バインミー　牛乳　フォーガー　バインフラン 

 

　　　

 

　　　　バインミーはフランスパンにマーガリンをぬり、お皿の

　　 　具をはさんで食べます。

 

　　　　　　         

 

　　　　　ベトナムはフランスの食文化の影響を受けているため、

　　　　フランスパンが食べられているそうです。実際は、レバー

　　　　ペーストやパクチーをはさむそうですが、給食用にアレン

　　　　ジして、食べやすくしました。

　　　　　フランスパンが普段のパンよりも硬く、いつも以上に噛

　　　　まなくてはならないため、どの学年も食べるのに時間が

　　　　かかったようです。

　　　　　バインフランはプリンのことです。

 

　　　　　　

 

　　　　　　

 

　　　　　　

 

　　　　みんな、上手に具をはさんで食べていました。そして、今日も

 　　　「おいしい！」という声をきくことができました。

　　　　フォーガーはみんなツルリとよく食べていました。

　　　

　　　　明日は「インドネシアの料理」です。

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国際理解週間献立

投稿日時 : 2015/06/08  大室小学校  カテゴリ:

　
　　　　　本日、６月８日（月）から１２日（金）までは国際理解週間

　　　　です。給食では５カ国の料理を提供します。

　　　　　１日目の今日は「フィリピンの料理」です。

 

　　　　　　【献立名】　　ごはん　　ピカディリオ　　牛乳

　　　　　　　　　　  　　　シニガン　　フルーツサラダ

  

　　　　

 

　　　　　ごはんと一緒にお皿に乗っているのが、『ピカディリオ』

　　　　です。スープが『シニガン』、もう一つのお椀が『フルーツ

　　　　サラダ』です。

 

　　　　　『ピカディリオ』はナンプラーで味付けしてあるため、子ども

　　　　たちが食べてくれるのが心配でしたが、ほとんどの子が

　　　　「おいしーい！」と言って食べてくれました。

 

　　　　　

 

　　

　　　　　

 

　　

　　　　　

 

　　　　『シニガン』はエビと野菜、そしてレモン汁が入ったすっぱい

　　スープです。本場のシニガンはとてもすっぱいそうですが、給食

　　用に控えめにしました。

　　　　『フルーツサラダ』は果物に生クリームとコンデンスミルクそし

　　てチーズを入れてあえたもので、とっても甘いそうですが、こちら

　　も給食用にアレンジし、ヨーグルトを加えました。チーズに違和感

　　があるという声がきこえましたが、フィリピンの味を楽しんでもらえ

　　たのではないかと思います。

　　　明日は『ベトナムの料理』です。

　　

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かみかみ献立

投稿日時 : 2015/06/04  大室小学校  カテゴリ:

　　　 　６月４日（木）は「虫歯予防デー」ということで、本日の給食は

　　　「かみかみ献立」でした。

 　　

 　　　【献立名】　　米粉パン　　牛乳　　鶏のからあげ

　　　　　　　　　　　 ごぼうサラダ　　春雨とたけのこのスープ

　　　　　　　　　　　 まんてん豆

  

　　    　　

 

 

　　　　　　よく噛むことでだ液が出て、虫歯の予防につながります。

　　　　　ごぼう、たけのこ、鶏のからあげやまんてん豆など、よく噛む

　　　　　ことを意識して食べる食材や料理にしました。米粉パンも、

　　　　　ほかのパンと比べると噛むことが必要となるパンです。

 

　　　　　　

  

          　　

         

               

 

　　　　　「まんてん豆」は給食にはあまり出ないため、子どもたちの反応は

　　　　様々でしたが、「硬いけど、甘くておいしい！」という声をきくことが

　　　　できした。栄養士の

　　　　　「よく噛んで食べてくださいね！」

　　　　という呼びかけに、みんな元気に「はい！」とこたえてくれました。

 

　　　　　健康委員会の放送もあり、子どもたちに「よく噛むことの大切さ」

　　　　また、食べた後の「歯磨きの重要さ」が伝わったのではないかと

　　　　思います。

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６月給食予定献立表、給食だより

投稿日時 : 2015/06/03  大室小学校  カテゴリ:

　　６月に入り、梅雨入りも間近となりました。１年生は徐々に学校の生活に慣れ、

　給食の準備もスムーズに行い、配膳にも慣れてきました。

 

　　６月の給食は、４日（木）が「虫歯予防デー」ということで、給食では「かみかみ

　献立」を提供します。噛むことの大切さを再確認し、よく噛んで食べる献立となっ

　ています。また、８日（月）から１２日（金）は「国際理解週間」です。本校のALT

　の出身国周辺の国の料理を提供する予定です。給食用にアレンジしてあるので

　本場の味とはいきませんが、日本の味付けとは異なるので、今から子ども達の

　反応が楽しみです。そして、１５日（月）は「県民の日」です。地場産の玉ねぎを

　使った献立を提供します。

 

　　６月は食中毒が発生しやすい時期です。ご家庭でも手洗い、うがいのご指導

　をよろしくお願いします。

 

 

　　　６月の給食予定献立表を掲載します　　→　　献立表6月001.pdf

 

　　　６月の給食だよりを掲載します　　　　　 →　　給食だより6月002.pdf

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こどもの日献立

投稿日時 : 2015/05/01  大室小学校  カテゴリ:

　　　本日の給食は、「こどもの日献立」でした。

 

　　　【献立名】　　たけのこごはん　牛乳

　　　　　　　　　　　さわらの西京焼　ほうれん草のごま和え

　　　　　　　　　　　すまし汁　こどもの日デザート

 

　　　　　　　　

 

　　　　今が旬のたけのこを使用したご飯です。すまし汁には「こども

 　　　の日」にちなんで兜のかたちのかまぼこが入っています。

 

 

　　　　 　

 

　　　　６年生は「たけのこご飯、おいしい！」と言ってくれました。

                 

            

 

　　　　びっくり！おかわりの長い行列ができています！

 

　　　　子どもたちがおいしいと言ってたくさん食べてくれることは、作って

　　　いる側からは本当に嬉しいことです。これからも子どもたちの笑顔と

　　　成長のために、栄養満点のおいしい給食を作りたいです。

 

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５月給食予定献立表、給食だより

投稿日時 : 2015/04/30  大室小学校  カテゴリ:

　　　１学期がはじまり、一か月が過ぎました。１年生も徐々に学校生活

　　に慣れ、給食の配膳もとても上手になりました。嫌いなものがあまり

　　ないという子が多く、どんなメニューでもモリモリ食べている様子が

　　みられます。在校生のみんなも「おいしい！」と言って、たくさん食べ

　　てくれています。

　　　５月は給食を通して食事のマナーを身につけてほしいです。ご家庭

　　でもお箸の持ち方や食べる姿勢など、お子様と一緒に確認していただ

　けると、とてもありがたく思います。

　　　

 

　　　　５月の給食予定献立表を掲載します　→　　献立表５月.pdf
 

　　　　５月の給食だよりを掲載します　　　　 →　　給食だより５月.pdf

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4月給食予定献立表、給食だより

投稿日時 : 2015/04/17  大室小学校  カテゴリ:

　　新しい年度が始まって一週間が過ぎました。子どもたちは「おいしい！」と

　言って給食を食べてくれています。

　　1年生は13日から給食が始まり、配膳を6年生が手伝ってくれていましたが、

　16日から自分達で給食の配膳を行いました。担任の先生方と慣れないなが

　らも一生懸命配膳をしていました。

　　

　　調理員さんと一緒に“給食の時間は楽しい！給食はおいしい！”と思っても

　らえる給食作りをしていきたいです。よろしくお願いします。

 

 

　　　　　4月の給食予定献立表を掲載します　→　献立表4月001.pdf

　　　　　4月の給食だよりを掲載します　　　　 →　給食だより4月001.pdf

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入学おめでとう献立

投稿日時 : 2015/04/17  大室小学校  カテゴリ:

　　　本日の給食は、「入学おめでとう献立」でした。

 

      【献立名】　黒米ごはん　牛乳　鶏から揚げ　おひたし    

 　　　　　　　　　すまし汁　お祝いゼリー　ごま塩

 

　　　

 

 　

　　　　1年生は、黒米ごはんを初めてみたという子・食べたことが

　　　あるという子と様々でしたが、「おいしい！」という言葉をきく

　　　ことができました。鶏のから揚げは、子どもたちに人気のある

　　　メニューの一つで、「大好きです！」という子がたくさんいました。

　　　　すまし汁にはねぎがたっぷり入っていて、校長先生が1年生

　　　が食べてくれるか心配していましたが、ほとんどの子どもたが

　　　食べていました！　

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3月　給食給食予定献立表

投稿日時 : 2015/02/27  大室小学校  カテゴリ:

　

　　　　３学期も残すところあとわずかとなりました。今月はみなさんの人気の

　　　ある献立になっています。　また、ひなまつり献立や卒業おめでとう献立

　　　など盛りだくさんになっています。楽しみにしていてください。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらをご覧下さい→　献立表 H27.3.pdf

続きを読む

　　　　学校給食は、みなさんが元気に成長できるようにエネルギーや栄養素

　　　を考えてつくられています。毎日残さずに食べましたか？　また、給食当

　　　番の仕事がきちんとできましたか？　振り返ってみましょう。　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらをご覧ください→　27.３月給食だより.pdf
　　　　

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節分献立

投稿日時 : 2015/02/03  大室小学校  カテゴリ:

　

　　　　　２月３日は節分ということで、本日の給食は「節分献立」です。

 

　　　　　【献立名】　　わかめごはん　牛乳　いわしごま味噌煮

　　　　　　　　　　　　　小松菜のアーモンド和え　すまし汁　福豆

 

 　　　　　

 

 

　　　　　　節分のときにひいらぎの枝にいわしの頭を刺して軒下などに

　　　　　飾っておくと鬼（災い）を追い払うといわれています。

　　　　　

　　　　　　　

 

　　　　　　　

 

　　　　　　　

 

　　　　　　　

 

　　　　　すまし汁には「鬼かまぼこ」が入っていて、子どもたちは「鬼が

　　　　入ってるー！」「食べて鬼をやっつけたよ！」となどと言って楽しん

　　　　食べてくれていました。そして、節分といえば「福豆」です。３年生

　　　　の子どもたちの年齢より多い数が入っていましたが、みんなよく食

　　　　べていました。

　　　　　鬼（災いや病気など）を追い払って、元気に過ごして欲しいです。

　　　　

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2月　給食予定献立表

投稿日時 : 2015/01/30  大室小学校  カテゴリ:

 

　　　　　２月１３日は｢初午献立｣です。栃木県の郷土料理『しもつかれ』

　　　　です。しもつかれは、苦手な人も多いようですが、昔の人の知恵

　　　　と工夫がたくさんつまっています。

 

　　　　　　　　　　　　こちらをご覧ください→ H27.2献立表.pdf

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　2月　給食だより

投稿日時 : 2015/01/30  大室小学校  カテゴリ:

　

　　　　　今月の地産地消の食材は｢にら｣です。にらはにおいが強く嫌われ

　　　　やすい食材ですが、疲労回復に役立つビタミン類を、多く含んでいま

　　　　す。　インフルエンザや風邪をひいてしまったひとは、たくさん食べて

　　　　スタミナをつけましょう。

 

　　　　　　　　　　　こちらをご覧ください　→　給食だより２月・小.pdf

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　１月　給食給食予定献立表

投稿日時 : 2015/01/29  大室小学校  カテゴリ:

 

　　　　１月２６日から｢全国学校給食週間｣にちなんだ献立になっています。

　　　給食を通して季節のおいしい食べ物や昔から伝わってきたふるさとの

　　　料理などを知り、心豊かな人に育ってほしいと毎日工夫した献立にな
　　　っています。

 

 

　　　　　　　　　　　こちらをご覧下さい→　献立表1月.pdf

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　1月　給食だより

投稿日時 : 2015/01/29  大室小学校  カテゴリ:

 

　　　　　今月の地産地消食材は｢野口菜｣です。日光市の野口地区で生産

　　　　されています。ビタミン・ミネラルが豊富で、カルシウムはほうれん草

　　　　の２倍です。１２月下旬から３月ごろまでが収穫の時期になっていま

　　　　す。すすんで食べましょう。

 

　　　　　　　こちらをご覧ください→　給食だより。1月001.pdf

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12月給食予定献立表

投稿日時 : 2014/11/27  大室小学校  カテゴリ:

 

　　　　　今月の旬の食材は、白菜です。白菜を使った献立が、多くなっています。

　　　　白菜には、ビタミンCが含まれています。ビタミンCは、風邪を予防する働き

　　　　があります。たくさん食べましょう。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらをご覧ください。→　12月　給食予定献立表.pdf

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12月給食だより

投稿日時 : 2014/11/27  大室小学校  カテゴリ:

 

　　　　　２学期もわずかになりました。体調をくずして欠席する児童が増えています。

　　　　風邪を防ぐためのおすすめの食べもの（給食だよりに紹介しています）を食べ

　　　　て、からだの内側から丈夫にしましょう。そして、手洗い・うがいを忘れずにし

　　　　て、外側からも菌が入らないように、気をつけましょう。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらをご覧ください→　12月　給食だより.pdf

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11月給食だより

投稿日時 : 2014/11/04  大室小学校  カテゴリ:

 

　　　　１１月８日は「い・い・はの日」です。よくかんで食べることは

　　　よいことがたくさんあります。給食だよりをよく読んでください。

 

 

　　　　　　　　　　　　　こちらをご覧ください。→　Ｈ26.11月給食だより.pdf

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11月給食予定献立表

投稿日時 : 2014/11/04  大室小学校  カテゴリ:

 

　　　　今月の食材はだいこんです。

　　だいこんは、今が旬です。旬の食材を食べると、免疫力が高まります。

　　免疫力を高めると、風邪やインフルエンザに負けない丈夫なからだを

　　つくれます。　　

 

　　　　　　　　　　　　こちらをご覧ください。→　献立表.11月.pdf

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10月給食だより

投稿日時 : 2014/09/30  大室小学校  カテゴリ:

　　　　　

　　　　　朝、夕は、肌寒く感じる季節になってきました。

　　　「ま・ご・わ・や・さ・し・い」とバランスのよい食事で

　　　丈夫なからだを作っていきましょう。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　こちらをごらんください→　H26.10月給食だより.pdf

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10月給食予定献立表

投稿日時 : 2014/09/30  大室小学校  カテゴリ:

　　

　　　　　今月の地産地消食材は、日光市産の豚肉です。

　　　　１０月１５日の親子レクレーションの時「みそカツ」に使用

　　　　する予定です。楽しみにしていてください。

 

　　　　　　　　　　　　こちらをごらんください→　　10月献立表.pdf

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　8月給食献立表・８・９月給食だより

投稿日時 : 2014/08/26  大室小学校  カテゴリ:

　　　　

　　　　２学期が始まりました。元気に過ごせましたか。

　　　まだまだ暑い日が続きます。こまめに水分をとり

　　　給食もしっかり食べて、生活のリズムをとりもどし

　　　ましょう。

 

　　　　　　　　　　　こちらをご覧ください。→　献立表・給食だより８月001.pdf

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　９月献立表

投稿日時 : 2014/08/26  大室小学校  カテゴリ:

　　

　　　　いよいよ運動会の練習が始まります。
　　　バランスの良い食事をとり、元気なからだを

　　　作って、かけっこ、ダンス、組たいそうなど力

　　　いっぱいがんばりましょう。

 

　　　　　　　　　　　こちらをご覧ください。→　献立表９月.pdf

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7月給食だより

投稿日時 : 2014/07/01  大室小学校  カテゴリ:

　　

　　　　いよいよ夏本番です。暑さと湿度が高く、食欲がなくなったり

　　からだがだるくなったりします。また、夏休みに入ると、生活リズ

　　ムがくずれやすくなります。夏を元気にのりきるために、規則正し

　　い生活と、主食・主菜・副菜がそろった栄養バランスのよい食事

　　をこころがけましょう。

　　

 

　　　　　　　　　　　こちらをご覧下さい→　　7月小学校だより.pdf

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7月献立表

投稿日時 : 2014/07/01  大室小学校  カテゴリ:

　

 

　　　　今月の地産地消食材は「じゃがいも」です。

　　地元でとれたおいしいじゃがいもをつかいます。

　　たくさん食べて、元気に夏をのりこえましょう。　　

 

　　　　　　　　　　　こちらをご覧ください→　　7月　献立予定表.pdf

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国際理解週間　５日目

投稿日時 : 2014/06/13  大室小学校  カテゴリ:

 

　　　　　今日の献立　　栃木県民の日献立

 

　　　　　　　・ごはん

　　　　　　　・牛乳

　　　　　　　・モロフライ

　　　　　　　・ハムとにらの和え物

　　　　　　　・かんぴょう入りみそ汁

　　　　　　　・県民の日ゼリー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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国際理解週間　４日目

投稿日時 : 2014/06/12  大室小学校  カテゴリ:

 

　　　　　今日の献立　ギリシャ料理

　　　　　　　　

　　　　　　　　・ピラフィ

　　　　　　　　・牛乳

　　　　　　　　・ケフテス

　　　　　　　　・レモンカスタードタルト

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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国際理解週間　３日目

投稿日時 : 2014/06/11  大室小学校  カテゴリ:

　　　　　　　

　　　　　今日の献立　　ドイツ料理

　　　　　　　

　　　　　　　・ライ麦パン

　　　　　　　・チーズソフト

　　　　　　　・牛乳

　　　　　　　・カリーヴルスト

　　　　　　　・コールスローサラダ
　　　　　　　・コンソメスープ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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国際理解週間　２日目

投稿日時 : 2014/06/10  大室小学校  カテゴリ:

 

　　　　　今日の献立　　ブラジル料理

 

　　　　　　　・バターロール

　　　　　　　・牛乳

　　　　　　　・コシーニャ

　　　　　　　・ぺぺスープ

　　　　　　　・コーンサラダ

　　　　　　　・コーヒーゼリー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　

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国際理解週間　１日目

投稿日時 : 2014/06/09  大室小学校  カテゴリ:

　　　　今日の献立　韓国料理

　　　　　　

　　　　　　・ビビンバ丼

　　　　　　・牛乳

　　　　　　・エビ団子スープ

　　　　　　・フルーツ杏仁

　　　　　　　　　　　　　　　　

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６月給食だより

投稿日時 : 2014/06/03  大室小学校  カテゴリ:

　　　　　　 今月の給食目標は 「給食の前には手を洗おう」 です。

　　　　　梅雨に入ると、じめじめして細菌が大活躍します。食べ物に

　　　　　細菌がつくと食中毒の原因にもなります。食事の前には、

　　　　　必ず手を洗う習慣を身につけましょう。

 

 

　　　　　　　　こちらをご覧下さい→6月　給食だより.pdf

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６月給食献立表

投稿日時 : 2014/06/03  大室小学校  カテゴリ:

　　　　　　　６月９日（月）からの一週間は国際理解週間です。

　　　　　　今年は、韓国、ブラジル、ドイツ、ギリシャの献立を

　　　　　　予定しています。各国でよく食べられている料理を

　　　　　　少しずつ紹介します。楽しみにしてください。

 

 

　　　　　　　　こちらをご覧下さい→  6月　献立表予定表.pdf


 

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5月　給食献立表

投稿日時 : 2014/04/30  大室小学校  カテゴリ:

　　　　新学期が始まり、１か月が過ぎました。１年生も給食の

　　　スタートは６年生のお手伝いをいただきましたが、今では

　　　担任の先生と自分たちで、給食のスタイルが出来上がっ

　　　てきたようです。

　　　　５月は『子どもの日献立』　と『地産地消献立』を予定して

　　　　います。楽しみにしていてください。　

 

　　　　　　　　こちらをご覧ください →　献立表 ・５月.pdf

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５月給食だより

投稿日時 : 2014/04/30  大室小学校  カテゴリ:

　　　 ５月の給食目標は『食事のマナーを知ろう』です。
　　マナーを守って、楽しい給食の時間にしましょう。
　　   また、「はし」は日本が誇れる食文化の一つです。
　　正しいおはしの持ち方を習得して、見た目にも美し
　　く食事をしましょう。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　

　　　　　　こちらをご覧下さい →　給食だより・５月.pdf
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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6年生　バイキング給食

投稿日時 : 2014/03/04  大室小学校  カテゴリ:

　　本日、6年生の「バイキング給食」を実施しました。

 

　　「バイキング給食」のねらいは、

　　・数多くあるメニューの中から自分のからだや体調に合わせ、

　　栄養のバランスに考慮した選択ができる態度を養う。

　　・自分で取り分ける為、他人のことを考えてとること、そして

　　小学校の思い出として楽しい学校給食となるように。

　　・生産者の方、調理員さんや先生方など、たくさの方々の力

　　があって実施できることに気付くこと。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　などです。

 　　

　　バイキング給食のメニュー

　　焼きおにぎり　　スパゲティーミートソース　　牛乳

　　アップルパン　　チョコチップパン　　和風ハンバーグ

　　チキンナゲット　ポテトオムレツ　　　えびフリッター

　　ごぼうサラダ　　グリーンサラダ　　　フライドポテト

　　コンソメスープ　 オレンジ　　グレープフルーツ

　　プチたい焼き　　プチシュー　　レモンゼリー　アセロラゼリー

 

　　　　　

    最初に、あらかじめ自分で選択　　　まだ食べられる人はおかわり

　　した料理を盛り付けます。　　　　　　をします。

 

　　

　　　　　

 

 

 　 　　　

　　いつもと違う給食に、6年生は大喜びでした！みんないい笑顔です。

 

 

　　　給食後に、「バイキング給食のアンケート」を書いてもらいました。

　　　「おいしかった」「楽しかった」という感想がほとんどでしたが、

　　「ありがとうございました」という言葉も多く書いてありました。

　　　また、栄養のバランスを考えて選んだことが「家庭科の勉強に

　　なった」、「家庭科の授業が活かせた」などの感想もありました。

　　　ただ、「おいしい」「楽しい」だけではなく、今まで自分が学んだ

　　ことや、感謝の気持ちなど、この「バイキング給食」を通して様々

　　な感想を持ってくれたことをとても嬉しく思います。

 

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3月　給食だより

投稿日時 : 2014/03/03  大室小学校  カテゴリ:

　　3月に入り、学年最後の月となりました。3月の給食目標は「給食の

　反省をしよう」です。この1年間を振り返り、ぜひ次年度へ活かしてほ

　しいです。

 

　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　3月の給食だよりを掲載します。

　　　　　　　　　給食だより3月.pdf

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3月　給食献立表

投稿日時 : 2014/03/03  大室小学校  カテゴリ:

　　今年度最後の月である3月は、3日に「ひなまつり献立」、17日に

　「卒業お祝い献立」を提供します。また、6年生の4日の給食は「バイ

　キング給食」となります。数多くあるメニューの中から自分の好きな

　物を選びます。あらかじめメニューを知らせ、好きな物を好きなだけで

　はなく、主食・主菜・副菜・汁物・デザートのバランスをきちんと考えて

　選んでもらい、当日は自分で選んだものを自分で盛り付けます。

　　17日の「卒業お祝い献立」では、「リクエスト給食」で人気の高い、

　「から揚げレモンソース」を提供します。

　　今年度最後の月の給食を、ぜひあじわって食べてほしいです。

 

　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　3月の献立表を掲載します。

　　　　　　　     　献立表3月.pdf

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3月3日　「ひなまつり献立」

投稿日時 : 2014/03/03  大室小学校  カテゴリ:

　　本日3月3日は「ひなまつり」ということで、給食では

　ひなまつりに食べられている料理を提供しました。

 

　　　【メニュー】　

　　　ちらしずし　牛乳　肉団子　白菜のおひたし

　　　はまぐりのうしお汁　三色花ゼリー

　　　

　　　　

 

　　　

　　「はまぐりのうしお汁」ははまぐりのだしがよく出ていて

　やさしい味の汁でしたが、子どもたちには好き嫌いが分

　かれるメニューでした。

　　「ちらしずし」はたくさんの具が入り、とても食べごたえ

　のあるごはんとなりました。

　　「三色花ゼリー」は「菱餅」と同じ「緑」「白」「ピンク」の

　三色で、見た目もかわいいゼリーです。

　　　

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2月　給食献立表

投稿日時 : 2014/02/05  大室小学校  カテゴリ:

　　2月の献立は「節分」「初午」などの行事献立を提供します。

　栃木県の郷土料理の「しもつかれ」を提供する予定です。子

　どもたちの反応が楽しみです。

　　また、今月の地産地消食材は「にら」です。にらは年中食べ

　られる野菜ではありますが、この時期のにらは、柔らかく、あま

　みがあるのが特徴です。この時期ならではのおいしい食材・料

　理を子どもたちには味わってもらいたいです。

 

　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　2月の献立表を掲載します。

 　　　　　　　　　献立表2月.pdf

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2月　給食だより

投稿日時 : 2014/02/05  大室小学校  カテゴリ:

 

　　2月の給食目標は「給食の準備・片付けを工夫しよう」です。

　先月と同じ目標ですが、先月の反省をいかして、給食の時間

　をより有効に活用してほしいです。

 

　　また、風邪やインフルエンザが流行る時期です。うがい・手

　洗いはもちろん大切ですが、風邪に負けないからだをつくるた

　めに、好き嫌いをせず、しっかり食事をし、十分な睡眠を心が

　けましょう。
　　

　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　2月の給食だよりを掲載します。

　　　　　　　　　給食だより2月.pdf

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初午献立

投稿日時 : 2014/02/05  大室小学校  カテゴリ:

　　2月4日は初午でした。大室小学校では5日に「初午献立」を

　提供しました。初午といえば栃木県の郷土料理「しもつかれ」

　を食べる風習があります。

 

 

　　　　

 

　　家庭の「しもつかれ」とは違って、鮭の頭は使用していません。

　かわりに、鮭の切身を使って作りました。酒かすの量も多くは使

　用していないので、子たちには食べやすい「しもつかれ」だったと

　思います。 

 

　　　　

 

　　写真のクラスの子どもたちに、「しもつかれが好きな人？」と質問

　をしたところ、ほとんどの子どもが元気に手を挙げてくれました！

　「しもつかれ」は嫌いな子が多いのでは･･･と思っていたので意外な

　反応にとても驚きました。「おいしい！」と言って食べている子どもた

　ちの姿をみて、栃木県の郷土料理「しもつかれ」に愛情と誇りをもっ

　てほしいと感じました。

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全国学校給食週間の献立紹介

投稿日時 : 2014/01/30  大室小学校  カテゴリ:

　　1月24日から始まった「全国学校給食週間」は本日1月30日で終了

　です。最終日の30日は「栃木県の料理」を提供しました。

 

　　栃木県の郷土料理といえば「しもつかれ」ですが、初午に食べる風

　習があるため本日は栃木県の食材を取り入れた献立を提供しました。

 

　　メニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　ごはん　牛乳　栃木県産豚肉コロッケ

　　　野口菜のおひたし　かんぴょうのすまし汁　　　　　　

　　　とちまるくんマフィン

 

　　　

 

 

　　　「野口菜」は日光市の野口地区で生産されている伝統野菜で、「水掛

　　菜（みずかけな）」ともいいます。見た目は大根の葉のようですが、くせ

　　がなく、あまみがあります。にんじん、もやしとともにしょうゆとかつお節

　　で味付けして提供しました。

 

　　         

             　　　「野口菜」　　　　　　　　　　　　　　大きな釜で調味します

 

　　　「野口菜をはじめて食べたと」いう子どもが多かったですが、よく食べて

　　いました。

 

　　　　　　

               　給食の様子　　　　　　　　　　　　　　　　給食の様子

 

　　　デザートの「とちまるくんマフィン」は栃木県産の米粉が使われていま

　　す。そして、このマフィンにも栃木県産のかんぴょうが入っています。

　　　子どもたちに伝えたところ「えぇ～！」という反応がありましたが、「お

　　いしい！」「これかんぴょう？」といいながら食べていました。

 

　　　普段なかなか給食では食べられない料理を食べることができた給食

　　週間でした。

 

 

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全国学校給食週間の献立紹介

投稿日時 : 2014/01/29  大室小学校  カテゴリ:

　　　1月29日は東京都の郷土料理を給食用にアレンジしたものを提供

　　しました。

 

　　メニュー

　　　深川丼　　牛乳

　　　厚焼卵　　味噌けんちん汁

 

　　　　　　　

                                                           　　　　　「深川丼」

 

 

　　　　　　　　

       　　　　　　給食の様子　　　　　　　　　　　　　　給食の様子  

 

　　　　「深川丼」は江戸時代に東京都の深川であさりやはまぐりの漁が

　　盛んに行われていたとき、漁師さんたちが仕事の合間に食べていた

　　料理だそうです。貝とねぎなどの野菜をみそ汁で煮込んだものをごは

　　んにかけものだそうですが、今回は給食用にいろいろな野菜を入れて、

　　味付けもアレンジしました。本場の味とはいきませんでしたが、子ど

　　たちははじめての味をあじわっていました。

 

 

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全国学校給食週間の献立紹介

投稿日時 : 2014/01/28  大室小学校  カテゴリ:

　　1月28日は宮崎県の料理を給食用にアレンジしたものを提供しま

　した。

 

　メニュー

　　はちみつパン　牛乳

　　チキン南蛮　ボイルブロッコリー

　　えび団子スープ　日向夏ゼリー

 

　　　　　

                                                            　　給食の様子 

 

　　宮崎県で食べられている「チキン南蛮」は、からあげを甘酢にから

　めて、タルタルソースをかけたものだそうです。

　　子どもたちは、タルタルソースをかけて食べることに抵抗があった

　ようですが、かけて食べてみると「意外とおいしい！」「味がまろや

　になるね！」と言って食べていました。

 

　

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全国学校給食週間の献立紹介

投稿日時 : 2014/01/27  大室小学校  カテゴリ:

　　1月27日は北海道の料理を給食用にアレンジしたものを提供しました。

 

 

　　メニュー

　　　ごはん　牛乳

　　　鮭のちゃんちゃん焼き　どさんこ汁

　　　ほうれん草の磯和え　北海道牛乳プリン

 

　　　　 　　

                                                             　　　給食の様子

 

　　「鮭のちゃんちゃん焼き」は北海道の漁師町で食べられている料理だそ

　うです。甘みのある味噌味で、にんじん、キャベツ、もやしを上にのせて焼

　いてあります。

　　「どさんこ汁」は、給食の定番の汁物となっていて、北海道の特産物の

　じゃがいも、にんじん、とうもろこしなどが入り、味噌で味付けをし、仕上

　げにバターを入れます。

 

　　子どもたちは、「どれもおいしい！」と言って食べていました。　　　 

 

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1月給食だより

投稿日時 : 2014/01/25  大室小学校  カテゴリ:

 

　　　３学期がはじまりました。冬休みには、おせち料理や七草がゆなど、

　　たくさんの行事食とふれあうことができましたか？

　　　さて、１月２４日から３０日までの１週間は全国学校給食週間です。
　　   学校給食の歴史に触れてみましょう。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　こちらをご覧ください→　給食だより.1月.pdf

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1月給食予定献立表

投稿日時 : 2014/01/25  大室小学校  カテゴリ:

 

　　　　　今月の地産地消の食材は、野口菜です。ビタミン・ミネラルが

　　　豊富で、カルシウムはほうれん草の２倍もあります。２８日おひたし

　　　に使われます。楽しみにしていてください。

 

　　　　　　　　　　　　　こちらをご覧ください→　献立表.1月.pdf

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全国学校給食週間の献立紹介

投稿日時 : 2014/01/24  大室小学校  カテゴリ:

　　1月24日から1月30日は「全国学校給食週間」ということで、

　大室小学校では全国各地の料理を給食で提供する予定です。

 

　　1月24日は鹿児島県の料理の鶏飯（けいはん）を給食用に

　アレンジしたものを提供しました。

 

　　メニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　鶏飯（けいはん）　牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　きびなごフライ　　ぽんかん　　　　　　　

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べ方　　　　　　　　

　　　　　　

 

 

　　初めてのメニューでしたが、子どもたちは「食べ方」を記した用紙

　をみて、上手に食べていました。

 

 　　

 　　　　　　

 　　 具を乗せ、汁をかけたもの　　　　　　　　　給食の様子

 

　　

　　子どもたちや先生方から「おいしい！」という感想をきくことができ

　ました！　「作り方を教えて！」という子もいました。

 

　　また提供したいメニューの一つとなりました。　　

 

 

　　

 　　　

　　

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1月　給食献立表

投稿日時 : 2014/01/08  大室小学校  カテゴリ:

　　　1月24日から30日の1週間は「全国学校給食週間」です。

　　給食では各都道府県の郷土料理を提供する予定です。

　　　また、給食の時間には、郷土料理についての情報を委

　　員会の子どもたちに放送してもらう予定です。

　　　初めて提供する料理もあり、子どもたちの反応がとても

　　楽しみです。

 

　　　　　　　　　　　↓　　　　1月の献立を掲載します。

　　　　　　　献立表1月.pdf

　　

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1月　給食だより

投稿日時 : 2014/01/08  大室小学校  カテゴリ:

　　　1月の給食目標は「給食の準備・片付けを工夫しよう」です。

　　準備・片付けをクラスのみんなで協力し合って行うことで、食

　　べる時間を多くとることができたりと、時間を有効に活用でき

　　ます。

　　　

　　　「全国学校給食週間」ということで、昔の給食の紹介を載せ

　　ました。校長先生・教頭先生から子どもの頃に食べていた給

　　食のお話を伺い、懐かしいという感想をいただきました。

 

　　　　　　　　　　　　↓　　　　　1月の給食だよりを掲載します。

　　　　　　　給食だより1月.pdf

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12月　給食献立表

投稿日時 : 2013/12/02  大室小学校  カテゴリ:

　　12月の献立は旬の「白菜」を多く取り入れた献立となって

　います。煮物・和え物・汁物など様々な調理で提供します。

　　また、クリスマス献立では「チョコケーキ」「いちごケーキ」

　の２種類から自分の好きなケーキを選ぶ「セレクト給食」と

　なっています。

 

　　　　　　　　　　↓　　　　　12月の献立表を掲載します。

　　　　　献立表12月.pdf
 

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12月　給食だより

投稿日時 : 2013/12/02  大室小学校  カテゴリ:

　　12月の給食目標は「正しい食事の仕方をしよう」です。

 

　　食事の仕方ひとつで気持ちのよい楽しい食事となります。

　日頃の食事で「正しい食事の仕方」を身につけ、一緒に食

　事をしている人に気を配って食事をするよう心がけましょう。

 

　　　　　　　　　　↓　　　　　12月の給食だよりを掲載します。

　　　　　給食だより12月.pdf

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11月　給食献立表

投稿日時 : 2013/11/01  大室小学校  カテゴリ:

　11月の献立は秋の味覚満載の献立となっています。秋は今しか

食べられない旬の食材がたくさんあり、それらの食材の多くを献立

に取り入れました。給食を通じて「秋」を味わってほしい、そんな献

立です。

 

　　　　　　　　　↓　　　11月の献立表を掲載します。

　　　　　　献立表11月.pdf

 

 

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11月　給食だより

投稿日時 : 2013/11/01  大室小学校  カテゴリ:

　11月の給食目標は「感謝して食べよう」です。

 

　毎日、何気なく食事をしているその陰には、たくさんの方々の働きが

あります。そのことに改めて気付き、様々な人に感謝の気持ちを持って

食事をしてほしいです。

 

　　　　　　　　　↓　　　11月の給食だよりを掲載します。

 　　　　給食だより11月.pdf

 

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10月28日 秋野菜のカレーライス

投稿日時 : 2013/10/28  大室小学校  カテゴリ:

 

　　10月28日(月)　秋野菜のカレーライス　

 　

　　　本日の給食で使用したさつまいもは、10月18日(金)に児童たちが

　　「みどりっ子活動」で収穫したさつまいもです。調理員さんの手により

　　おいしい「秋野菜のカレーライス」になりました。

　　子どもたちは「おいしいね！さつまいも甘～い！」と言って喜んで

　　食べていました。自分たちで採ったさつまいもは特においしく感じた

　　ようです。

 

      　　　 

 　?大室小学校で採れたさつまいも　　?食べやすい大きさにカット

 

      　　　 

　 ?大きなお鍋で煮込みます　　　　　　?カレーの出来上がり！ 

 

              

　 ?みんなでいただきます！

 

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10月　給食献立表

投稿日時 : 2013/09/29  大室小学校  カテゴリ:

　１０月は、「日光市で作られるおいしい地場産物を給食の献立にたくさん

取り入れよう」という月です。１０月には、日光市では、里芋・ほうれん草・

きゅうり・などが主に生産されます。１０月の給食にもたくさん使われていま

すので、見付けながらおいしくいただきましょう。

 

　　　　↓　１０月の献立表を掲載します。

　　　献立表10月.pdf

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10月　給食だより

投稿日時 : 2013/09/29  大室小学校  カテゴリ:

　１０月の給食目標は、「好ききらいしないで食べよう。」です。

 

　食べものは、好きなものを好きなだけ食べればよいというのではなく、

いろいろな食品をバランスよく適量食べることが大切です。

　食欲の秋と呼ばれるこの時期には、苦手なものもいつもよりおいしく

感じられるかもしれません。食べずぎらいにならないで、少しずつでも

食べる努力をしてみましょう。

 

　　　　　↓　　10月の給食だよりを掲載します。

　　給食だより10月.pdf

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8・9月　給食献立表、給食だより

投稿日時 : 2013/08/27  大室小学校  カテゴリ:

　　楽しい夏休みはあっという間に過ぎ、２学期が始まりました。

　　日焼けした子どもたちは、夏休み前に比べて一段とたくましく見えます。

　　もうすぐ運動会の練習が始まりますが、残暑に負けず元気に練習に取り組めるよう、

　給食もしっかり食べてほしいと思います。また、今回の給食だよりでも取り上げました

　が、朝ごはんをしっかり食べてくることはとても大切です。もし、朝ごはんを食べないで

　登校すると、運動会の練習中に気持ちが悪くなったり、集中できなくなってしまうかも

　しれません。朝ごはんをしっかり食べて来られるように、朝は時間に余裕をもって起き

　るようにしましょう。

 

 

　　８月給食献立表、８・９月給食だよりを掲載します。

　　　　　　　　　↓

　　　献立表8月、給食だより8・9月.pdf

 

　　９月給食献立表を掲載します。

　　　　　　　　　↓

　　　献立表9月.pdf

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7月　給食献立表

投稿日時 : 2013/07/01  大室小学校  カテゴリ:

　校庭の紫陽花が美しい季節になりました。梅雨が明けると、本格的な夏が

やってきます。夏の暑さに負けないように、しっかりと食事を取りましょう。

　7月の給食は、14回と少ないですが、衛生に気をつけながら、おいしい給食

を作るよう、給食室一同努力していきたいと思います。
 

　　　　↓　　7月の献立表を掲載します。

     献立表7月.pdf

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7月　給食だより

投稿日時 : 2013/07/01  大室小学校  カテゴリ:

　7月の給食目標は、「楽しい食たく作りをしよう」です。給食の時間がより楽しく

なるように、自分たちの給食の様子を見直してほしいと思います。また、この機会

に、子どもたちと一緒にご家庭での食たくの様子について話題に上げていただけ

たら幸いです。

　その他にも7月号の給食だよりでは、「夏の食生活～暑さに負けない食事の

ポイント～」と、「給食レシピ『なす入りキーマカレー』」について紹介しています。

 

　　　　　↓　7月の給食だよりを掲載します。

　　給食だより7月.pdf

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栃木県民の日献立

投稿日時 : 2013/06/14  大室小学校  カテゴリ:

　６月１５日は、「栃木県民の日」です。

　栃木県について理解と関心を深め、より豊かな栃木県を作ろうという日が、

「栃木県民の日」です。１５日は土曜日で給食がないので、一日早い１４日に

「県民の日献立」を実施しました。

 

　献立は、県民に愛されている「モロ（サメ）」のフライや、栃木県で生産がさか

んな「ニラ」を使った和え物、特産の「ゆば」と「かんぴょう」を使ったみそ汁、「

とちおとめ」を使ったデザートです。

 

　「栃木県」を意識しながらいただいた給食でした。　

　　　　↓　栃木県民の日献立です。

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世界の料理4日目　【フィリピン料理】

投稿日時 : 2013/06/13  大室小学校  カテゴリ:

　世界の料理4日目は、ALTの先生の母国フィリピンの料理です。

 

　献立は、フィリピンでも主食として食べる「ごはん」、豚肉とじゃがいもを

煮こんだシチューの一種の「アドボ」、また、フィリピンでは特別な日に欠か

「ビーフン」、それから、えびと野菜のちょっとすっぱいスープの「シニガン」

です。

 

　ALTの先生に給食の感想をうかがったところ、「Good!!」とおっしゃってくだ

さいました。
　どの料理にも、にんにくやしょうがをたくさん使ったスパイシーな料理でした

が、子どもたちも喜んで食べてくれました。

 

　　　　　　↓　フィリピン料理の献立です。

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世界の料理3日目　【フランス料理】

投稿日時 : 2013/06/12  大室小学校  カテゴリ:

　世界の料理3日目は、フランス料理です。

 

　献立は、給食にはなかなか登場しない「フランスパン」、「白身魚のムニエル」

には、「ラタトゥイユ」をかけて、スープは濃厚な「かぼちゃのポタージュ」に、デザ

ートは“白い食べ物”という意味の「ブラマンジェ」です。

 

　子どもたちは、フランスパンのかみごたえに苦戦しながらも、「おいしい！」と

言って食べていました。また、魚が苦手な子にも、普段の焼魚とは一味違った

ムニエルは、比較的食べやすかったようです。それから、はじめて給食に登場

した「かぼちゃのポタージュ」は、とても濃厚でなめらかに仕上がりました。これ

からの給食にも登場させようと思います。

　　　　　↓　フランス料理の献立です。

 

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世界の料理2日目　【中国料理】

投稿日時 : 2013/06/11  大室小学校  カテゴリ:

　世界の料理2日目は、中国料理です。

 

　献立は、えびや豚肉などの具がたくさん入り、しょうゆやオイスターソースで

味付けした「上海焼きそば」に、飲茶の定番「ショーロンポー」、それから「わか

めスープ」と、デザートは「杏仁豆腐」です。

 

　子どもたちは、ふだんのソース味の焼きそばとは一味違った焼きそばを気に

入ってくれたようでした。

 

　　　　↓　中国料理の献立です。

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世界の料理1日目　【アメリカ料理】

投稿日時 : 2013/06/10  大室小学校  カテゴリ:

　６月１０日から１４日は、大室小学校の国際理解週間です。

　給食にも、世界の料理が登場します。今年は、栃木県の友好交流先がある、

アメリカ、中国、フランスの３か国と、ALTの先生の母国フィリピンの計４か国の

料理を取り上げました。

　初日の今日は、アメリカ料理でした。パンにミートソースのような具をはさんで

食べる「スラッピージョー」に、パセリとバターの風味がよい「グリーンポテト」、

それから、アメリカ発祥のあさりがたくさん入った「クラムチャウダー」に、果物は

オレンジです。

　「スラッピージョー」の名前の由来は、「なまけ者のジョー」という意味で、パンで

具をはさんで手づかみで食べられるのでこの名前がついた言われています。

　子どもたちも、「おいしい」といって食べてくれました。 

 

　　　　↓　　アメリカ料理の献立です。

　　

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6月　給食献立表

投稿日時 : 2013/05/31  大室小学校  カテゴリ:

　　６月の給食は、いろいろな行事がもりだくさんです。

　　６月４日は「虫歯予防デー」です。健康で丈夫な歯を作ってほしいという意味から、

　給食は「かみかみ献立」としました。

　　また、１０日から１４日は本校の「国際理解週間」になっているので、１０日から

　１３日の給食には、世界の料理が登場します。今年の国際理解週間には、栃木

　県の友好交流先がある、アメリカ、中国、フランスと、ALTのジョアンナ先生の母

　国であるフィリピンの計４か国の料理が登場します。

　　１４日の給食には、１５日（土）の「栃木県民の日」に先駆けて「栃木県民の日

　献立」を実施します。

 

　　普段の給食ではなかなか登場しないメニューもたくさんあります。子どもたちに

　は、いろいろな味や料理の経験を積み、他国の文化にも触れてもらえればと思い、

　６月も給食室一同頑張ります！

 

 

　　６月の献立表を掲載します。

　　　　　　　↓

　　　　　献立表6月.pdf

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6月　給食だより

投稿日時 : 2013/05/31  大室小学校  カテゴリ:

　　６月の給食目標は「衛生的に食事をしよう。」です。

　　これから夏に向けて気温も高くなり、じめじめとした日が多くなります。こんな

　ときは食中毒をおこす細菌が大活躍します。

　　《食中毒予防の三原則》

　　　　『食中毒菌を、つけない！増やさない！やっつける！』

　　　　　つけない…手洗いの励行を！

　　　　　増やさない…速やかに冷蔵または冷凍保管を！

　　　　　やっつける…しっかりと加熱、またはアルコール・塩素系で消毒を！

 

　　その他、６月の給食だよりには、虫歯予防デー、国際理解週間、栃木県民の

　日について掲載していますので、ご覧ください。

　　　　　　　　↓

　　　　　　給食だより6月001.pdf

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5月　給食献立表

投稿日時 : 2013/04/30  大室小学校  カテゴリ:

　新緑が美しい季節になりました。

 

　５月の給食でも、積極的に旬の食材を使用していきたいと思います。

　【給食に使用した旬の食材】

　　たけのこ、小松菜、わかめ、新じゃが、新たまねぎ、

　　春キャベツ、新にんじん、きぬさや、

　　かつお、びわなどです。
　献立表から、どの献立に使われているか確認してみてください。

 

　　５月の献立表を掲載します。

　　　　↓

　　献立表5月.pdf

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5月　給食だより

投稿日時 : 2013/04/30  大室小学校  カテゴリ:

　　５月の給食目標は、「食事のマナーを身につけよう」です。

　　食事マナーを見につけることは、自分自身が食事をスムーズに進めるためと、

　他人に不愉快な思いをさせないために大切なことです。

　　食事のマナーについては、ご家庭と学校で連携して指導をし、ぜひ子どもたち

　に身につけてほしいと思います。

 

　　また、今年度の4月1日から学校給食の栄養摂取基準値が変更になりました。

　そちらについても紹介してありますので、ご確認ください。 

 

　　５月の給食だよりを掲載します。

　　　　　↓ 

　　給食だより5月.pdf

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4月　給食献立表

投稿日時 : 2013/04/08  大室小学校  カテゴリ:

　平成２５年度が始まりました。今年度も、安全でおいしい給食を提供できるように

給食室一同頑張ります。どうぞよろしくお願いいたします。

 

　４月の献立表を掲載します。

　　　　↓　　こちらをクリックしてください。
　　献立表4月.pdf

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４月　給食だより

投稿日時 : 2013/04/08  大室小学校  カテゴリ:

　大室小では、毎月１回給食だよりを発行しています。給食だよりでは、今月の給食目標や、

特色のある給食について、人気のあるメニューのレシピなどを紹介していきます。ぜひ、ご覧

ください。

 

　４月の給食だよりを掲載します。

　　↓　こちらをクリックしてください。

　給食だより4月.pdf

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3月　給食献立表

投稿日時 : 2013/03/08  大室小学校  カテゴリ:

　日増しに寒さが和らぎ、春の訪れを感じます。

　早いもので、今年度もあと一か月となりました。６年生が給食を食べるのもあと数回です。

　３月も、安全でおいしい給食を提供できるよう、給食室一同がんばります。

 

　　３月の給食献立表を掲載いたします。

　　　　↓　　こちらをクリックしてください。

　こんだて3.pdf

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３月　給食だより

投稿日時 : 2013/03/08  大室小学校  カテゴリ:

　３月はまとめの季節…

　今月の給食目標は「給食の反省をしよう」です。

 

　一年間の給食についてふりかえってみましょう。

 

　　３月の給食だよりです。

 

　　　　　↓　こちらをクリックしてください。

　給食だより3.pdf

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６年生　　≪卒業バイキング給食≫

投稿日時 : 2013/03/08  大室小学校  カテゴリ:

　大室小学校では、毎年６年生が卒業する前に《卒業バイキング給食》を実施します。

今年度も、３月５日に実施しました。

　６年生は、家庭科で「一食分の食事について考えよう」という単元を学習しますので、

そこで学んだことを生かし、自分に必要なエネルギー量や栄養のバランスを考え、自分

自身でバイキングのメニューや量を決定しました。

 　ふだんの給食には登場しないようなメニューもあり、おかわりもできたので、６年生は

とても楽しかったと言ってくれました。

　これから中学生になったら、自分で自分の食べるものを管理できる力を身につけていっ

てほしいと思います。 

　　↓　バイキング給食の様子です

 

 

 

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1月　給食だより

投稿日時 : 2013/01/31  大室小学校  カテゴリ:

　1月24日から30日は、「全国学校給食週間」です。

 

　今月の給食だよりでは、給食週間について紹介しています。

　ぜひご覧下さい。

 

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給食だより1.pdf

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2月　給食献立表

投稿日時 : 2013/01/31  大室小学校  カテゴリ:

　寒さが厳しい日が続いています。

 

　風邪やインフルエンザなどが流行する時期です。

　毎日元気に過ごせるよう、栄養バランスのよい食事を心がけましょう。

 

　2月の給食献立表です。

 

　　　　　↓　こちらをクリックしてください。

こんだて2001.pdf

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2月　給食だより

投稿日時 : 2013/01/31  大室小学校  カテゴリ:

　栃木県には、2月の初めの午の日（初午）に、しもつかれを作って食べるという風習があります。

 

　学校給食にもしもつかれが登場しますが、子どもたちが食べやすいよう、給食用にアレンジ

してあります。給食だよりでも紹介をしていますので、ぜひお読みください。

 

　2月の給食だよりです。

 

　　　　↓　こちらをクリックしてください。

給食だより2.pdf

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全国学校給食週間　一日目

投稿日時 : 2013/01/31  大室小学校  カテゴリ:

　1月24日　《全国学校給食週間　一日目》

 

日光市の特産物を使い、地産地消をテーマにした献立です。

【こんだて】

　ごはん　　牛乳　　豚肉のしょうが焼き　　ハムとニラの和え物

　ゆばとじゃがいもの煮こみ

 

 

　日光市産の豚肉を使ったしょうが焼きは、たいへんボリュームがあり、子どもたちは

喜んで食べてくれました。豚の脂にくさみがなく、たいへんおいしいお肉でした。

 

　また、ゆばとじゃがいもの煮こみは、市内の豆腐屋さんが作る「揚げゆば」を使って

います。揚げゆばからおいしいだしと旨味が出て、上品な煮こみに仕上がりました。

 

　献立の詳しい紹介は、1月の給食だよりをご覧ください。

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全国学校給食週間　二日目

投稿日時 : 2013/01/31  大室小学校  カテゴリ:

　1月25日　《全国学校給食週間　二日目》

 

　この日は、栃木県の郷土料理や特産品をテーマにした献立です。

 

　【こんだて】

　　ごはん　　牛乳　　モロの竜田揚げ　　いも串

　　かんぴょうの卵とじ　　とちおとめゼリー
 

 

　　「いも串」を初めて食べた子どもたちも多かったようです。里芋はオーブンで焼き、

　ゆずみそも給食室で作りました。ゆずみそは、ちょっと大人の味だったようです。

　

　

　　献立の詳しい紹介は、1月の給食だよりをご覧ください。

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全国学校給食週間　三日目

投稿日時 : 2013/01/31  大室小学校  カテゴリ:

　1月28日　《全国学校給食週間　三日目》

 

　この日は、北海道の郷土料理や特産品をテーマにした献立です。

 

　【こんだて】

　　ごはん　　牛乳　　鮭のちゃんちゃん焼き

　　ほうれん草のおひたし　　三平汁　　ミルクプリン

 

 

　北海道の海の幸を取り入れ、ちゃんちゃん焼きにはサケを、三平汁にはタラを使用しました。

魚の苦手な子は多いようですが、みんな頑張って食べていました。

　魚には、成長期に欠かせない栄養がたくさん含まれているので、子どもたちにはすすんで

食べてほしいです。毎月献立を考える際には、魚を食べてもらえるように頭をひねっています。

 

 

　献立の詳しい紹介は、1月の給食だよりをご覧ください。

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全国学校給食週間　四日目

投稿日時 : 2013/01/31  大室小学校  カテゴリ:

　1月29日　《全国学校給食週間　四日目》

 

　この日は、神奈川県の名物料理をテーマにした献立です。

 

　【こんだて】

　　海軍カレーライス　　牛乳　　福神漬

　　春雨サラダ　　オレンジ

　

 

 　　この日は、朝から子どもたちが

　　「今日は海軍カレーなんだって！」

　　「海軍カレーって何だろう？」

　　と、大好きなカレーの話題で盛り上がっているようでした。

 

　　今回は、神奈川県の「よこすか海軍カレー」を真似たカレーを作ってみました。

　赤ワインで一時間以上煮込んだ牛肉はとてもやわらかく、子どもたちは

　　「肉がやわらかい！！」

　と喜んでいました。残念ながら、いつものカレーとの味の違いはいまいち分からなかった

　ようですが…きれいに完食してくれたので、ホッとしました

 

　　献立の詳しい紹介は、1月の給食だよりをご覧ください。

　

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全国学校給食週間　五日目

投稿日時 : 2013/01/31  大室小学校  カテゴリ:

　1月30日　　《全国学校給食週間　五日目（最終日）》

 

　この日は、四国香川県の名物料理「さぬきうどん」が登場しました。

 

　【こんだて】

　　わかめごはん（減量）　　牛乳　　かけうどん

　　天ぷら（ちくわの磯辺揚げ・かぼちゃの天ぷら）　　即席漬

 

 

　　ふだんの給食のうどんは関東風なので、かつおでだしを取り、こいくちしょうゆで

　味をつけていますが、今回はさぬきうどんということで、いりこ（煮干し）でだしを取り、

　うすくちしょうゆで仕上げました。また、天ぷらは給食室で衣をつけて揚げました。

　　子どもたちは、うどんも天ぷらもおいしそうに食べてくれました。

 

　　献立の詳しい紹介は、１月の給食だよりをご覧ください。

 

　　

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１月　給食献立表

投稿日時 : 2013/01/11  大室小学校  カテゴリ:

　３学期が始まりました。今年もどうぞよろしくお願いいたします。

　

　毎日寒さが厳しいですが、子どもたちは寒さに負けず、元気に学校生活を送っています。

　これからが、本格的に寒さが厳しくなる時期ですので、給食もモリモリ食べて、強い体を

作ってほしいと思います。

 

　　１月の献立表です。

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12月　給食献立表

投稿日時 : 2012/11/30  大室小学校  カテゴリ:

　早いもので、今年も残すところあと１か月となりました。

　

　日増しに寒さが厳しくなり、風邪を引いている児童も多く見受けられます。

～そんな時こそ、栄養バランスのとれた食事と休養をとり、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　免疫力を高めることが大切です～

　また、風邪予防に効果的なのが、”ビタミンC”ということは、よく知られていますね。

　給食では、冬の時期になると、ビタミンCを多く含む”野菜や果物”の使用量を意識的に

増やすようにしています。野菜や果物が苦手な子にも、風邪予防と思って、残さず食べて

ほしいものです。

 

　12月の給食献立表を掲載します。

　　　　　　　↓　　こちらをクリックしてください。

 

　　こんだて12.pdf

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12月　給食だより

投稿日時 : 2012/11/30  大室小学校  カテゴリ:

　12月の給食目標は「正しい食事の仕方をしよう」です。

 

　給食だけに限らず、食事は誰かと一緒に食べる方が楽しいですね。

　自分だけがよいのではなく、周りの人のことも考え、きまりを守って、楽しく食事を

することが大切です。今月は、そんなことを意識しながら食事ができるように指導を

していきたいと思います。

　また、冬休みになると、クリスマスや年越し、お正月など子どもたちが楽しみにして

いる行事が盛りだくさんです。普段とは違う食事の機会も、子どもたちにとっては貴重

な経験になります。ぜひ、いろいろな食体験や食文化に触れてほしいと思います。

 

　12月の給食だよりです。

　　　　　↓　　こちらをクリックしてください。

 

　 給食だより12.pdf

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11月　給食献立表

投稿日時 : 2012/11/01  大室小学校  カテゴリ:

　秋も深まってまいりました。

 

　『食欲の秋』だからでしょうか、普段よりも子どもたちから、「今日の給食何ですか？」と

たずねられることが多いような気がする、今日この頃です。

　残菜もとても少なくなり、作っている私たちもとても嬉しいです。

 

　11月の給食献立表を掲載します。

 

　↓　こちらをクリックしてください。

 

こんだて11.pdf

 

 

　《お侘びと訂正》

　ご家庭に配布しました「献立予定表」と「給食だより」に一部誤りがありました。

　今月から実施する「リクエスト給食」ですが、１１月２２日は、３の１と４の２ではなく、

３の２と４の１のリクエスト給食でした。

　お詫びして訂正いたします。たいへん申し訳ありませんでした。

　尚、他のクラスにつきましては、１２月以降に実施する予定です。

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11月　給食だより

投稿日時 : 2012/11/01  大室小学校  カテゴリ:

　秋も深まり、朝晩の冷え込みが厳しくなってまいりました。こういう時期は、免疫力が

低下し、風邪などを引きやすくなります。バランスのとれた食事に、十分な休養、手洗い・

うがいをしっかりし、健康な体を維持しましょう。

 

　１１月の給食だよりを掲載いたします。

 

　今月の給食目標は「感謝して食べよう」です。２３日には勤労感謝の日もあります。

ご家庭でも、感謝して食べることを意識する月になさってはいかがでしょうか？

　また、１１月８日は「いい歯の日」です。よく噛んで食べ、食後にはていねいな歯磨きを

行うことが「いい歯」への第一歩です。　　目標は、一口３０回の咀嚼（モグモグ）です♪

 

　↓　こちらをクリックしてください。

給食だより11.pdf

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10月　給食献立表

投稿日時 : 2012/09/28  大室小学校  カテゴリ:

 

　朝晩は、めっきり涼しくなりました。

　秋といえば「食欲の秋」。子どもたちの食欲も旺盛になってきました。

 

　１０月の給食は秋の味覚を豊富に取り入れました。

　大室小学校産のさつまいももお楽しみに！

 

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10月給食だより

投稿日時 : 2012/09/28  大室小学校  カテゴリ:

 

　10月の「給食だより」を掲載します。

 

　10月の学校給食目標は『好ききらいをしないで食べよう』です。

　

　健康に成長するためには、好ききらいをせずにバランスよく食べることが大切です。

 

　ぜひ、嫌いなものも、一口食べる努力をしてほしいと思います。

 

　子どもたちの様子を見てると、

 

　苦手なものも友達と一緒に食べれば、不思議と食べられるようです。

 

　これが☆給食マジック☆なのかもしれません。

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９月　給食献立表

投稿日時 : 2012/08/31  大室小学校  カテゴリ:

　まだまだ、残暑が厳しい日が続きます。そんな中、子どもたちは毎日頑張って

運動会の練習に取り組んでいます。給食では、子どもたちが食べやすく、栄養

たっぷりの献立を心がけています。

　今月から、大室小学校の給食献立予定表をホームページに掲載していきたい

と思いますので、参考になさってください。また、その他にも給食や食育に関す

ることを掲載する予定です。

　どうぞ、よろしくお願いいたします。

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8月　給食献立表

投稿日時 : 2012/08/13  大室小学校  カテゴリ:

 

 

8月献立001.pdf

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