世界の料理1日目 【アメリカ料理】
6月10日から14日は、大室小学校の国際理解週間です。
給食にも、世界の料理が登場します。今年は、栃木県の友好交流先がある、
アメリカ、中国、フランスの3か国と、ALTの先生の母国フィリピンの計4か国の
料理を取り上げました。
初日の今日は、アメリカ料理でした。パンにミートソースのような具をはさんで
食べる「スラッピージョー」に、パセリとバターの風味がよい「グリーンポテト」、
それから、アメリカ発祥のあさりがたくさん入った「クラムチャウダー」に、果物は
オレンジです。
「スラッピージョー」の名前の由来は、「なまけ者のジョー」という意味で、パンで
具をはさんで手づかみで食べられるのでこの名前がついた言われています。
子どもたちも、「おいしい」といって食べてくれました。
↓ アメリカ料理の献立です。