給食室から

国際理解週間献立２

投稿日時 : 2015/06/09  大室小学校  カテゴリ:

　　　国際理解週間２日目の今日は「ベトナムの料理」です。
 
　　　【献立名】　　バインミー　牛乳　フォーガー　バインフラン 
 
　　　
 
　　　　バインミーはフランスパンにマーガリンをぬり、お皿の
　　 　具をはさんで食べます。
 
　　　　　　         
 
　　　　　ベトナムはフランスの食文化の影響を受けているため、
　　　　フランスパンが食べられているそうです。実際は、レバー
　　　　ペーストやパクチーをはさむそうですが、給食用にアレン
　　　　ジして、食べやすくしました。
　　　　　フランスパンが普段のパンよりも硬く、いつも以上に噛
　　　　まなくてはならないため、どの学年も食べるのに時間が
　　　　かかったようです。
　　　　　バインフランはプリンのことです。
 
　　　　　　
 
　　　　　　
 
　　　　　　
 
　　　　みんな、上手に具をはさんで食べていました。そして、今日も
 　　　「おいしい！」という声をきくことができました。
　　　　フォーガーはみんなツルリとよく食べていました。
　　　
　　　　明日は「インドネシアの料理」です。