全国学校給食週間の献立紹介
1月28日は宮崎県の料理を給食用にアレンジしたものを提供しま
した。
メニュー
はちみつパン 牛乳
チキン南蛮 ボイルブロッコリー
えび団子スープ 日向夏ゼリー
給食の様子
宮崎県で食べられている「チキン南蛮」は、からあげを甘酢にから
めて、タルタルソースをかけたものだそうです。
子どもたちは、タルタルソースをかけて食べることに抵抗があった
ようですが、かけて食べてみると「意外とおいしい!」「味がまろや
になるね!」と言って食べていました。