給食室から

全国学校給食週間　一日目

投稿日時 : 2013/01/31  大室小学校  カテゴリ:
　1月24日　《全国学校給食週間　一日目》
 
日光市の特産物を使い、地産地消をテーマにした献立です。
【こんだて】
　ごはん　　牛乳　　豚肉のしょうが焼き　　ハムとニラの和え物
　ゆばとじゃがいもの煮こみ
 
 
　日光市産の豚肉を使ったしょうが焼きは、たいへんボリュームがあり、子どもたちは
喜んで食べてくれました。豚の脂にくさみがなく、たいへんおいしいお肉でした。
 
　また、ゆばとじゃがいもの煮こみは、市内の豆腐屋さんが作る「揚げゆば」を使って
います。揚げゆばからおいしいだしと旨味が出て、上品な煮こみに仕上がりました。
 
　献立の詳しい紹介は、1月の給食だよりをご覧ください。