給食室から

国際理解週間献立3


   国際理解週間3日目の今日は「インドネシアの料理」です。
 
    【献立名】 ナシゴレン  牛乳  ガドガド  ソトアヤム
 
    
   
     『ナシゴレン』はインドネシア風のチャーハンです。
     サラダが『ガドガド』で、「ごちゃ混ぜ、寄せ集め」という
    意味だそうです。厚揚げが入り、多少の酸味と辛味があ
    ります。
     スープが『ソトアヤム』で、ターメリックパウダーが入り、
    黄色いのが特徴だそうです。
 
        
 
      
 
      
 
     子どもたちからはナシゴレンがおいしいという声が多かったです。
    スープは酸っぱいので、校長先生が子どもたちが食べてくれるか
    心配していましたが、「酸っぱいのがおいしい!」「トマトが入って
    るよ!」と言って食べてくれていました。
     栄養士の「何がおいしかった?」という問いかけに・・・
    「ナシゴレン!」 「スープ!」 「サラダ!」 「野菜!」 「牛乳!」 
    と様々な答えが返ってきました!みんな給食を楽しみにしてくれ
    ているのだなと感じました。
     明日も子どもたちの反応が楽しみです。
 
     明日は、「インドの料理」です。