給食室から

全国学校給食週間の献立紹介

投稿日時 : 2014/01/27  大室小学校  カテゴリ:

　　1月27日は北海道の料理を給食用にアレンジしたものを提供しました。
 
 
　　メニュー
　　　ごはん　牛乳
　　　鮭のちゃんちゃん焼き　どさんこ汁
　　　ほうれん草の磯和え　北海道牛乳プリン
 
　　　　 　　
                                                             　　　給食の様子
 
　　「鮭のちゃんちゃん焼き」は北海道の漁師町で食べられている料理だそ
　うです。甘みのある味噌味で、にんじん、キャベツ、もやしを上にのせて焼
　いてあります。
　　「どさんこ汁」は、給食の定番の汁物となっていて、北海道の特産物の
　じゃがいも、にんじん、とうもろこしなどが入り、味噌で味付けをし、仕上
　げにバターを入れます。
 
　　子どもたちは、「どれもおいしい！」と言って食べていました。