給食コーナー

本日の給食

投稿日時 : 2016/08/29  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ごはん　牛乳　シイラ塩レモン焼き　磯和え　豚汁　抹茶プリン」です。

　　（写真を撮り忘れてしまいました・・・すみません） 

 

シイラは７月～９月が旬の魚で、水面近くに生息しています。

ハワイは「マヒマヒ」と呼ばれて、ムニエルやフライで人気がある魚です。

シイラは雄と雌の仲がよいと言われていて、高知県では、夫婦仲良好の縁起物として

結納時の品としても使われているそうです。 

 

おでこが広いような、面白い顔をしているので、お子さんと一緒に検索してみてください♪

 

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2016/08/26  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「レーズンパン　牛乳　スコッチエッグ　サラダうどん」です。

 

 

  

残暑が厳しい１日でした。こんな日にぴったりのサラダうどん☆

大根・キャベツ・にんじん・きゅうり・とうもろこし・ツナ・わかめが入っています。

 

 

こぼさないように・・・こぼさないように・・・真剣な面持ちで小袋めんつゆを開ける１年生♪ 

 

 

「レーズン嫌いだったけど、食べられるようになった～！！」 

「嫌いだったものが食べられるようになって、保育園の先生にビックリされた～！！」

など、嬉しい報告をたくさん聞くことができました 

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2016/08/25  職員室  カテゴリ:

２学期最初の給食は・・・

「ごはん　牛乳　チキンカレー　福神漬け　海草サラダ　フローズンヨーグルト」です。

 

 

 

３年生の様子です。 

 

 

１学期中、２年生の時より配食が上手になったな～と思っていましたが、

夏休みが明けてビックリ！！１学期よりさらに上手になっていました！

お家でたくさんお手伝いをしたのでしょう♪

 

 

４年生と２年生の様子。 

 

　 

 

みんな、「おいしいです！」と、もりもり食べてくれました。

給食を食べている時の子供たちの笑顔を見ると、本当に幸せな気持ちになります♪

 

２学期も子供たちの笑顔をたくさん見られますように・・・☆

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2016/07/20  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「三色丼　牛乳　みそ汁　日向夏ゼリー」です。

 

 

 

１学期最後の給食は、みんな大好き三色丼♪

 

 

 

この笑顔を１か月以上も見られないのか・・・と思うと少し寂しい気持ちがしますが、

夏休み中に家族のご飯を作ってみたり、盛り付けをしたり、配膳をしたり、

食器洗いをしたり・・・様々なお手伝いをして、２学期始業式に

少し成長した子供たちに会えることを楽しみにしています♪

 

本日、PTA会員の皆様に「食育だより１学期号」を配布しました。

今回は食事中のマナーについて掲載しています。

目を通していただき、御家庭での指導に御活用していただけるとありがたいです。

また、夏休み期間中、不定期の更新になってしまいますが、

「オススメ朝ごはんレシピ」をホームページの「食育コーナー」にアップします。

ぜひ、ご覧ください☆ 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2016/07/19  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「米粉パン　牛乳　夏野菜スパゲティ　ツナと大根のサラダ　オレンジ」です。

 

 

 

今日のスパゲティは、その名の通り

ナス・トマト・ズッキーニ・インゲンといった夏野菜がたっぷり入りました。

 

ズッキーニはきゅうりに似た形をしていますが、かぼちゃの仲間です。

かぼちゃは完熟してから食べる野菜ですが、ズッキーニは未熟な果実の野菜です。

美肌効果のあるカロテンを多く含んでいて、油と一緒に摂ることで、体内への吸収率が上がります。

１～１．５ｃｍの輪切りにしてオリーブオイルで焼き、少量の塩で味付けをすると、

素材を活かしておいしくいただくことができますお試しください♪

 

イタリアでは、ズッキーニの花も食べるそうです。

花の中にチーズやひき肉を詰めて、揚げたり蒸したりするとか・・・!

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2016/07/14  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

5年生のリクエスト給食で

「ごはん　牛乳　味噌カツ　ハムのマリネ　春雨スープ　雪見だいふく」です。

 

 

 

献立を決める都合で、５月末にリクエストをとりました。

１か月半越しのリクエスト給食に、大満足の様子♪

 

日光小で大人気の味噌カツは、赤味噌やテンメンジャンで漬け込みダレを作ります。

みんなの頬張っている顔や、「おいしい！」「おいしい！！」という声が届き、

とても嬉しい給食時間でした。

いつもより早く調理室に入ってくださった調理員さんに感謝です☆

 

 

 

～おまけ～ 

 

 

 

この頃、給食委員さんが給食室前のホワイトボードに給食に関係するイラストやメッセージを書いてくれています♪

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2016/07/13  職員室  カテゴリ:

 

今日の給食は・・・

「ご飯　牛乳　夏野菜カレー　福神漬け　海藻サラダ　ヨーグルト」

 

 

 

今日のカレーには日光市和泉で採れたジャガイモを使いました。

地元の食材は新鮮かつ安心です。

また、フードマイレージといって食材の輸送距離が短いので、環境にも優しい食材です。

地域の恵みに感謝し、美味しくいただきました☆

さらに、今日のカレーにはいつもの食材に加え、トマト、ナス、カボチャが入りました。

トマトの酸味が効いていて、蒸し暑いこの季節にピッタリです♪

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2016/07/11  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ごはん　牛乳　とろあじ南蛮焼き　ゴーヤチャンプルー　みそ汁　スイカ」です。

 

 

暑い日が続いています。今日はそんな暑い日にぴったりのメニューでした♪

ゴーヤが苦手という子が多いですが、調理員さんが薄めにスライスしてくださり、

よく塩もみをして１度ボイルをしたので、 ほとんど苦みもなくおいしくいただくことができました。

また、たっぷりのかつお節が入ったので、風味もよくご飯にぴったりでした☆

 

デザートにはスイカです。「小玉スイカ」でも結構な大きさがあり食べきれるか心配でしたが、

みずみずしくてとても甘～く、ペロリと食べられたようでした♪

夏に旬を迎える食べ物は、体を冷やす働きがあるものが多くあります。

食べ過ぎには注意が必要ですが、キュウリやトマトなど体を冷やす夏野菜を取り入れたり、

水分多く含む果物を取り入れたりし、熱中症対策をしましょう！

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2016/07/08  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「コッペパン　牛乳　コシーニャ　ポテトサラダ　フェジョアーダ　コーヒープリン」です。

 

  

 

今日は、８月５日のリオオリンピック開幕を記念して、開催国ブラジルの料理です♪

 

コシーニャは先がとがった可愛らしい形をしたコロッケのようなものです。

この形が鶏モモに似ていることから、ポルトガル語で「鶏モモ」を意味する「コシーニャ」

という名前が付けられたそうです。中にはトマト味の鶏ひき肉が入っています。

 

フェジョアーダは赤いんげん豆と肉を煮込んだ家庭料理です。

今回は給食用にアレンジし、赤いんげん豆の他にひよこ豆やたくさんの玉ねぎを入れました。

気になるお味は・・・・今晩、お子さんに聞いてみてください♪

 

６年生の教室を覗いてみると、「アッチャー！」と言っていました。

 

 

今日のデザート「コーヒープリン」のパッケージに、様々な国の言葉の「おいしい」が書いてあり、

 

インドの言葉で「おいしい」を言ってくれていました♪

 

 

あるクラスの黒板には配膳図が大きく書いてあり・・・ 

 

今日の給食の料理名、バッチリ覚えてくれたことでしょう・・・？ 

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2016/07/07  職員室  カテゴリ:

今日の給食は七夕献立です。

 ごはん 　牛乳　 おろしソースハンバーグ 　ごま和え

  　      そうめん汁 　ひじきふりかけ   七夕ゼリー

 

 

 

「今日は七夕のゼリーがでるんですよね！」と、1年生は朝から楽しみにしてくれているようでした！

 

星型のハンバーグににっこり♪

 

 

いつも、すまし汁の時には薄削りのかつお節からだしを取るのですが、

今日のそうめん汁は、厚削りのかつお節を使いました。

とても風味がよく、上品なそうめん汁に仕上がりました。

調理員さんが作ってくださった「あたりにんじん」にも大喜びの子供たち☆

 

  

また、子供たちが食べやすいように・・・と、

調理員さんがそうめんを半分に割ってくださったことにも感謝です♪

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2016/06/23  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ごはん　牛乳　とろほっけ一夜干し　切干大根の煮付け　豚汁」です。

 

 

 

 

給食の準備の様子をお伝えします！ 

 

「１年１組です、いただきます！！」

ぴったり声をそろえて、元気にあいさつ♪とても気持ちがいいです。

 

 

給食当番さんの分の給食は、近くのお友達が協力してキレイに並べてあげます。

すばらしい！！

 

 

元気よく「いただきます！」

 

声をお届けできないのが残念なくらい、とても気持ちのよい「いただきます」です。

 

近頃給食準備の様子を見ていて、身支度が整っているな～と感じています。

マスクで鼻まで覆っている子がとても多く、

週末、ゴムの確認をしてくださっている保護者の皆さまに感謝です！

 

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2016/06/16  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ごはん　牛乳　厚焼き卵　れんこんのきんぴら　みそ汁　抹茶プリン」です。

 

 

 

今日のごはんは、日光市農政対策協議会様とJAかみつが日光営経センター様の

御好意により寄付していただいた、「日光市産コシヒカリ（しゃりまんてん）」です。

日光市の児童生徒の給食に提供してくださいと、全部で７７０キログラム寄付してくださり、

日光小では今日、提供しました。

 

是非、「今日のごはんのお味はどうだった？？」とお子さんに聞いてみてください♪

そして、食の大切さについて家庭で話し合う機会にしていただけたらと思います。

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2016/06/15  職員室  カテゴリ:

県民の日の給食は・・・

「ごはん　牛乳　鮭の涼風焼き　ニラとハムの和え物

　ゆばとじゃがいもの煮物　県民の日いちごゼリー」です。

 

ゆばやニラなど、栃木県で有名な食材をふんだんに使っています。

煮物に使われている玉ねぎは、日光市小林地区のものです。

 

給食委員さんが、県民の日献立を宣伝してくれました♪

 

給食時間に教室をまわっていると、

「前この煮物を食べた時に美味しかったから、今日は大盛りにしました！」

「ニラがシャキシャキしていておいしいです！」など、嬉しい声をたくさん聞くことができました。

 

 

地域の恵みに感謝し、よく味わっておいしくいただきました☆

「ごちそうさまでした！」 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2016/05/17  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

地産地消献立で

 

いちごパン　牛乳　ナポリタン　イタリアンサラダ　レモンのムース

 

です。

 

 

 

今日のいちごパンは、日光市針貝で作られたいちごがふんだんに

使われています。

パン屋さんに納品していただいた後には、給食室に甘酸っぱい香りが

広がりました！

 

 

  

地域の恵みに感謝して、おいしくいただきました。

ごちそうさまでした！！

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2016/05/13  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「メンチカツバーガー　牛乳　クラムチャウダー　オレンジ」です。

 

１年生の給食時間の様子です♪

 

「いただきます」をするとき、みんな背中がピンと伸びていてすばらしい！！

 

今日は初めてのバーガーパンだったので、

担任の先生がバーガーの作り方を説明し、みんなで一緒にメンチカツバーガーを作りました。

 

 

「ハンバーガー屋さんになったみたい！！」と

とても微笑ましい光景でした

自分で作ったメンチカツバーガーは、一段と美味しく感じたことでしょう♪ 

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食＆5年なごやか給食

投稿日時 : 2016/05/11  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ごはん　牛乳　鶏のレモンソース　塩昆布和え　みそ汁」です。

 

 

 

 

今日は５年生のなごやか給食がありました。

いつもと違う雰囲気で、楽しく会食しました。

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

日光小には月ごとの「マナー目標」があります。

5月のマナー目標は「身じたくをととのえよう」です。

料理を作る時はもちろん、盛り付けや配膳をするときにも、

身支度を整えて、料理の中に髪の毛なとが入らないように気を付けることは、

大切なマナーのひとつです。

 

今日のなごやか給食のときに、「給食当番の身支度」について

　〇鼻の中のバイキンが料理の中に入らないように、マスクで鼻まで覆いましょう。

　〇料理の中に髪の毛が入らないように、帽子の中に髪の毛を入れましょう。

というお話をしました。

 

その後、身支度が乱れている給食当番のイラストを使って・・・

「どうしたら正しい身支度になるでしょう？？」

 

  

「白衣のボタンをしっかり閉めます。」

 

「帽子をかぶります。」

 

  

「マスクをします。」

 

「これでOK？？」

 

「いやいや、髪の毛を帽子の中にしまいます！」

 

この他に、「よく手を洗う！！」という意見も出ました。食事の準備をする前に

よく手を洗うこともとても大切なマナーですね♪

 

みんなで確認をしたので、きっと明日からの５年生の身支度はパーフェクト！！なことでしょう☆ 

 

～保護者の皆さまへ～

マスクのゴムが伸びていて鼻まで覆えない状態の子がいるようです。

毎週末、給食セットを御家庭に持ち帰った際に、

洗濯とともにマスクのゴムのチェックをよろしくお願いします。

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2016/04/21  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ご飯　牛乳　肉団子　切干大根の煮付け　むらくも汁」です。

 

 

 

野菜を干すと水分が抜けてうま味が凝縮されます。その他、栄養価もとても高くなります。

今日の給食に出た切干大根は、生の大根と比べるとカリウムは約14倍、

カルシウムは約23倍、食物繊維は約16倍、鉄分は約49倍にもなります。

切干大根は千切りの大根で作る他、細いものでは輪切り、太いものではイチョウ切りにしたものも

食感がよく残り美味しいですよ♪

天日干しするだけで簡単に作ることができるので、チャレンジしてみてください！

 

 

先週から、今年度の新しい給食委員さんが給食情報の放送やホワイトボードの食材張り替えを

してくれています。去年から引き続き給食委員になってくれた人もいて、新しい委員さんや

下級生に仕事を教えてくれているので、とても頼もしいです！

  

 

 

先日のホワイトボード↓

 

 

6年生の委員さんが牛乳やケーキの上手な絵まで描いてくれました☆

みんな積極的に仕事をしてくれるので、見ていてとてもいい気持になります

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2016/04/20  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・1年生の入学お祝い献立で

「お赤飯　牛乳　鶏のから揚げ　磯和え　沢煮椀　お祝いケーキ」です。

 

 

 

休み時間には、「昨日は全部食べました！」「野菜が苦手だけど食べちゃった！」

など、1年生から様々な嬉しい声が！！

今週・来週は6年生が1年生に給食当番の仕事を教えてくれるので、心強いです☆

盛り付けや白衣のたたみ方も優しく、丁寧に教えてくれています♪

 

 

18日の1年生初めての給食は、チキンカレーでした。

 

 

調理員さんがハートのかわいいにんじんをたくさん作ってくださり、1年生は大喜びでした♪

 

 

カレーの日はじゃがいも・にんじん・玉ねぎが大量で切る作業が大変ですが、

その中でも可愛いにんじんを作ってくださった調理員さん、本当にありがとうございました！

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2016/04/14  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「いか天丼　牛乳　即席漬け　みそ汁　とちおとめゼリー」です。

 

 

 

今日のお味噌汁は、かんぴょう、たまねぎ、わかめ、豆腐、ねぎが入ったお味噌汁です。

お味噌汁用に、八百屋さんには新玉ねぎを仕入れていただきました。

 

学校給食では、子供たちの給食が始まる前に校長先生に検食していただきます。

「すごくおいしい！」とお褒めの言葉をいただいたのですが・・・

 

たくさん残ってしまいました・・・

新年度始まってからほとんど残菜がなかったのに・・・

いつもに増してとってもおいしいお味噌汁だったのに・・・

 

明日からまたたくさん食べてもらえるように、給食室でも頑張りたいと思います！！ 

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

本日の給食

投稿日時 : 2016/04/13  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ごはん　牛乳　とろあじ南蛮醤油焼き　おひたし　ゆばとじゃがいもの煮物」です。

 

 

 

煮物には、春の食材新じゃがと春キャベツがたっぷり入りました。

新じゃがと春キャベツは野菜の甘味がたっぷりの食材なので、

普段の煮物よりざらめの量を減らしています♪

煮込んでいても、あっという間に軟らかくなりました。

 

食材の甘味とうま味がたっぷりの煮物、おいしくいただきました！

 

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}