日誌

今日の給食

豚肉と野菜の生姜炒め

 今日の献立:牛乳、ごはん、豚肉と野菜の生姜炒め

 むらくも汁、ふりかけ

 

 今日は、「豚肉と野菜の生姜炒め」ですが、そんなに

 生姜はきいていません。野菜の甘みがかっています。

 春キャベツですか、甘みがあり、食べやすいです。

 今日の1年生は欠席0。うれしいですね。

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スパゲティーミートソース

 今日の献立:牛乳、ミルクパン、スパゲティーミートソース

 大根とハムのマリネ、さくらゼリー

 

 今日はスパゲティーです。ほのかに甘みもあり

 子ども受けしそうです。

 今日から、1年生と5の2が復帰できました。

 ただインフルエンザは、まだまだくすぶっています。

 手洗い、うがいを。やはり、健康が一番ですね。

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手巻き寿司

今日の献立:牛乳、手巻き寿司(ツナ、きゅうり、

梅びしお)沢煮椀

今日は「手巻き寿司」です。変化気づきますか?

海苔のパッケージが変わりました。

とちまるくんやさのまる、与一くんのイラストが

入っています。ちょっとしたことでも、こどもたちは

大喜びです。

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今日は「中華」

 今日の献立:牛乳、ごはん、麻婆豆腐、えびしゅうまい

 中華くらげ和え

 

 

 今日は「中華」です。中華クラゲの食感がなかなかです。

 他学年でも、何人かインフルエンザ罹患が出てきています。

 学校でも「手洗い、うがい、マスク着用」を徹底していま

 すが、御協力よろしくお願いします。

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地場産物活用献立

 地場産物活用献立(アスパラガス)

 今日の献立:牛乳、はちみつパン、アンサンブルエッグ、

 アスパラのサラダ、えび団子スープ、オレンジ、

 アサイージャム

 

 今日は、地元(大室)のアスパラガスのサラダです。

 やはり、「旬のもの」はうまいです。

 学校は、1年生と5の2の児童がいないので、

 ちょっとさびしい感が・・・。


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春を告げる魚

 今日の献立:牛乳、ごはん、さわらの西京焼き

 ひじきの炒り煮、豚汁

 

 今日の魚は「春告げ魚」の鰆です。ひじき、とん汁

 和食の組み合わせバッチリです。

 1年生が今日から、5年2組が明日から学級閉鎖になり

 ます。

 インフルエンザ感染拡大防止のためです。

 ゆっくり休んで、来週からがんばれ!

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入学・進級お祝い給食

入学・進級お祝い給食

今日の献立:牛乳、赤飯、ポークミンチカツ、ツナ和え

にら玉汁、お祝いイチゴゼリー 

今日は入学・進級お祝い給食です。

4月は寒暖差が激しく、体調を崩しがちです。体調管理に

万全を。


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和風煮込みハンバーグ

 今日の献立:牛乳、ごはん、和風煮込みハンバーグ

 ブロッコリーのごま和え、みちのく汁

  

 今日は和風煮込みハンバーグです。あっさり感と

 肉の甘みがniceコラボです。

 みちのく汁は、少しとろみがあって、うまい。

 来週月曜日は、「お祝い献立」です。

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1年生給食スタート

今日の献立:牛乳、麦ごはん、チキンカレー、福神漬け

海藻サラダ、ヨーグルト

今日から1年生の給食がスタートします。

配膳は1年生が慣れるまで、6年生が6人教職員3人

体制でおこないます。しっかりと自分たちの役割を

こなす6年生に感謝です。

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餃子スープ

今日の献立:牛乳、黒食パン、白身魚さくっとふらい

コールスローサラダ、餃子スープ、はちみつ

今日の餃子スープは、新メニュー?。

あっさりとしたスープで、一口餃子が入っています。

今日は入学式。27人の「元気な新入生」が大沢小の

仲間入りです。おいしく給食をたくさん食べて、大きくなあれ。

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和食の定番

 今日の献立:牛乳、ごはん、肉じゃが、納豆

 磯香り和え

 

 今日は和食の定番です。

 明日はいよいよ入学式です。27名の新入生が

 入学してきます。みんなが楽しみです。

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スタートは「焼きそば」です。

 今日の献立:牛乳、ミルクパン、やきそば、ツナと大豆の

 サラダ、レモンゼリー、とちおとめジャム

 

 本年度がスタートしました。今年もよろしくお願いします。

 やっと、桜が咲きました。昨年度より2,3日遅いです。

 見頃は週末ですか?

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199回?

 今日の献立:牛乳、ごはん、チンジャオロース、えびしゅう

 まい、わかめスープ、とちおとめのチーズケーキバー

 

 199回、何の数字でしょうか。そうです。本年度の

 提供された給食の回数です。毎日おいしい給食をありがとう

 ございました。来年度もよろしくお願いします。

 来年度の給食は、4月10日の始業式からです。

 保護者の皆様にも1年間ほんとうにお世話になりました。

 4月当初の行事関係は学校・学年だより等でご確認

 ください。

 

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よしの汁?

 今日の献立:牛乳、ごはん、あじフライ、にらともやし

 のキムチ和え、よしの汁

 

 今日の汁物は「よしの汁」です。本来のとろみは

 「くず粉」を使うらしいですが、給食では、

 「片栗粉」を使って、とろみをつけました。

 すましの汁にとろみがあって、具材も豊富、

 なかなかの逸品です。

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ピリ辛スパゲティ?

 今日の献立:牛乳、変形ミルクパン、にらとひき肉のピリ辛

 スパゲティー、ビーンズサラダ、ヨーグルト、県産とちおと

 めジャム

 

 今日の「にら」は地元の福田さんにつくっていただいている

 にらです。風味がいいんですよ。

 ピリ辛?そんなに辛くありません。

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三色そぼろ丼

 今日の献立:牛乳、三色そぼろ丼、いなか汁、いちごの

 ジュレ

 

 今日は「三色丼」です。

 17日は、「笑顔と涙」の卒業式でした。

 6年生がいないのは少しさびしい感じです。

 インフルエンザB型が心配です。手洗い、うがい

 よろしくお願いします。

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市民の日記念給食

 ~市民の日記念給食~

 今日の献立:牛乳、ごはん、手作りとんかつ、ボイル

 キャベツ、ニコニコ汁、お祝いゼリー

 

 今日は「市民の日記念給食」です。3月20日は日光

 市民の日。にっこう豚やにらなど地元の食材を使った

 給食になっています。

 今日は、卒業式準備。明日は天気もよく、すばらしい

 卒業式になりそうです。

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ブラウンシチュー ◎!!

 今日の献立:牛乳、手巻きミルクパン、ブラウンシチュー

 グリーンサラダ、チョコレートパテ

 

 今日の「ブラウンシチュー」は本年度の一番?。

 肉は牛肉を使い、甘み、コク、深みetc。

 絶品の一言に尽きます。

 最後の卒業式練習。すばらしい内容でした。

 明日は準備、あさっては、本番です。

 

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卒業お祝い献立

 ~卒業お祝い献立~

 今日の献立:牛乳、赤飯、鶏肉のレモンソース和え

 ブロッコリーのごま和え、にら玉汁、お祝いケーキ

 

 今日は、「卒業お祝い献立」です。

 子どもたちの大好きな鶏肉と赤飯の組み合わせです。

 いよいよ、卒業式が近づいてきます。

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きつねうどん

今日の献立:牛乳、ミルクパン、きつねうどん、

ツナと大豆のサラダ、マーシャルビーンズ

今日はさっぱりときつねうどんです。

ツナと大豆のサラダは、かくれた名脇役です。

6年生、Last Weekです。

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じゃがいものそぼろ煮

 今日の献立:牛乳、ごはん、じゃがいものそぼろ煮

 納豆、キャベツのピリッと漬け、たくあん

 

 今日の主菜は「じゃがいものそぼろ煮」です。

 肉じゃがの肉をそぼろにしたものです。

 そうすることで、肉の甘みが全体に広がり風味が

 出てきます。

 今日は、「卒業式予行」でした。みんな真剣で、

 緊張しながらの予行でした。

 当日は「笑顔と涙」の卒業式にしたいと思います。

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キムチ入り豚汁

 今日の献立:牛乳、ごはん、銀ダラ味勝焼き

 もやしとさつま揚げのナムル、キムチ入り豚汁

 

 今日の汁物は「キムチ入り豚汁」キムチの味と香り

 和とキムチの融合です。

 今日は中学校の卒業式、感動の卒業式でした。

 本校も中学校に負けないくらいにすばらしい卒業式

 になると思います。  

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6年セレクト給食

 今日の献立:牛乳、変形ミルクパン、三元豚コロッケ

 かまぼこサラダ、中華風コーンスープ、マスカットゼリー

 

 今日は「6年セレクトメニュー」です。

 6年生だけ(コロッケ、白身魚、鶏ささみ)から1品

 (マスカットゼリー、とちおとめアイス、ガトーショコラ)

 から1品、選ぶことができます。

 もうすぐ卒業です・・・。

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和風おろしハンバーグ

今日の献立:牛乳、ごはん、和風おろしハンバーグ

ごま和え、みそ汁

今日は、あっさりと和風おろしハンバーグです。

「ごはんとみそ汁」やっぱりいいですね。

卒業式の全体練習が業間にありました。

6年生、さすがです。

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2回目の簡易給食

今日の献立:牛乳、ミルクパン、ハムチーズフライ

アサイージャム、メープルドック

土曜日に、高架水槽の弁を交換したため、今日は「簡易給食」

です。ポンプの弁交換で、さびが出た場合には大変なこと

になります。念には念を入れて水を使わない給食に

しました。安全第一です。(水は大丈夫だったみたいです。)


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ひなまつり献立

ひなまつり献立

今日の献立:牛乳、五目ちらし寿司、ししゃも磯辺

フリッター、すまし汁、桜もち

今日は「ひなまつり献立」です。ちらし寿司、すまし汁

(ひなあられは、紅白の麩)桜もちと、春を感じる献立です。

卒業式練習、在校生は歌も呼びかけもバッチリです。

6年生も「自分たちの卒業式」の自覚をもって、練習して

います。


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ひじきの炒り煮

 今日の献立:牛乳、ごはん、五目厚焼きたまご、

 ひじきの炒り煮、けんちん汁

 

 今日は純和風の給食です。給食のひじきの炒り煮は、

 おいしく、栄養価もばっちりです。

 今日の業間から卒業式の「呼びかけ練習」がはじまり

 ました。今日は最初でしたが、在校生は

「すばらしい」の一言です。6年生はさらにその上を

 いっています。感動の卒業式になりそうです。

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いよいよ3月です。

今日の献立:牛乳、セルフホットドッグ

マカロニのクリーム煮

今日の午前中は、児童会主催の「6年生を送る会」でした。

4,5年生がいろいろなゲームを準備して、縦割り班でみんな

楽しく過ごすことができました。

いよいよ3月。卒業なんですね。

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6年2組リクエスト献立

 6年2組リクエスト献立

 今日の献立:牛乳、わかめごはん、からあげ

 磯香り和え、雷汁、レモンタルト、ミルメークココア

 

 リクエスト献立の「とり」を飾るのは「6年2組」です。

 定番の唐揚げ、のりの風味たっぷりの和え物

 雷汁。久しぶりのわかめごはんでした。

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キーマカレー

今日の献立:牛乳、ナン、キーマカレー、

イタリアンサラダ、ヨーグルト

今日は久しぶりのキーマカレーです。

コクがあって大変おいしいのですが、

そこは日本人、カレーには「ごはん」が一番。

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昨日はありがとうございました。

 今日の献立:牛乳、ごはん、肉じゃが、納豆

 白菜のおひたし

 

 昨日は午前中から親子学習、授業参観、PTA講演会

 学年懇談と大変お世話になりました。

 特に、PTA講演会へのほんとうに多くの保護者の皆様の

 ご出席に感謝です。「子育てがんばります。」

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2月22日

 今日の献立:牛乳、コッペパン、トマトオムレツ

 ほうれん草サラダ、クラムチャウダー、オレンジ

 アプリコットジャム

 

 今日は2月22日「ニャー・ニャー・ニャー」の猫の日

 学校は、2,3年生の親子学習がおこなわれ

 多くの保護者のご参加をいただいています。

 2年生は「親子で工作」3年生は「親子で

 スイートポテトづくり」です。

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「豚汁」

 今日の献立:牛乳、いか天丼、ごま和え、豚汁

 

 今日は和食です。ところで、「豚汁」を

 何と読みますか。「とんじる」「ぶたじる」

 ある調査によると約7割の方が「とんじる」

 と読むそうです。

 それでは、「豚丼」は?「とんどん」

 「ぶたどん」? 日本語はおもしろい。

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6年1組リクエストメニュー

 6年1組リクエストメニュー

 今日の献立:牛乳、きなこ揚げパン、ハンバーグ

 トマトソース煮、大根とハムのマリネ、コーンスープ

 レモンカスタードタルト

 

 今日の給食は「6年1組リクエストメニュー」です。

 久しぶりの「きなこ揚げパン」。やっぱり、給食と

 言ったら「揚げパン」ですね。

 

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冬野菜カレー

 今日の献立:牛乳、麦ごはん、冬野菜カレー、福神漬け

 ブロッコリーとコーンのサラダ

 

 今日の給食は、根菜類などを使った「冬野菜カレー」

 です。ビタミンなどの栄養も豊富。何よりも、

 冬の寒さが、素材そのものの甘みや旨みを引き出し

 てくれるなんていいですね。

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豚肉とショウガ

 今日の献立:牛乳、ごはん、豚肉と野菜の生姜炒め

 玉子スープ、ふりかけ

 

 豚肉に生姜は定番ですね。肉の臭さを消すため?

 いや、ビタミンB1の吸収を助ける作用があるから

 です。

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地場産物活用献立

 今日の献立:牛乳、ミルクパン、にら入り焼きそば

 ツナと大根のサラダ、アサイージャム

 

 地場産物活用献立(にら)

 今日の給食は地元産の「にら」を使った焼きそばです。

 きのう、今日の食材をつくっていただいている福田さん

 が学校にいらっしゃいました。2年生の教室で、にら

 づくりのお話などをしていただき、子どもたちといっしょに

 会食されました。

 新鮮でおいしいにらをありがとうございます。

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のっぺい汁です。

今日の献立:牛乳、ごはん、サバのみそ煮

五目きんぴら、のっぺい汁、マスカットゼリー

今日の給食は郷土料理の「のっぺい汁」です。

多くの野菜とこんにゃく、鶏肉をごま油で炒め、

片栗粉でとろみをつけ、絶妙の風味がたまりません。

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初午献立です。

初午献立

今日の献立:牛乳、赤飯、ヒレカツ、しもつかれ

なめこ汁

今日の給食は、きのうが初午だったので学校では

今日、初午献立にしました。

子どもの頃、苦手だった「しもつかれ」

今は、好物の一つです。

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ありがとう給食の会です。

 今日の献立:牛乳、ビビンバ、わかめスープ、レモンゼリー

 

 今日は、日頃からお世話になっている方々をお迎え

 しての「ありがとう給食」です。

 年1回の行事ですか、感謝の心を持ってつづけていく

 行事ですね。(写真・・汁物のラップを外すのを忘れ

 ました。)

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バター風味を

今日の献立:牛乳、ごはん、厚焼き玉子、

切り干し大根の煮付け、どさんこ汁

 

 今日の給食は、バター風味のきいた「どさんこ汁」。

 厚焼き玉子と切り干し大根、今日は「純和風」です。

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あつあつみそ煮込みうどん

今日の献立:牛乳、コッペパン、みそ煮込みうどん

大豆サラダ、マーシャルビーンズ

今日の主菜は「あつあつみそ煮込みうどん」です。

しっかりとした味付け、いいですね。

今週末は、「ありがとう給食」です。

メニューは、ビビンバ他、お楽しみに。

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具だくさんハヤシライス

 今日の献立:牛乳、麦ごはん、ハヤシライス、

 こんにゃくサラダ、チーズ

 

 今日の給食は、具だくさんハヤシライスです。

 さっぱりのこんにゃくサラダとgoodマッチです。

 今日の午前中は、市内の氷上大会でした。

 本校の参加選手は全員がんばっていました。

 4年男子100mでは本校の児童が大会新記録で優勝。

 同じく4年800mリレーでも優勝です。

 あっぱれ、あっぱれ、すばらしいの一言。

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簡易給食です。

 今日の献立:牛乳、ミルクパン、県産豚肉コロッケ

 カボチャプリンタルト、県産とちおとめジャム

 

 今日の給食は受水槽工事が予定されていたため、

 子どもたちの安全を考え、あらかじめ水を使わない

「簡易給食」を用意しました。

 でも、やはり物足りない感じですね。

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節分給食

今日の献立:牛乳、ごはん、いわしのかば焼き、白菜の

もみ漬け、筑前煮、福豆

今日は節分です。給食では、主菜の食材に「いわし」

を使いました。筑前煮は九州地方では、正月やお祝い

の席などには欠かせない料理です。

各家庭では「豆まき」ですね。

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今日は中華です。

 今日の献立:牛乳、ごはん、麻婆豆腐、しゅうまい、

 ナムルサラダ

 

 今日は中華です。昨日まで茨城県のとちぎ海浜自然の

 家に行っていました。

 大沢小の給食は、やっぱりいいですね。

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2月1日の給食

今日の献立:牛乳・コッペパン・スパゲティナポリタン・キャベツとコーンのサラダ・チョ コレートパテ


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給食週間献立5日目

今日の献立:牛乳・ごはん・アジの干物・かまぼこサラダ・けんちん汁・みかんゼリー

給食週間献立5日目。姉妹都市の料理第2弾(神奈川県小田原市)です。

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給食週間献立 3日目です

今日の献立:牛乳・ごはん・野菜餃子・五目きんぴら・かき玉汁・とちおとめいちごゼリーです。

給食週間献立3日目、~日光市を食べよう~ です

          

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給食週間献立?

 今日の献立:牛乳、セルフおにぎり、サケ塩焼き

 すいとん汁、梅干し、たくあん

 

 今日の献立は、給食週間第3弾~最初の給食を知ろう~

 です。明治時代の山形県で出された最初の給食を模して

 今日の献立にしました。実際は、おにぎり、塩サケ、菜の

 漬け物だけだったようです。現在の形の給食は昭和27年

 からです。

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給食週間?

 今日の献立:牛乳、セルフバーガー、ほうれん草のソテー

 コーンシチュウ

 

 給食週間第2弾は、「姉妹都市の料理」です。

 今日は、USAサウスダコタ州「ラピッド市」

 ちなんで、セルフバーガーとコーンシチュウです。

 サウスダコタ州はUSAのほぼ真ん中にあり、

 内陸性気候、冬は日光よりかなり寒いようです。

 延々と続くとうもろこし畑、一度は見てみたいですね。

 

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給食週間です。

 今日の献立:牛乳、ごはん、手作りとんかつ

 ボイルキャベツ、ゆばと野口菜のスープ

 

 給食週間献立~日光市を食べよう~

 今週は給食週間献立です。

 今日は早速、日光市産の食材がテーブルに並びました。

 豚肉、ゆば、野口菜等地元の食材っていいですね。


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ほうとうにカボチャをいれて

 今日の献立:牛乳、コッペパン、ほうとう、ツナと

 大豆のサラダ、オレンジ、キャラメルパテ

 

 今日のほうとうには「カボチャ」が入っています。

 中国語で「南瓜」。16世紀に日本に入ってきたと

 いうのが通説です。じっくりと煮込んで皮も食べられ

 栄養満点(ビタミン、ミネラル、食物繊維)です。

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とちおとめ

 今日の献立:牛乳、ごはん、さば南部焼き、ごま和え、

 キムチ入り豚汁、いちご

 

 今日の給食には栃木のイチゴ「とちおとめ」がデザート

 でつきました。JA栃木さんのご厚意で栃木県の全小中学校

 のこどもたちにと、いただいたものです。

 新鮮さを感じるいちごでした。ごちそうさまです。

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チキンカレー

 今日の献立:牛乳、麦ごはん、チキンカレー、福神漬け

 コールスローサラダ、ヨーグルト

 

 今日は子どもたちの好きなチキンカレーです。

 給食のカレーって、なんてこくがあるのでしょう。

 今日は2,4,5年がスケート教室です。

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アサイージャム

 今日の献立:牛乳、ミルクパン、スパゲティーミート

 ソース、ビーンズサラダ、アサイージャム

 

 今日は「アサイージャム」です。南米の果実で実のほとんど

 は、食べられないのだそうです。

 ただ、その栄養価は「スーパーフード」らしいですよ。

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1年生リクエストメニュー

 1年1組リクエスト献立

 今日の献立:牛乳、ごはん、からあげ、グリーンサラダ

 春雨スープ、ぶどうゼリー

 

 今日の献立は1年生のリクエスト献立です。もちろん

 「からあげ」です。ただ、「グリーンサラダ」との組

 み合わせや「コクのある春雨スープ」は食べ合わせ

 としてgoodです。

 今日の下校は 15:00一斉下校です。

 よろしくお願いします。

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スペイン風変わりオムレツ

 今日の献立:牛乳、黒ロール、アンサンブルエッグ

 大根サラダ、コーンといんげんのスープ

 

 給食の「アンサンブルエッグ」は、ベーコン、チーズ

 じゃがいも、たまねぎを使っています。他に何か・・・。

 明日は、市内の先生方の研修が本校で行われるため

 5時間授業の「一斉下校」です。よろしくお願いします。


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納豆

 今日の献立:牛乳、ごはん、じゃがいものそぼろ煮

 納豆、大阪漬け

 

 今日は「和食」です。ところで「納豆」を食べるとき

 何回かき混ぜますか。納豆は、混ぜれば混ぜるほど納豆の

 うまみが出てくるなんて言われています。

 400回がベストと言われていますが、200回でも

 十分だそうです。今日は100回にしました。

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かんぴょうサラダ

 今日の献立:牛乳、ごはん、モロ西京焼き

 かんぴょうサラダ、雷汁

 

 今日は「干瓢」です。私は若い時に壬生の中学校に

 勤めていました。夏になると、大玉スイカくらいの

 青い実が畑にゴロゴロしていたのをよく覚えています。

 「夕顔の実」です。これが「干瓢になるのか」と

 思うとすごく不思議でした。

 干瓢は、壬生の殿様が江戸時代に滋賀から栃木の壬生にもっ

 てきたものです。今では、栃木県の「特産物」ですね。

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クリームシチュー

 今日の献立:牛乳、セルフコロッケバーガー

 白菜のクリーム煮 みかん

 

 今日のセルフバーガーは、野菜コロッケとボイル

 キャベツをパンに挟みました。

 白菜のクリーム煮は「クリームシチュー」

 コクと甘みが抜群です。

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三色丼「改」

 今日の献立:牛乳、変わり三色丼、沢煮椀、レモンゼリー

 

 あけまして、おめでとうございます。

 本年もよろしくお願いします。

 今日の三色丼は「鶏そぼろ」の代わりに

 肉は「ツナ」を使ってみました。

 味がしっとりとしていて、醤油がしっかりなじんでいて

 goodです。

 

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2学期、最終日です。

 今日の献立:牛乳、ごはん、和風煮込みハンバーグ

 ニラともやしのソテー、みそ汁

 

 昨日は「クリスマス献立」でした。「決定ボタン」を押し忘れで

 迷惑をかけました。今後は気をつけます。

 さて、いよいよ2学期も今日で終わります。

 皆様には多方面で御協力をいただき感謝申し上げます。

 来年も、よろしくお願いします。

 冬休み中、食生活を含め、子どもたちをよろしくお願いします。

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久しぶりの和食です。

 今日の献立:牛乳、ごはん、いわしのみそ煮、

 ほうれん草のソテー、けんちん汁

 

 今日は久しぶりの和食です。

 「いわしのみそ煮」なんてしばらく食べて

 いませんでした。うまいですね。

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ミネストローネ

 今日の献立:牛乳、コッペパン、白身魚のフライ

 ごぼうサラダ、ミネストローネ、とちおとめジャム

 

 今日のスープは「ミネストローネ」です。

 本場イタリアでは、「トマト」を使わないものも

 あるらしいですよ。「トマト=ミネストローネ」

 ではないらしいです。

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2年2組リクエストメニュー

 ~2年2組リクエストメニュー~

 今日の献立:牛乳、五穀ごはん、チキンカレー、福神漬け

 海藻サラダ、みかんシャーベット

 

 今日は「2年2組リクエストメニュー」です。

 唐揚げでないのは「初」でしょう。

 こく、辛み、最高です。

 

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三色そぼろ丼

 今日の献立:牛乳、三色そぼろ丼、いなか汁

 

 今日は三色そぼろ丼です。

 そぼろの肉は鶏肉か、豚肉か。(学校は鶏肉です)

 青菜は小松菜か、ほうれん草か(ほうれん草です)

 炒り卵はどこも同じですね。

 5年生は十時半に、元気に校外学習に出発しました。

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スタミナ料理「豚キムチ」

 今日の献立:牛乳、ごはん、豚キムチ、かき玉汁

 ふりかけ

 

 今日の給食も、「スケート教室」のため早くなっています。

 今日は、スタミナがついて、食欲が増す「豚キムチ」です。

 午後からの「スケート教室」がんばります。

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寒い日は豚汁

 今日の献立:牛乳、ごはん、さばショウガ醤油焼き

 大阪漬け、豚汁

 

 今日は2,4,5年生がスケート教室なので

 給食が早くなっています。明日は1,3,6年です。

 寒い日は「豚汁」最高です。

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「定番」です。

~2年1組リクエストメニュー~

 今日の献立:牛乳、変形ミルクパン、からあげ

 ブロッコリーのごま和え、コーンスープ、レモンタルト

 

 今日は「2年1組リクエストメニュー」です。

 リクエストメニューの定番になりつつある「からあげ」

 は、もちろんついています。本当に好きです。

 でも、大分県の中津は「唐揚げでの町おこし」を

 やっているようで、日本人の唐揚げ好きもすごい

 ですね。(唐揚げ協会から、「唐揚げの聖地」の認定

 を受けているみたいです。)

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大根とキュウリを・・。

 今日の献立:牛乳、ごはん、じゃがいものそぼろ煮

 厚焼きたまご、大根とキュウリの塩昆布和え

 

 今日は和食です。大根とキュウリの塩昆布和え

 は、手軽にできる箸休めにちょうどいいですね。

 大根、キュウリ、にんじん、塩昆布を和え、

 ごま油を足して、「はいできあがり」。

 

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高級料理ナポリタン

 今日の献立:牛乳、黒ロール、スパゲティーナポリタン

 かまぼこサラダ、キャラメルパテ

 

 今でこそ、喫茶店でも食べられるナポリタンは、

 戦前は高級ホテルなどのレストランでしか食べる

 事ができなかったのだそうです。

 昭和9年、横浜のホテルのメニューに登場したのが

 日本で最初ということです。

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ニラの効能

 今日の献立:牛乳、スタミナ丼、五目みそ汁

 アセロラゼリー

 

 今日の給食は「スタミナ丼」です。具材のニラは

 ベータカロテン、ビタミン、ミネラル、食物繊維

 など栄養満点の食材です。豚肉との相性もばっちり。

 疲労回復には最適です。

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麻婆豆腐、そんなに辛くありません。

 今日の献立:牛乳、ごはん、麻婆豆腐、ポークシュウマイ

 春雨サラダ

 

 今日は中華です。給食の麻婆豆腐は辛さを抑え、

 甘くさえ感じます。

 シュウマイを麻婆豆腐に浸して食べるとけっこう

 いけます。

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冬の寒い日はみそラーメン

 今日の献立:牛乳、コッペパン、大根とハムのマリネ

 アセロラゼリー、マーシャルビーンズ

 

 今日の給食は「みそラーメン」です。やはり寒い日の

 みそラーメンは最高です。身も心もほっこりです。

 ところで、北海道のラーメンは「函館の塩」「札幌のみそ」

 「旭川の醤油」とありますが、お好みは?

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のっぺい汁

 今日の献立:牛乳、ごはん、トロサバ白西京焼き

 切り干し大根の煮付け、のっぺい汁

 

 「のっぺい汁」は料理で残った野菜などをごま油

 で炒め、鶏肉などを加え、汁にしたものが原型だそうです。

 付け合わせは「ブリの照り焼き」などが合う。

 ということですが、給食では脂ののった「トロサバ」

 です。

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ごま油の香り

 今日の献立:牛乳、コッペパン、野菜コロッケ、

 コールスローサラダ、ワンタンスープ、はちみつ

 

 給食の「ワンタンスープ」はごま油の香り

 が豊かで、とにかくうまいです。

 コールスローサラダのさっぱり感とgoodです。

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筑前煮

 今日の献立:牛乳、ごはん、県産納豆、キャベツのピリっと漬け

 筑前煮

 

 今日は「筑前煮」です。たいていは、肉は「鶏肉」を

 使いますが、中には魚(川魚、海魚)の肉を使うことも

 あるようです。給食は鶏肉です。

 

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ポークカレー

 今日の献立:牛乳、麦ごはん、ポークカレー、福神漬け

 こんにゃくサラダ、県産ヨーグルト

 

 今日は麦ごはんにカレーです。香辛料が効いていて

 おいしいです。

 東京では54年ぶりに11月の雪ということですが、

 今市も11月でこれだけ降るのは何年ぶりでしょう。

 明日の朝は、凍結等ご注意ください。

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純和食です。

 今日の献立:牛乳、ごはん、トロアジ南蛮焼き、小松菜と

 ちくわの和え物、みそけんちん汁

 

 今日は純和食です。日本人はやっぱり「米」と「魚」と

 「みそ汁」ですね。

 

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3年1組リクエストメニュー

 今日の献立:牛乳、変形ミルクパン、からあげ

 ブロッコリーサラダ、コーンスープ、プリン

 

 今日は「3年1組リクエストメニュー」です。

 例のごとく、メインはやっぱり「唐揚げ」です。

 本当に好きなんですね。

 ただ、汁物が「コーンスープ」洒落てます。

 今日から「個人懇談」お世話になります。

 駐車場は、お迎えの待機場所の「校庭北側」です。

 よろしくお願いします。

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今日は中華です。

 今日の献立:牛乳、ごはん、酢豚、中華クラゲ和え

 

 今日は中華です。酢豚は甘すぎず、酸っぱすぎず

 ちょうどいい感じ。

 中華クラゲのコリコリ感がいいですね。ごまの風味

 もgoodです。

 

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地場産物活用献立です

 今日の献立:牛乳・ごはん・さんま開き・大根と里芋のそぼろ煮 

 おひたし

 今日は日光市の地場産物を活用した献立です。11月の食材は

 「大根」です。その他に「さといも」やおひたしの「もやし」

 も日光市産のものを使用しました。

 

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中華風焼きそば?

 今日の献立:牛乳、県産コッペパン、にらと

 豚肉の中華風焼きそば、ビーンズサラダ

 国産レモンのムース、県産とちおとめジャム

 

 今日の焼きそばは、中華風です。味付けは「オイスター

 ソース」と「?」だそうです。

 なかなかの味です。「?」は日本の調味料です。

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かみなり汁

 今日の献立:牛乳、ごはん、ハンバーグおろしソース

 ごま和え、かみなり汁

 

 かみなり汁は、熱した油で豆腐を炒める時の音から

 来ていることは、以前書きました?

 今日の「おろしソース」はなかなかです。

 ごはんにかけて、それだけでごはんがすすみます。

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みそ汁に厚揚げ

 今日の献立:牛乳、セルフかき揚げ丼、即席漬け

 五目みそ汁

 

 給食のみそ汁にはけっこう「厚揚げ」が入っています。

 豆腐と油揚げの「いいとこどり」のような厚揚げ

 けっこういいと思います。

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ハヤシライス

 今日の献立:牛乳、ごはん、ハヤシライス、海藻サラダ

 チーズ

 

 今日は、ハヤシライスです。給食では牛肉の代わりに

 豚肉を使っています。

 以前TVで「天皇の料理番」というドラマをやっていたのを

 ご存じでしょうか。そう「秋山徳蔵」のドラマです。

 ハヤシライスの元祖はその秋山徳蔵であるという説も

 あるようです。

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味噌の風味を

 今日の献立:牛乳、ごはん、豚肉と野菜のみそ炒め

 むらくも汁、ふりかけ

 

 今日の主菜は、味噌味の野菜炒めです。

 ほんのり香る「みその風味」がいいですよ。

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スラッピージョーとポテトのコラボ

 今日の献立:牛乳、ミルクパン、スラッピージョー

 グリーンポテト、えび団子スープ 

 

 今日の主菜は「スラッピージョー」です。

 グリーポテト(粉ふきいも)もいっしょに

 パンに挟んでみました。

 けっこういけます。

 えび団子スープは、えびの香ばしさが活きています。

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今日は和食です

 今日の献立:牛乳、ごはん、厚焼き玉子、ひじきの炒り煮

 さつま汁

 

 今日は和食です。「ひじき」の中にあさりが

 入ってました。みそ汁は「さつまいも」が入って

 甘みを出しています。

 学習発表会のアンケートありがとうございました。

 大変うれしいご感想等をいただきました。

 お世話になりました。

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ジャガイモをさといもで

 今日の献立:牛乳、フィッシュバーガー

 さといも入りシチュー、オレンジ

 

 今日から、持久走大会の練習が始まりました。

 子どもたちは、業間に元気いっぱい走っています。

 今日の「シチュー」はジャガイモの代わりに

 「さといも」が入っています。

 さといも独特の「甘さ」「ねっとり感」がいいですね。

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キムチみそ汁

 今日の献立:牛乳、ごはん、ぶりゆず照り焼き

 磯香り和え、キムチみそ汁、フルーツゼリー

 

 今日の主菜は、「ぶりゆず照り焼き」です。

 ゆずの風味が、さっぱり感を出しています。

 みそ汁は、ほんのり「キムチ」の辛さがなかなかです。

 

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寒い日はカレーうどん

 今日の献立:牛乳、コッペパン、カレーうどん

 アンサンブルエッグ、ツナサラダ、キャメルパテ

 

 昨日は、学習発表会、バザー、資源ゴミ回収等

 本当にお世話になりました。

 午後の家庭教育学級は中身のある素晴らしい講演でした。

 さて、日本で初めてカレーうどんを提供したのは

 明治37年、東京、早稲田の和食屋さんだそうです。

 寒い日の熱いカレーうどん。最高ですね。

 ちなみに、給食のカレーうどんは絶品でした。

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手巻き寿司

 今日の献立:牛乳、手巻き寿司(ツナ、キュウリ、

 梅びしお)、すいとん

 

 今日は手巻き寿司です。汁物の「すいとん」が

 だしがしっかりと効いてます。

 今日は、学習発表会でした。子ども一人一人が

 しっかりと発表できたことに感謝です。


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今日はハロウィン

 今日の献立:牛乳、セルフコロッケバーガー

 さつまいもシチュー、パンプキンババロア

 

 今日はハロウィンです。TVでは、東京の街中を仮装する

 人たちのニュースが流されていました。

 今日の給食のデザートは、ハロウィン用のパッケージ

 です。かわいいお化けのプリントです。

 サツマイモシチューは、ほんのり甘さがgoodです。

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具だくさん!

 今日の献立:牛乳、三色そぼろ丼、きのこけんちん汁

 

 今日の汁物は「きのこけんちん汁」です。

 具材は、「シメジ・まいたけ・えのき・たもぎだけ

 とうふ・こんにゃく・にんじん・ごぼう・ねぎ・

 キャベツ」と10種類、具だくさんです。

 すごい!

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4年2組リクエストメニュー

 4年2組リクエストメニュー

 今日の献立:牛乳、ごはん、鶏肉のからあげ、ブロッコリー

 のごまあえ、なめこ汁、レモンカスタードタルト

 

 今日の給食は「4年2組リクエストメニュー」です。

 ある調査会社による「人気のある肉料理」は

 というアンケートでは、?焼き肉?からあげ、フライド 

   チキン?生姜焼き?カレー?ハンバーグだそうです。

 女性は?と?が逆転するということです。

 給食のNO.1は、なんといっても「唐揚げ」ですね。 

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秋、きのこスパゲティー

 今日の献立:牛乳、ミルクパン、きのこスパゲティー

 ハムとチーズのサラダ、オレンジ、チョコレートパテ

 

 秋本番、朝夕の冷え込みが少しずつきつくなってきました。

 今日は、秋の「きのこ」がメインのスパゲティです。

 香りがなんともいえません。

 昨日は、機器の不具合で更新ができませんでした。

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