のっぺい汁です。

今日の献立：牛乳、ごはん、サバのみそ煮

五目きんぴら、のっぺい汁、マスカットゼリー

今日の給食は郷土料理の「のっぺい汁」です。

多くの野菜とこんにゃく、鶏肉をごま油で炒め、

片栗粉でとろみをつけ、絶妙の風味がたまりません。