日誌

納豆

 今日の献立:牛乳、ごはん、じゃがいものそぼろ煮

 納豆、大阪漬け

 

 今日は「和食」です。ところで「納豆」を食べるとき

 何回かき混ぜますか。納豆は、混ぜれば混ぜるほど納豆の

 うまみが出てくるなんて言われています。

 400回がベストと言われていますが、200回でも

 十分だそうです。今日は100回にしました。