給食コーナー

本日の給食

投稿日時 : 2015/10/02  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「紅茶パン　牛乳　コロッケ　ブロッコリーサラダ　コーンスープ」です。

 

 

 

以前にも紹介したのですが、、、

スイートコーンの粒の根元が黒くなっているものがあります。

傷んでいるのか？？と思いがちですが、これは「ブラックレイヤー」と言って

完熟して甘～いコーンの印です★

コーンスープに入れたたくさんのコーンの中にも、ブラックレイヤーのある粒がありました！！

ハリのある甘～いコーン、おいしくいただきました♪

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本日の給食

投稿日時 : 2015/10/01  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ごはん　牛乳　エビの水晶包み　中華くらげ和え　豆腐入り中華スープ」です。

 

 

 

3時間目が終わり、体育館から教室に戻る1年生♪

みんなで大きく手を振ってくれました☆

 

 

給食室の中が見える日光小の給食室です♪

 

今月のマナー目標は「心を込めて食事のあいさつをしよう」です。

私たちがいただく様々な命へ、そして、給食を作っている調理員さんをはじめ、

給食に関わるたくさんの人に感謝の気持ちを込めて、

「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつができるようになってほしいと思います。

 

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本日の給食

投稿日時 : 2015/09/30  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ごはん　牛乳　アジフライ　キムチ和え　すいとん汁」です。

 

 

 

今日のお昼の放送で、給食委員さんが

「赤・黄・緑の食品、主食・主菜・副菜を揃えた食事を心がけましょう」と呼び掛けました。

 

 

 

9月も今日で終わり。朝晩肌寒く、体調を崩しやすい時期です。

しっかり食べ、よく睡眠をとり、季節の変化に負けない強い体づくりを心がけてほしいと思います。

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本日の給食

投稿日時 : 2015/09/29  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「はちみつパン　牛乳　焼きそば　ツナと大根のサラダ　洋梨コンポート」です。

 

 

 

暖かい１日になりました。半解凍で食べる洋梨コンポートが一層美味しく感じられました☆

洋梨・・・というと「＝（イコール）ラ・フランス」というイメージが強いかもしれませんが、

洋梨には様々な種類があります。その種類の１つとして、ラ・フランスがあります。

洋梨は収穫してすぐは硬くて甘みもなく、美味しくありません。

収穫後１~２週間ほど低温で保存し、その後さらに１~２週間追熟しておいしい洋梨になります。

種類によっては１カ月ほど追熟が必要な品種もあるようです★

軸近くの方の部分を軽く押してみて軟らかくなっていると、食べごろのサインです。

せっかくの時期の果物なので、食べごろを見極めて美味しく頂けるといいですね♪

 

日光小の焼きそばは本当に美味しい！！

いつもは食べるのがゆっくりな子も、焼きそばはペロリと食べてくれます♪

また、廊下で会うたびに「いつも美味しい給食ありがとうございます！！」と笑顔で

声をかけてくれる子がいます。嬉しい限りです！！！

日光小の子供たちのために、愛情たっぷりに給食を作ってくださる調理員さんに感謝です

 

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本日の給食

投稿日時 : 2015/09/28  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・5年1組のリクエストで

「ごはん　牛乳　チキンのオーブン焼き　磯和え　春雨スープ　レモンカスタードタルト」です。

 

 

  

 

先週の金曜日、5年生の給食委員さんが書いてくれた給食室前のホワイトボードです。

 

 

 

デザート名が違いますが（洋梨コンポートは明日です・・・）

リクエスト給食を楽しみにしていた様子がうかがえますね♪

 

　

 

 

 

 

 

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本日の給食

投稿日時 : 2015/09/25  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「米粉パン　牛乳　オムレツ　オニオンサラダ　コーンシチュー」です。

 

 

 

サラダには赤と黄色のパプリカが入り、鮮やかな色合いに♪

彩りがいいと、さらに美味しく感じますね☆

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本日の給食

投稿日時 : 2015/09/24  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ごはん　牛乳　さといもコロッケ　ピリッと漬け　かき玉汁　十五夜デザート」です。

 

 

27日日曜日は十五夜です。

十五夜の風習は中国から伝わったものですが、日本でも古くから親しまれている

きれいな満月を楽しむ風習です。

ススキやお団子、この時期に収穫されたばかりの里芋をお供えします☆

このことから、十五夜は「芋名月」とも呼ばれています♪

通常はじゃがいもで作るコロッケですが、今日は十五夜メニューということで

「里芋」でできたコロッケです！！

ねっとりとして、おいしくいただきました☆

 

今年の十五夜、予報ではあまり天気がよくない様です。

・・・が、「運動会をやりたい！！」と強く願って始まりを青空にした日光小の児童が

「きれいな満月をみたい！！」と強く願うと、きれいな月夜になることでしょう♪

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本日の給食

投稿日時 : 2015/09/15  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ミルクパン　ブルーベリージャム　牛乳　メンチカツ

　チーズポテト　野菜スープ」です。

 

 

チーズポテトには、その名の通りチーズがたっぷり入っています！

チーズが苦手な子も、じゃがいもの甘味とバターの香りでペロリと食べてくれました☆

カルシウム補給になるので、おやつにもオススメです♪

 

 

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本日の給食

投稿日時 : 2015/09/14  職員室  カテゴリ:

 

今日の給食は・・・

「三色丼　牛乳　豚汁」です。

 

 

 

久しぶりの豚汁です☆

たくさんの具材の出汁が出て、とっても美味しくいただきました！

4時間目途中にザッと雨が降りひんやりしていたので、とても温まりました 

 

～1年生の様子～ 

当番さんが給食を分け終わった後、食缶のまわりについた野菜を落とし、

料理を丁寧に整えていました。

すばらしい！！！

おかげで、おかわりする人は気持ち良くおかわりできたことでしょう♪ 

 

 

 

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本日の給食

投稿日時 : 2015/09/11  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ココアパン　牛乳　スパゲティナポリタン　ビーンズサラダ　巨峰」です。

 

 

 

今日は季節の果物「巨峰」が出ました。

巨峰は世界中の広い地域で１番多く生産されている果物で、

1万もの種類があるとされています。

海外で生産されているものの多くはワインの原料となりますが、

日本で生産しているものの9割以上は生食用です。

今日の巨峰、とてもジューシーで甘く、おいしくいただきました☆

 

巨峰はツルに近い肩の部分の方が甘いので、

家で巨峰を食べる時には下の部分から食べると、

最後までおいしく食べられますよ♪

 

 

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本日の給食

投稿日時 : 2015/09/09  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ごはん　牛乳　春巻き　ナムル　ナス入りマーボー豆腐」です。

 

 

 

 

今日は3年生と6年1組のなごやか給食でした☆

普段一緒に食べることができない先生方や異学年のお友達と、

楽しく会食しました！

 

　

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

会食中、正しい食器の持ち方とお箸の持ち方について学びました☆

まだまだ使う指が違っていたり、バツの形になってしまったり、

正しくお箸が持てていない子もいますので、御家庭でも見てあげてください♪

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本日の給食

投稿日時 : 2015/09/08  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「コッペパン　チルドチョコ　牛乳　スコッチエッグ　れんこんサラダ　ワンタンスープ」です。

 

 

「卵の黄身が苦手だけど、頑張って食べます！！」と言って、パクッと食べて見せてくれました。

日光小の子は、苦手なものでも“食べよう”とする子が多く、すばらしいです♪

 

9月の給食目標は「生活リズムを整えよう～朝ごはんを食べよう～」です。

先週から運動会の練習が始まりました。休み時間もお友達と一緒にダンスの練習をしていたり、

応援団の練習をしていたり、運動会に向けて一生懸命頑張っている姿をたくさん見かけます。

いつも以上に頑張っているので、その分エネルギーも必要になります！！

給食の時間までエネルギーがもつように、

朝、しっかりごはんを食べられるよう、御協力をお願いします！！

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本日の給食

投稿日時 : 2015/09/07  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「手巻きご飯（ツナ・きゅうり・納豆）　牛乳　五目みそ汁　オレンジ」です。

 

　

 

6月ぶり、1年生は2回目の手巻きご飯です。

ごはんを入れず、おかずだけを巻いている子、

ツナ・納豆・きゅうり全部を入れてパンパンな手巻きにした子、

お友達はどのような手巻きご飯にしてるのかな～とキョロキョロしながら、

楽しそうな給食時間でした♪

 

  

 

  

 

 

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本日の給食

投稿日時 : 2015/09/04  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ミルクパン　みかんジャム　牛乳　コーンコロッケ　

　ブロッコリーサラダ　えびと冬瓜のスープ」です。

 

今日は給食時間に冬瓜を持って各クラスをまわりました。

教室に入ると、「すいか！！」「かぼちゃだよ！」「いや、ズッキーニだよ！！！」

と、様々な声が聞こえました。

「スープに入っていた、少し透明っぽい野菜だよ！」とヒントを出すと、

冬瓜とわかった子もいたようです♪

冬瓜は冬の野菜に思われがちですが、夏が旬の野菜です。

切らずにそのまま保存しておけば、冬までもつことから「冬瓜」と名付けられたそうです♪

このようのな話をすると、「へ～！！」や「なるほど！！」などの反応を見せてくれました☆

 

給食を食べ終わった子は実際に冬瓜を持ってみて、

「重い」「以外と軽い」「臭い」「すいかの皮のにおいに似てる」などなど、

様々な感想を持ったようでした 

 

 

ぜひ、おうちで「冬瓜どうだった？？」と訊いてあげてください♪ 

きっと、「冬瓜って夏の野菜なんだよ！！」と、得意気に答えてくれると思います☆ 

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本日の給食

投稿日時 : 2015/09/03  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ごはん　牛乳　さばスタミナ焼き　ゴーヤチャンプルー　かぼちゃのみそ汁」です。

 

 

 

“苦いから苦手”と言う子が多いゴーヤですが、この苦み成分はモモルデシンといって

胃液の分泌を促し、食欲増進の効果があります。

また、ゴーヤには加熱しても壊れにくいビタミンCや、カリウム、カルシウム、

マグネシウムなども豊富で、夏バテ解消に最高の食材です♪

 

今日のゴーヤチャンプルーでは、調理員さんがゴーヤを薄ーーく切ってよく塩もみしてくださり、

「ゴーヤやだー！！！」と言っていた子も「苦くなくて食べやすい！！」と好評でした☆

たっぷり入れたかつお節の旨味成分も、ゴーヤを食べやすくするポイントです♪

 

苦いイメージが強いゴーヤですが、熟すと黄色～オレンジ色になります。

その中の果肉は鮮やかな赤色をしていて、とっても甘くなります。

置きっ放しにしてしまって、色が変わってしまった！！！と言う時は、

捨てずに味見してみてください♪

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本日の給食

投稿日時 : 2015/09/02  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ビビンバ丼　牛乳　中華スープ　シューチーズ」です。

 

 

今日の中華スープには、きくらげが入りました。

きくらげは「ミイキノコ」「キノミミ」とも言われ、形が人の耳に似ています。

オリゴ糖を含んでいて、コレステロールの吸収を抑え、便秘の改善にも役立ちます。

また、ビタミンB群やビタミンEを多く含み、疲労回復や老化防止にも効果がある食材です！

 

スープや炒め物など中華料理によく使われる食材ですが、

日光小の給食では国産のきくらげを使用しています。

食感がコリコリっとして、おいしくいただきました♪

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本日の給食

投稿日時 : 2015/09/01  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「コッペパン　レーズンクリーム　牛乳　トマトグラタン　レタスと卵のスープ」です。

 

 

 今日は「いただきます」の様子を紹介します！

 

日光小では、当番さんの掛け声で「いただきます」をします。

その前に・・・「給食当番さん、ありがとうございました」と、

クラス全員で配膳してくれた給食当番さんにお礼を言います。

給食当番さんも「どういたしまして」と返します。

周囲へ感謝気持ちを言葉にするって、気持ちがいいですね♪

 

さらに3年生は・・・

 

 

「いただきます」の前にこのように牛乳を準備します☆

少しの風で飛びやすいストローの袋ですが・・・

床に落とさないための工夫です！！

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本日の給食

投稿日時 : 2015/08/31  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ごはん　牛乳　いわしごま衣揚げ　おひたし　けんちん汁」です。

 

 

イワシを漢字で書くと「魚」へんに「弱」と書きます。

水揚げの時にウロコが取れやすく、外圧にも弱くすぐに死んでしまうほど弱い魚なため、

この名が付けられたとされています。

名前の由来は他にも説があり、鯨や鰹に追いかけられて餌になってしまうことから、

調理をする際、包丁を使わずに手で内臓処理が行える程身が軟らかいことから・・・

など様々です。

小さいイワシは骨も軟らかく、 そのまま食べることができます。

骨ごと食べられると言うことは、カルシウムを豊富に摂取することができます！！

 

カルシウムを材料として作られる私たちの骨は、男性では18歳、女性では20歳までしか

作ることができないと言われています。（18歳・20歳の骨量が、その人の最大骨量になります。）

その後、それまでに作られた骨の状態を維持し、

40歳過ぎから徐々に弱くなっていきます。骨が弱くなることは避けられないことなので、

18歳または20歳までに、強い骨を作っておく必要があります。 

 

漢字では「弱い魚」とか書きますが、カルシウムを豊富に含むイワシは

私たちにとってはとっても強い味方です♪

骨の健康のために必要なカルシウム。カルシウムをたくさん含むイワシなどの小魚を

積極的に食卓にも取り入れましょう！！

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本日の給食

投稿日時 : 2015/08/28  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ミルクパン　チョコパテ　牛乳　焼きそば　フルーツ杏仁」です。

 

～給食室の様子～ 

２つの釜で焼きそばを作っています♪

たくさんの具材が入りますが、調理員さんが

手早く上手に炒めてくださるので、とってもおいしい焼きそばです

 

 

～お昼の放送の様子～ 

1学期に続き2学期も、給食委員さんはお昼に食材情報の放送を頑張っています！

 

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本日の給食

投稿日時 : 2015/08/26  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「かき揚げ天丼　牛乳　磯和え　みそ汁」です。

 

 

 

先日、あるテレビ番組で

「海なし県の人は～磯の香り～がわからない」という話題が挙がっていました。

 

「磯の香りって、海の香りだよ！」と言っても、海に行ったことがある人ばかりではありません。

 

「磯の香りってわかる？」の問いかけに、「？？？」の反応だった児童に、

「磯和えの中に、何が入っている？」と訊くと、「のり！！！」と、

「のりはどこで採れる？？」の問いかけには「海！！」と答えてくれます。

「それでは、磯の香りって何？？」と導くと、「海の香りかぁ！！！」と、ひらめきの表情を見せてくれました☆

「海の香りって、どんな香り？」の問いかけには「のりの香り！！」と。

実際に海の香りを嗅いだことがなくても、

給食を通して「磯の香りとはのりのような香りのことを言うんだ～」と知ってもらうことができました♪

 

給食のリクエストに挙がってくるほど人気メニューの磯和え。

みんな「おいしい！」「おいしい！！」とキレイに食べてくれました☆

 

 

 

 

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