今日の給食

献立：牛乳、ミルクパン、オムレツ、はるさめサラダ、コーンといんげんのスープ、
　　　ヨーグルト、県産とちおとめジャム


　下の写真が１階会議室前にある【給食関係掲示板】です。

　１学期にも一度紹介しましたが、今回は、「すききらいせず、３つのグループの食べものをきちんと食べよう」です。
　毎月の献立表にあるように、食材が３つのグループに分かれ色別になっています。赤はタンパク質、無機質、黄色は炭水化物、脂質、緑はビタミン、無機質です。詳しくは献立表をご覧ください。給食はこの３つを組み合わせてバランスのとれたメニューになっています。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、手巻き寿司（ツナ・きゅうり・梅びしお）、筑前煮

　今日の『手巻き寿司』は、自分で「のり」の上にご飯を置いて、ツナ・きゅうり・梅びしおの３種類の具材からどれかを入れて作ります。
　写真の左上の「のり」は、手巻き寿司用の「のり」です。４分の１帖の「のり」が５枚入っているので、全部で５つの手巻き寿司ができます。
　具材はミックスしてもよいのですが、私は１種類ずついただきました。おいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、コッペパン、豚肉コロッケ、グリーンサラダ、ポトフ、
　　　チョコレートパテ

　先週より１０月３０日（火）に実施される「学習発表会」の練習が、本格的に始まりました。授業中の限られた時間での練習ですが、子どもたちも先生たちも、一生懸命取り組んでいます。
　当日は、各学年の発表やブラスバンドの演奏、大沢中学校の合唱など、お楽しみください。なお、学習発表会は、児童会の企画委員会が企画・運営を担当しています。

献立：牛乳、栗ご飯、さんま塩焼き、五目豆、さつま汁
（写真大きめにしました。）
　十三夜とは十五夜の約１ヶ月後にめぐってくる月のことを言います。旧暦の９月１３日頃の月を言い、新暦では１０月中旬から下旬頃にめぐってきます。
　今年の十三夜は１０月２１日です。十三夜は「のちの月」と呼ばれたり、栗や大豆をお供えすることから「栗名月」「豆名月」とも言われるそうです。
　「今夜、名月が見られますように！」
　というわけで、今日の給食は『栗ご飯』、『五目豆』となっています。さらに、「さんま」と「さつまいも」も付いて『秋の味覚のフルコース』です。
　おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、ご飯、豚肉と野菜のみそ炒め、中華風コーンスープ、ふりかけ

　『ふりかけ』がついています。このふりかけは、三島食品の「大豆ふりかけ」（写真左上です）です。
　私たちの世代で『ふりかけ』と言えば丸美屋の「のりたま」を思い浮かべます。白いご飯に「のりたま」をかければ、おかずがなくてもおいしい食事として成立していたように思います。
　今日の給食は、豚肉と野菜のみそ炒めと中華風コーンスープが付いていてとってもおいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、ミルクパン、ズッキーニスパゲティ、ハムチーズサラダ、みかんゼリー

　地場産物活用献立です。栃木県産の「ズッキーニ」が入ったスパゲティです。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。
　「ズッキーニ」は、きゅうりに似ていますが、「ペポかぼちゃ」というかぼちゃの仲間です。歯ごたえは「なす」に似ていて、油と相性のよい野菜です。花は「花ズッキーニ」と呼ばれ、通常は花の中に具材を詰め揚げるか炒めて食べます。
　私の子どもの頃は、ズッキーニの存在など全く知りませんでした。大人になってきゅうりに似た野菜だなーと思って食べた記憶があります。

献立：牛乳、ご飯、肉じゃが、納豆、小松菜とちくわの和え物

　ここのところ、朝夕の冷え込みですっかり秋を感じられるようになってきました。
　今日の献立は、和定食でした。特に、『肉じゃが』は「お袋の味」とも言われ、多くの人が好んで食べています。昼間でも涼しく感じる今の季節、あつあつの『肉じゃが』は最高のごちそうです。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、わかめご飯、唐揚げ、海藻サラダ、豚汁、レモンタルト

　今日は、5年1組が考えた献立です。
　以前勤めていた中学校でもリクエストメニューをやっていましたが、必ず『鶏の唐揚げ』が入っていました。デザートも『レモンタルト』はどこかの学級でリクエストしていました。
　５年生は、『わかめご飯』と『海藻サラダ』ということで、ヘルシーな海藻系が好きなんだなーと思いました。５年生のリクエストメニューおいしくいただきました。ごちそうさまでした。次のリクエストメニューに『唐揚げ』が入るか楽しみです。

献立：牛乳、五穀ご飯、秋野菜カレー、こんにゃくサラダ

　今日は、『五穀ご飯』に『秋野菜カレー』をかけて頂きました。栗やサツマイモが入っていて変わった食感でしたが、とってもおいしく頂きました。ごちそうさまでした。【我が家の晩ご飯もカレーかもしれません。】
　『五穀ご飯』の五穀とは給食の先生に確認したところ、「大麦」、「もちきび」、「もちあわ」、「アマランサス」、「いりゴマ」だそうです。それぞれに栄養価の高い穀類だそうです。特に、聞き慣れない「アマランサス」は、南米原産のハゲイトウの仲間の一年草だそうです。ひえ、あわ、きびといったイネ科の雑穀とは別の「擬似雑穀」と言われ、大変栄養価の高い食品だそうです。

献立：牛乳、ご飯、厚焼き玉子、ツナ和え、鮭つみれ汁

　今日は、今市ブロックの陸上競技大会でした。そのため、私は応援に行き給食が食べられませんでした。今市青少年スポーツセンターでお弁当を食べました。給食コーナーのアップも遅れてしまいました。
　陸上競技大会は、濡れたグラウンドで行われたために、残念ながら記録は伸びませんでした。しかし、本校の児童はこれまでの練習の成果を生かし、どの種目においても全力を尽くし活躍することができました。雨の中で選手のがんばる姿に感動しました。お疲れ様でした。ありがとうございました。