今日の給食

献立：牛乳、ミルクパン、きのこスパゲティ、ツナと大豆のサラダ、キャラメルパテ

　今日の給食は、秋の味覚『きのこスパゲティ』です。
　きのこスパゲティは、「しいたけ」、「えのきだけ」、「たもぎたけ」、「しめじ」の４種類のきのこが入っていて、しょう油味の和風スパゲティです。
　あまり聞き慣れない「たもぎたけ」は、北海道では一般的な食用キノコとして知名度があるようですが、本州以南では馴染みが薄いようです。しかし、近年では栽培品が本州のスーパーでも出回ることがあるようです。
　おいしくいただきました。ごちそうさまでした。
　なお、本日は就学時健康診断のため、１３時１５分一斉下校となります。

献立：牛乳、ご飯、生揚げのピリ辛炒め、ナムル、ポークしゅうまい
　　　　　今日の給食です。

　　　　　　　　　　　今日の献立黒板です。

　上の写真が献立黒板です。
　今日の給食でどんな食材が使われているか、栄養素別に掲示されています。
　こんなにたくさんの食材が使われているのだとあらためて感じます。
　どこに掲示されているかと言いますと、児童昇降口から体育館に向かう廊下の壁にあります。実物は、直径１ｍくらいの円です。来校した際には是非ご覧ください。
　もちろん、毎日違っていますので。
　ここにある食材全部いただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、黒ロール、唐揚げ、海藻サラダ、シチュー、豆乳プリン

　今日の給食は、４年１組リクエストメニューです。
　前回のリクエストメニューの時もお話ししましたが、ほとんどみんなが大好きな《唐揚げ》が予想どおり主菜でした。
　定番のリクエストです。この後も続くのでしょうか？楽しみです。
　しかし、今回の海藻サラダはちょっと以外でした。なかなかです。
　おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、ご飯、いろどり野菜の玉子焼き、ひじきの炒り煮、どさん子汁

　右の写真が、新メニューの『いろどり野菜の玉子焼き』です。とっても美味しそうなネーミングですよね。
　一体どんな彩りの野菜が入っているのか？
　中身は、黄色い玉子に人参の赤、タマネギの白（半透明）、ほうれん草の緑がちりばめてあります。食べてもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、鶏肉中華丼、たまごスープ、レモンゼリー

　毎月、給食目標が決まっています。今月の給食目標は『感謝して食べよう』です。
　さらに、それぞれのブロックで低・中学年は「心のこもった挨拶をしよう」、高学年は「真心を込めて感謝の挨拶をしよう」となっています。
　今月号の「給食だより」には、【食事の挨拶の意味を知ろう】という見出しで、食事の前と後で、きちんと挨拶はできていますか？食事の挨拶の意味を知り、感謝の気持ちを込めて、挨拶をしましょうとあります。是非、「給食だより」をご覧ください。
今日も給食おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、セルフハンバーガー（ミルクパン・煮込みハンバーグ・
　　　ボイルキャベツ）、マカロニのクリーム煮、かぼちゃプリン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自分でつくるセルフハンバーガーです。
　ＮＨＫの「チコちゃんに叱られる！」と言う番組で「ハロウィンで仮装をするのはなぜ？」という質問があり、答えは「死者になりきるため」ということでした。答えが違っていると「ボーっと生きてんじゃねえよ!」とチコちゃんに叱られます。詳しい答えはインターネット等で調べてください。
　私はこの番組を毎回視聴していますが、いつも「ボーっと生きてんじゃねえよ!」と叱られています。
「ハロウィン献立」おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、セルフイカ天丼（ご飯・イカ天）、おかか和え、みそ汁

　午前中の学習発表会はお世話になりました。
　大沢小での発表会は初めてなので、とっても楽しみにしていました。
　どの発表も、ワクワク、ドキドキで、感動しました～。
　また、全児童が、精一杯の発表をしていた姿はとても立派でした。
　子どもたちへの温かい拍手をありがとうございました。

　給食の話になりますが、昨日ＰＴＡの皆さんとバザーの準備をして、家に帰るとカレーの臭いがしていました。昨日の給食はカレーうどんでした。またしてもカレーかぶりになってしまいました。嫌いではないのでまあいいかな～。

献立：牛乳、黒ロール、カレーうどん、トマトグラタン、ブロッコリーのゴマ和え

　今日は、パン、うどん、グラタンと炭水化物の多い食べ物が３つです。
　しかし、バランスのとれたメニューとなっているので、写真のようにそれぞれの量は少なく、他の栄養素も摂れるように工夫されています。
　おいしくいただきました。ごちそうさまでした。
　さて、明日は学習発表会です。子どもたちは、この日のために毎日練習を重ねてきました。是非、発表を参観頂ければと思います。バザーも同時に開催していますので、よろしくお願いします。　　

献立：牛乳、ご飯、ジャージャン豆腐、キムチ和え、エビしゅうまい

　今日の主菜は『ジャージャン豆腐』です。（写真の右下です。）
　『ジャージャン豆腐』について、インターネットで調べました。
　『ジャージャン豆腐』は、中国四川省の家庭料理です。漢字では「家と日常の常」で、家常（ジャージャン）と書きます。ジャージャンとは、家庭風とか家にありふれたという意味があり、家で常に食べる豆腐料理ということから、この名前がついたと言われています。マーボー豆腐に少し似ていますが、豆腐ではなく、豆腐を揚げた生揚げを使うのが特徴です。
 　四川というと辛い食べものを思い浮かべますが、給食の『ジャージャン豆腐』はちょぴり辛くておいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、ご飯、いわしおかか煮、おひたし、味噌けんちん汁

　今日は、『味噌けんちん汁』です。味噌味のけんちん汁ですが、我が家では「けんちん汁」と言えばしょう油味です。
　「けんちん汁」を調べてみると、もともとは精進料理で魚や肉は使わないようです。また、最初はしょう油味だったようですが、今では味噌もしょう油もあるようです。
　皆さんのご家庭では、味噌味？　しょう油味？
　『味噌けんちん汁』おいしくいただきました。ごちそうさまでした。