給食コーナー

2013年10月の記事一覧

給食・食事 今日の給食

投稿日時 : 2013/10/04  職員室  カテゴリ:
【１０月４日（金）の献立】　
黒パン　牛乳　カレーうどん　さつまいものサラダ　すてぃっくまろん　です。
 
 
今日は、カレーうどんです☆
 
 
ずいぶん寒くなってきましたね（=_=；）
カレーうどんは、とろみがあって冷めにくいので、
たくさん食べて体を温めてほしいですね。
 
今日は、彩りのためにほうれん草を入れてみました（´▽` ）ﾉ
ほうれん草は、これから冬にかけてが旬の野菜です。
日光市でも、鶏頂山の方で作っています。
 
ほうれん草には、ベータカロテンがたくさん含まれています。
ベータカロテンは、体の中で必要な分だけビタミンＡに変わり、
目の働きを良くしたり、老化防止や生活習慣病の予防などの働きがあります。
 
油と一緒に食べると吸収が良くなるので、ほうれん草は炒めたり、
シチューやグラタンなど、油を使った料理に使うとオススメです（＾＾）☆ 
 
 
寒い季節を元気に過ごすために、ほうれん草をたくさん食べて下さい♪