2013年10月の記事一覧
今日の給食
投稿日時 : 2013/10/09
職員室
カテゴリ:
職員室
カテゴリ: 【１０月９日（水）の献立】
ご飯 牛乳 さばの味噌煮 キャベツのピリッと漬け すいとん汁です。
※昨日担当者不在のため、更新できずすみません。
今日は、メインがさばの味噌煮の和食です（＾＾）♪
さばやさんまなどの青魚は、脂がのっているためか、
比較的食べやすいようです。
さばの味噌煮は子供たち大好き☆で、タレまでおかわりする子どももいます（笑）
ピリッと漬けも人気です☆
こちらは、野菜の千切りを浅漬けの素で漬け、炒りごま、七味唐辛子で
味をつけたものです（´▽` ）♪
シンプルな料理ですが、リクエストに入るくらい人気メニュー。
レシピを聞かれるのですが、浅漬けの素と炒りごま、七味唐辛子だけです（＾＾；）
今日はキャベツときゅうりですが、これから冬になったら白菜や大根などでも
美味しいですよ。
あれば、ゆずの皮を少し入れても美味しいです（≧▽≦）
野菜嫌いの子供たちも比較的食べやすいメニューのようなので、
機会があればお試しください☆
～～～和食について～～～
先日の、焼き魚と煮豆の献立の日。
いつも は残らない日光小ですが、煮豆の残りは学校全体で２ｋｇもありました（T_T）
外食でも家の食事でも、｢純・和食」献立出る割合は、どのくらいでしょう？
和食は、油を使わない料理が多く、とてもヘルシーなうえに、
豆、魚、乾物といった、栄養のある食品を使う料理です。
ご家庭で出ないものは、学校でも食べることに抵抗があるように
見受けられます。
ご家庭でも「和食」を1日でも多く取り入れていただけると、
子供たちの健康と、食の体験を増やすうえでありがたいです☆