給食一口メモ

今日の給食

給食【11/5(金)】

11月5日(金)

 

*ミルクパン

*牛乳

*照り焼きチキン

*花野菜サラダ

*コーンスープ

*アセロラゼリー

給食【11/4(木)】

11月4日(木)

 

*ごはん(セルフロコモコ丼)

*牛乳

*ロコモコ丼の具(ハンバーグ)

*ロコモコ丼の具(目玉焼き)

*ロコモコ丼の具(ボイル野菜)

*野菜スープ

 

給食で使用する目玉焼きは、真空パックになっていて、

ボイルして使用します。

前回はゆで時間が長すぎてしまったので、今回は

様子を見ながらゆでました。

きれいな黄色い黄身がぷっくりにできあがりました。

給食【11/2(火)】

11月2日(火)

 

*コッペパン

*黒豆きなこクリーム

*牛乳

*きのこスパゲティ

*根菜サラダ

 

今日は秋の味覚できのこをたくさん入れたスパゲティにしました。

しいたけ、しめじ、たもぎたけを入れています。

きのこは苦手な食品に必ずあがってくるので、

おそるおそる1年生の教室に行ってみると、

残してしまった児童はほんの3名くらいで、ほとんどの児童が完食でした。

素晴らしい!また、残してしまったとしても、必ず挑戦はしていました。

本当に素晴らしいと思います。

みんなの食べる力に驚かされてばかりです。

給食【10/26(火)・10/27(水)】

10月26日(火)

写真を撮り忘れてしまいました。

*ミルクパン

*牛乳

*メンチカツ

*ボイルキャベツ

*さつまいもシチュー

さつまいもやしめじを入れて、秋満載のシチューにしました。

 

10月27日(水)

 

*ごはん

*牛乳

*焼き餃子

*切干大根のナムル

*麻婆豆腐

今日のひとくちメモは、麻婆豆腐に入れた玉ねぎの秘密について紹介しました。

給食【10/21(木)】運動会前日

10月21日(木)

 

*ごはん

*牛乳

*さばの味勝焼き

*れんこんきんぴら

*沢煮椀

*洋なしコンポート

 

明日はいよいよ運動会ですね。

今日の魚は、「勝」という漢字が入っています。

今までみなさんが一生懸命練習した成果を発揮できるようにこの献立にしました。

今日は早めに寝て、明日は朝ごはんをしっかり食べて登校してきてくださいね。

給食【10/20(水)】地産地消献立:里芋

10月20日(水)地産地消献立:里芋

 

*ごはん

*牛乳

*朝めし太郎

*おかかあえ

*里芋のそぼろ煮

 

今日は地産地消献立の日です。

日光市で作られた里芋を使用した「里芋のそぼろ煮」を提供しました。

給食の時間には、放送で配膳室に掲示したポスターを読み上げました。

放送では、写真は見せることができないので、ぜひ、配膳室前に

掲示しているポスターをみてみてくださいね。

 

問題:私たちは里芋のどの部分を食べているでしょうか?

   ①花の部分 ②葉の部分 ③茎の部分 ④根の部分

   正解は…ポスターで確認してみてくださいね!

 

給食【10/18(月)】【10/19(火)】

10月18日(月)十三夜献立

 

*ごはん

*牛乳

*秋野菜カレー

*じゃこサラダ

 

10月18日は十三夜でした。

みなさんのお家から月は見えましたか?

十三夜は栗名月とも呼ばれています。

秋野菜カレーには栗も入れました。

 

 

10月19日(火)

 

*黒パン

*牛乳

*チキンのオーブン焼き

*イタリアンサラダ

*ミネストローネスープ

 

具だくさんのミネストローネスープは

学校でも人気のメニューです。

給食【10/15(金)】

10月15日(金)

 

*コッペパン

*とちおとめジャム

*牛乳

*鶏肉のからあげ

*ツナサラダ

*コーンスープ

給食【10/12(火)】ごはん献立の日

10月12日(火)ごはん献立の日

 

*ごはん

*牛乳

*さんまの梅煮

*五目ひじき

*のっぺい汁

 

今日は月に一度のごはん献立の日でした。

おかずとごはんはとても相性が良いので、ごはんばっかり先に食べてしまう、

おかずばっかり先に食べてしまうではなく、ごはんとおかずを一緒に食べましょう。

 

給食【10/8(金)】目の愛護デー給食

10月8日(金)【目の愛護デー献立】

 

*黒パン

*牛乳

*さけとチーズのソフトカツ

*ビーンズサラダ

*にらと卵のスープ

*目の愛護デーゼリー

 

10月10日は「目の愛護デー」です。

「10」を横にすると、1が眉毛、0が目に見えることからこの日になったそうです。

今日の給食には、目の健康を守る栄養素が含まれている食材を使用しました。

いつも頑張ってくれている自分の目に「お疲れ様」の感謝の気持ちで食べてください。

給食【10/6(水)】

10月6日(水)

 

*ごはん

*牛乳

*スタミナ丼の具

*えび団子スープ

*ヨーグルト

 

運動会の全体練習も始まりました。

スタミナ丼には、豚肉、たまねぎ、にらと、スタミナがつく食材がたくさん入っています。

運動会の練習のスタミナを付けるためにも、朝昼夕としっかりごはんを食べましょう。

給食【10/1(金)】

10月1日(金)

 

*ミルクパン

*牛乳

*スパゲティナポリタン

*花野菜サラダ

 

 

 

どのクラスも給食中は黙食を実施しています。

給食中に声は掛けられませんが、昼休みなどに給食の感想を伝えてくれる児童もいて

励みになっています。いつもありがとうございます。

給食【9/27(月)・9/28(火)】

9月27日(月)

 

*ごはん

*牛乳

*白身魚のフライ

*切干大根煮

*五目みそ汁

 

9月28日(火)

 

*ミルクパン

*牛乳

*照り焼きチキン

*ツナサラダ

*コーンスープ

*はちみつレモンゼリー

給食【9/22(木)】ハワイ料理

9月22日(木)ハワイ料理

 

*ごはん(セルフロコモコ丼)

*牛乳

*ロコモコ丼の具(ハンバーグ・ホイル野菜・目玉焼き)

*野菜スープ

 

1月の学校給食週間に向けての試作で、ロコモコ丼を提供しました。

ロコモコ丼とは、ごはんの上にハンバーグのパティと目玉焼きをのせ、

グレイビーソースをかけたハワイのソウルフードと呼ばれる料理です。

給食ではグレイビーソースは作れないため、デミグラスソースにしました。

試作を行ってみて、家で食べるのとは違い、給食で配食するときには、

たっぷりソースをかけて配食することは難しく、野菜の味付けなど工夫

する必要があると感じました。

研究と改良を重ねたいと思います。

給食【9/16(木)】十五夜お月見献立

9月16日(木)【十五夜お月見献立】

 

*ごはん

*牛乳

*さんまの梅煮

*おかかあえ

*けんちん汁

*お月見梨ゼリー

 

今年の十五夜は9月21日(火)です。この日は給食がない日なので、

少し早いですが16(木)の給食で「十五夜の行事食」を行いました。

栃木県では、十五夜には「さんま」と「けんちん汁」を食べる風習がありますが、

調べてみると全国的ではなく、栃木県や群馬県特有のものだそうです。

子供たちにも自分たちが住む栃木県ならではの風習を感じてもらえたらと思います。

今年は天気が良さそうなので、きれいな月が見られたらと思います。 

給食【9/15(水)】

9月15日(水)【地産地消献立:なす】

 

*ごはん

*牛乳

*しゅうまい

*切干大根のナムル

*なすとトマトの和風麻婆

 

 

今日は月に一度、日光市内全校で行っている地産地消献立の日です。

今日の給食に使用しているなすは、日光市嘉多蔵にある農家さんのなすを使用しています。

いつも配膳室前にポスターを掲示しているのですが、みんなに聞いてほしい思いもあり

給食の時間に放送させていただきました。

どんな思いでなすを育ててくださっているかがわかったと思います。

「なす全部食べたよ。」と教えてくれた児童もいました。

 

今日の校歌の時間のクイズは、

「ずーっとずーっと昔、なすは何色だったでしょうか?」

答えは校内に見つけられましたか?

こんなところにありますよ。

見つけてみてください。

給食【9/14(火)】

9月14日(火)ごはん献立の日

 

*ごはん(セルフいか天丼)

*牛乳

*いかの天ぷら

*白菜のもみ漬け

*まろやかみそ汁

 

お知らせさせていただいたとおり、8月30日(月)の

臨時休業の関係で献立変更になっています。

給食【9/9(木)】台湾料理

9月9日(木)台湾料理

 

*ごはん

*牛乳

*ルーロー飯の具

*ポーミントン

 

1月の学校給食週間に向けての試作で、ルーロー飯を提供しました。

ルーロー飯は台湾の料理で、お袋の味とも言われており、家庭や屋台によっても

使っている肉の部位や切り方、材料、味も少し異なるようです。今回はアクセントに

たけのこを入れました。また、給食では、食べやすいように香辛料の五香粉は入れずに

オイスターソースで味付けしました。

給食で台湾について紹介したところ、放送をよく聞いていてくれて、「おいしかった」や

「台湾行ったことあります。」など、お話ししてくれました。

中々旅行の難しい時期ですが、今年は東京オリンピックやパラリンピックもあったため、

少しでも海外について知るきっかけになってもらえたらと思います。

 

 

 

給食【9/7(火)】

9月7日(火)

 

*サラダうどん

*牛乳

*メンチカツ

*メロンシャーベット

 

献立を立てた頃には、9月はきっと暑くなるだろうと思い、涼しい献立を

立ててしまったのですが、思ったよりも気温が上がりませんでしたね。

ただし、雨は降らず、昨日ほど寒くはなかったのでよかったです。

子供たちの様子を見ると、嬉しそうに食べてくれていたのでほっとしました。

 

9月14日(火)献立変更のお知らせ

 保護者の皆様には,日頃から学校給食につきまして御理解,御協力をいただき深く感謝申し上げます。

さて先日の臨時休業に伴い,食材納入の関係で下記の通り献立の内容を変更させていただきます。

事情を御理解の上,御了承いただきたく存じます。

 

【変更日・献立・変更箇所

9月14日(火)

〈変更前〉ごはん 牛乳 野菜かき揚げ 白菜のもみ漬け まろやかみそ汁

変更後〉ごはん 牛乳 いかの天ぷら 白菜のもみ漬け まろやかみそ汁

給食【9/6(月)】インド料理

9月6日(月)【世界の料理:インド】

 

*ごはん

*牛乳

*ダールカレー

*カリフラワーサラダ

 

今年は東京オリンピック・パラリンピックが開催されましたね。

そこで、給食に「世界の料理」を取り入れました。

今日は「インドメニュー」にしました。

ダールとは、「豆」のことです。

インドでは、宗教の理由で肉を食べないベジタリアンもたくさんいます。

今日は、ひき肉ではなく、大豆で作られた大豆ミートを使用し、

調味料以外では一切肉類は使っていません。

ベジタリアンにとって、豆類は貴重なたんぱく源になっています。

 

 

 

給食を通して、世界に目を向けるきっかけになってもらえればと思います。

次回、9日(木)台湾メニューです。お楽しみに!

給食【9/1(水)・9/2(木)・9/3(金)】

9月1日(水)

 

*ごはん

*牛乳

*ミニ春巻き

*チンジャオロースー

*わかめと豆腐のスープ

 

9月2日(木)

 

*ごはん

*牛乳

*さばのカレー焼き

*五目ひじき

*田舎汁

 

9月3日(金)

 

*黒パン

*牛乳

*トマトオムレツ

*チーズポテト

*野菜スープ

*ヨーグルト

給食【8/27(金)・8/31(火)】

8月27日(金)

 

*コッペパン

*とちおとめジャム

*牛乳

*チキンのオーブン焼き

*イタリアンサラダ

*ミネストローネスープ

 

8月31日(火)

 

*ツナのトマトクリームスパゲティ

*牛乳

*カリコリサラダ

*レモンカスタードタルト

 

 

給食【8/26(木)】

8月26日(木)

 

*ごはん

*牛乳

*さんまのみぞれ煮

*ゴーヤチャンプルー

*五目みそ汁

 

今日はゴーヤチャンプルーです。

毎年子供たちから苦手な野菜にランクインする「ゴーヤ」です。

昨日から「明日はゴーヤだー。」という声も聞かれました。

栄養がいっぱい含まれていると聞いても、やはり苦いのは苦手意識がありますね。

給食では、苦みをおさえるために、塩でもむなどの工夫をしています。

食べず嫌いで全く食べないではなく、まずはひとくち挑戦してみてほしいと思います。

年齢が上がるにつれて、去年苦手と思っていても、今年は食べられるかもしれませんよ。

給食【8/25(水)】

8月25日(水)【始業式】

 

*ごはん

*牛乳

*夏野菜カレー

*かまぼこサラダ

*アセロラゼリー

 

今日から2学期が始まりました。

1学期に引き続き、衛生管理、そして、新型コロナウイルス対策を

行いながらの給食の提供に努めて参ります。

給食【7/20(火)】

7月20日(火)

 

*サラダうどん

*牛乳

*野菜肉団子

*マーラーカオ

 

今日は暑かったので、サラダうどんがピッタリでしたね。

給食【7/19(月)】

7月19日(月)【今二小いい歯の日】

 

*ごはん(セルフビビンバ丼)

*牛乳

*ビビンバ丼の具

*かんぴょう入り中華スープ

*とちおとめヨーグルト

7月給食だより なつやさいクイズのこたえ

たいへんおそくなってしまいましたが、

7がつのきゅうしょくだより「なつやさいクイズ」の

こたえをはっぴょうします。

 

給食だより7月 夏野菜クイズ答え.pdf

給食だより7月 夏野菜クイズ解説.pdf

 

せいかいできましたか?

すこしでもやさいにきょうみをもってもらえるといいなとおもいます。

 

2年生が生活科でとても上手に野菜を育てています。

今回のクイズも実際の写真を掲載したいと思い、

2年生の野菜の写真と、校長先生の畑の写真をお借りしました。

給食【7/13(火)】

7月13日(火)【ごはん献立の日】

 

*ごはん

*牛乳

*あじのねぎ塩焼き

*ひじき煮

*むらくも汁

*レモンゼリー