2014年1月の記事一覧
今日の給食
【1月8日(水)の献立】
麦ご飯 牛乳 チキンカレー 福神漬け こんにゃくサラダ
ゆずみかんヨーグルトです。
新年明けましておめでとうございます(^^)♪
今年も、子供たちのためにおいしい給食を作っていきたいと
思いますので、どうぞよろしくお願いいたします☆
新学期・1回目の給食は、大人気のカレーです(^^)♪
給食のカレーは、たくさんの玉ねぎが使われています。
1人分80gというと、大体中くらいの玉ねぎ半分。
家で作るとして、4人家族だったら玉ねぎ2個は使っていることに
なります。
ご家庭では、それくらいの玉ねぎを使っているでしょうか(^_^)?
今日も調理員さんは、時間をかけて玉ねぎがくたくたになるまで
一生懸命炒めてくれました。
玉ねぎは、炒めたり加熱することで旨味成分が増えるので、
料理の味がおいしくなるのです(^▽^)ノ
「くたくた」になるまで炒めてくれた調理員さんのおかげで、
おいしいカレーができていることは、言うまでもありませんね♪
調理員さんが汗だくになって炒めてくれたカレーです。
みんな残さないで食べてくれると良いな~と思います(^▽^)v