今日の給食
投稿日時 : 2014/01/08
職員室
カテゴリ:
職員室
カテゴリ: 【１月８日（水）の献立】
麦ご飯 牛乳 チキンカレー 福神漬け こんにゃくサラダ
ゆずみかんヨーグルトです。
新年明けましておめでとうございます（＾＾）♪
今年も、子供たちのためにおいしい給食を作っていきたいと
思いますので、どうぞよろしくお願いいたします☆
新学期・１回目の給食は、大人気のカレーです（＾＾）♪
給食のカレーは、たくさんの玉ねぎが使われています。
１人分８０ｇというと、大体中くらいの玉ねぎ半分。
家で作るとして、４人家族だったら玉ねぎ２個は使っていることに
なります。
ご家庭では、それくらいの玉ねぎを使っているでしょうか（＾_＾）？
今日も調理員さんは、時間をかけて玉ねぎがくたくたになるまで
一生懸命炒めてくれました。
玉ねぎは、炒めたり加熱することで旨味成分が増えるので、
料理の味がおいしくなるのです（＾▽＾）ノ
「くたくた」になるまで炒めてくれた調理員さんのおかげで、
おいしいカレーができていることは、言うまでもありませんね♪
調理員さんが汗だくになって炒めてくれたカレーです。
みんな残さないで食べてくれると良いな～と思います（＾▽＾）ｖ