今日の給食
給食【6/22(月)】
給食【6/19(金)】
6月19日(金)地産地消献立(日光市の食材利用の日)
今月の食材は「きゅうり」です。
*栃木県産コッペパン
*とちおとめジャム
*牛乳
*にらとひき肉の辛みスパゲティ
*カリコリサラダ
今日のコッペパンは栃木県産小麦「ゆめかおり」で作ったパンです。
とちおとめジャムは栃木市のいちごを使用しています。
栃木県の特産物で有名なにらがたっぷり入ったオイスター風味のスパゲティも人気です。大きな鍋、大きなヘラで、作ったソースとパスタを絡めます。
カリコリサラダに入っているきゅうりは、地元日光市のきゅうりを使用しています。
大根12キロ!きゅうり4キロ!にんじん2キロ!全て野菜はサイコロ状に、こんなに細かく、調理員さんが包丁で切ってくださっています。
各階の配膳室には、農林課で地元農家さんに取材を行った記事を掲示しています。食材の情報の他、農家さんの思いが書かれていますので、是非みてみてください。
今月の食材は「きゅうり」です。
*栃木県産コッペパン
*とちおとめジャム
*牛乳
*にらとひき肉の辛みスパゲティ
*カリコリサラダ
今日のコッペパンは栃木県産小麦「ゆめかおり」で作ったパンです。
とちおとめジャムは栃木市のいちごを使用しています。
栃木県の特産物で有名なにらがたっぷり入ったオイスター風味のスパゲティも人気です。大きな鍋、大きなヘラで、作ったソースとパスタを絡めます。
カリコリサラダに入っているきゅうりは、地元日光市のきゅうりを使用しています。
大根12キロ!きゅうり4キロ!にんじん2キロ!全て野菜はサイコロ状に、こんなに細かく、調理員さんが包丁で切ってくださっています。
各階の配膳室には、農林課で地元農家さんに取材を行った記事を掲示しています。食材の情報の他、農家さんの思いが書かれていますので、是非みてみてください。
給食【6/18(木)】
6月18日(木)食育月間(栃木)
*ごはん
*牛乳
*とちぎの野菜カレー
*もやしのナムル
昨日、誤って19日分の一口メモを18日分として掲載してしまいました。
申し訳ございません。
そのため、訂正版として18日と19日の一口メモを掲載させていただきます。
訂正:ひとくちメモ6月18日「たまねぎ」19日「地産地消食材・きゅうり」.pdf
今日のカレーに入っているズッキーニは栃木県産のズッキーニでした。とても品質が良く、溶けずにしっかり存在感が残っていました。八百屋さんに感謝です。
*ごはん
*牛乳
*とちぎの野菜カレー
*もやしのナムル
昨日、誤って19日分の一口メモを18日分として掲載してしまいました。
申し訳ございません。
そのため、訂正版として18日と19日の一口メモを掲載させていただきます。
訂正:ひとくちメモ6月18日「たまねぎ」19日「地産地消食材・きゅうり」.pdf
今日のカレーに入っているズッキーニは栃木県産のズッキーニでした。とても品質が良く、溶けずにしっかり存在感が残っていました。八百屋さんに感謝です。
給食【6/17(水)】
給食【6/16(火)】
6月16日(火)食育月間(栃木)
*米粉パン
*牛乳
*グリーンサラダ
*湯波入り和風シチュー
今日の「湯波入り和風シチュー」は、ベーコンの代わりに鶏肉が入っています。
鶏肉だとベーコンの時に比べて少しコクが減ってしまうので、コンソメを多めに入れました。
*米粉パン
*牛乳
*グリーンサラダ
*湯波入り和風シチュー
今日の「湯波入り和風シチュー」は、ベーコンの代わりに鶏肉が入っています。
鶏肉だとベーコンの時に比べて少しコクが減ってしまうので、コンソメを多めに入れました。