2020年2月の記事一覧

献立：牛乳、わかめご飯、チキンオーブン焼き、海藻サラダ、コーンスープ、
　　　レモンカスタードタルト、ミルメーク抹茶きなこ

　「６年１組リクエストメニュー」です。卒業まで１ヶ月とちょっとになりました。６年生にとっては、本校最後のリクエストメニューとなりました。
　今日は品数がいつもより多く、超豪華です。カロリーも高いようです。
　昨日ご紹介しました「食育だより３号」のアンケート調査で、海藻の好き嫌いがありました。本校児童の約７割が海藻好きでした。苦手な子は、６．６％でした。
　この結果から、『わかめご飯』や『海藻サラダ』がリクエストされるのだなと思いました。ご家庭でも「わかめ」や「ひじき」など食べていますか？
　「６年１組リクエストメニュー」美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、ミルクパン、クリームスパゲティ、ツナと大根のサラダ、黒ごまパテ

　『食育だより３号』が配付されました。今回の内容は、年２回児童対象に実施している「食生活アンケート」の結果と考察です。本校の子どもたちの実態や「食」に対する意識が分かりやすく書かれています。
　例えば、「朝食を食べていますか？」については、１学期より２学期が２％増加していて９６．２％の子どもたちが食べています。
　また、子どもたちの好き嫌いもわかります。「きのこ」は、５分の１強の子どもたちが嫌いと回答していて、調査した食べ物のなかでは最も苦手な食べ物のようです。今日の『クリームスパゲティ』には「マッシュリーム」「しめじ」が入っています。
　『クリームスパゲティ』美味しくいただきました（子どもたちはどうだったでしょう）。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、黒米ご飯、唐揚げ、しもつかれ、なめこ汁

　今年の「初午」は２月９日（日）でした。日曜日でしたので、今日が『初午献立』になります。栃木県で「初午」と言えばなんといっても『しもつかれ』です。今日の献立にも入っています。
　各家庭で少しずつ味が違い、「七軒の家の『しもつかれ』を食べると病気にならない」といわれ、近所の人たちと分け合って食べることが多いようです。今は作る家庭も減ってきていて、なかなか七軒の『しもつかれ』を食べることは難しいですね。
　子どもたちが選んだ「好きな肉料理１位」の『唐揚げ』も出ました。
　『初午献立』美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、ご飯、ハンバーグおろしソース、ニラの和え物、さつま汁、抹茶プリン

　今日は、「ありがとう給食」です。
　今年度、本校の教育活動にご支援・ご協力いただいたボランティアの皆様を招いて、子どもたちと会食をします。
　本校は、多くボランティアの皆さんに助けていただいております。お陰様で子どもたちは、いきいきと活動することができます。ボランティアの皆様のご支援・ご協力に比べれば、ほんのわずかではありますが、そのお礼として「ありがとう給食」を行っています。
　ボランティアの皆様、ありがとうございました。これからもよろしくお願いいたします。
　「ありがとう給食」美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、ご飯、チンジャオロース、エビしゅうまい、中華風コーンスープ

　少し遅くなりましたが「給食だより２月号」についてお知らせします。
　２月号の内容は、「考えよう！食品ロス～食べられるのに捨てられてしまう食べ物～」、「２月３日は節分です」、「初午」、「今月の地産地消食材　にら」の４つの話題を取り上げています。
　以前にも「食品ロス」については「食育だより２号」で紹介しましたが、一人１日お茶碗１杯分の食べ物が捨てられています。この現状を何とかしたいですね。
　「初午」は２月最初の午の日をいい、稲荷を祭る稲荷祭りだそうです。
　詳しい内容については、「給食だより２月号」をご覧ください。残りの２つの内容も是非ご覧ください。
　中華定食風献立美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、ミルクパン、かぼちゃグラタン、大根のポトフ、
　　　ブロッコリーのゴマ和え、チョコレートパテ

　『大根のポトフ』です。
　ポトフ（フランス語：pot-au-feu）は、フランスの家庭料理の一つです。鍋に塊のままの牛肉、野菜類に香辛料を入れて長時間煮込んだものです。フランス語でpotは鍋や壺、feuは火を示すため、「火にかけた鍋」といった意味になるそうです。（ウィキペディア調べ）
　寒い冬の日に、色々な食材から旨みの出たアツアツの『大根のポトフ』を食べて、体も心もあたたまりました。
　『大根のポトフ』美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、ご飯、野菜カレーコロッケ、ひじきの炒り煮、むらくも汁

　昨日ご紹介しましたように、家で「豆まき」をしました。
　「おおさわ放課後子ども教室たより」には、恵方巻きを作って食べている様子が掲載されていました。恵方巻きは食べましたか？私の家は、この習慣がなかったので食べていません。
　今日の給食は『野菜カレーコロッケ』です。先週の金曜日、「チコちゃんに叱られる」で「なぜお肉屋さんでコロッケを売っているの？」という質問がありました。
　多分、こうだったんじゃないか劇場で鶴見辰吾さんが演じていました。コロッケ好きの私は感動しました。見逃した方はネットで調べてみてください。
　『野菜カレーコロッケ』美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、ご飯、いわし生姜煮、小松菜と竹輪の和え物、
　　　ゆばとじゃがいもの煮物、福豆

　『節分献立』です。
　今日が節分で、明日は立春です。暦の上では春になりますが、天気予報によると明日から寒波がやってきて寒い日が続きそうです。これまでが比較的暖かかったので、体にはこたえそうです。かぜやインフルエンザにかからないように気を付けたいと思います。
　ご家庭では「豆まき」はやりますか。
　私は、今晩家に戻って豆まきをします。神棚、仏壇、台所、玄関、お稲荷さんなどで「鬼は外、福は内」をやります。鬼が逃げていってくれるとありがたいのです。
今日の『福豆』は丹波豆でした。黒い豆で美味しかったです。（多分、６０粒はありませんでしたが）
　「節分」にふさわしい献立美味しくいただきました。ごちそうさまでした。