2019年4月の記事一覧

献立：牛乳、ご飯、ハンバーグおろしソース、ゴマ和え、みそ汁

　学校が始まって２週間が経ちました。子どもたちは、１年生も含めて、少しずつ学校に慣れてきている様子です。でも、先生方はまだ学年を言い間違えてしまうこともあります。
　今日は、６年生が「社会科見学」で国分寺の琵琶塚古墳や県の埋蔵文化センターに行っています。お弁当持参ですから、給食はなしです。残念ですが、ハンバーグは食べられません。でも、きっとお弁当の方がうれしいのだと思います。
　あと数時間でもどってきます。気をつけて帰ってきてほしいです。
　『ハンバーグおろしソース』美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、ご飯、いわし梅煮、じゃがいものそぼろ煮、即席漬け

　先日、学校給食では塩分量を減らしているとお知らせしましたが、今日の献立は私のような高齢者にとってもちょうどよい献立となっています。塩分の摂り過ぎはいろいろな面でよくないことはわかっているので、ありがたいです。
　特に、『いわし梅煮』は梅干しの酸味がほどよく効いていて、さらに、魚の臭みも消してくれてとっても美味しかったです。もう少し食べたい気はしますが、食べ過ぎはよくありません。ほどほどにしましょう。
　「和定食」美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、米粉パン、トマトミートオムレツ、グリーンサラダ、クリーム煮

　今日は、「地場産物活用献立」です。
　日光市産の「コシヒカリ」を使った『米粉パン』（写真：右側）です。外観は普通のパンと変わりませんが、中はもちもちとした食感で、かめばかむほど甘みが出てきます。小麦粉のパンに比べて水分量が多く、しっとりしています。（４月予定献立表の裏面より）
　上記のように、地産地消食材を使用した『米粉パン』は美味しいのですが、コストの面でなかなか使うことができないようです。
　美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、黒米ご飯、唐揚げ、きんぴらごぼう、すまし汁、お祝いいちごゼリー

　今日は、入学・進級お祝い献立です。
　右の写真は、ふたにかわいらしい絵が描いてある『お祝いいちごゼリー』と「祝」の文字が書かれた「なると」の入った『すまし汁』です。
　また、児童リクエスト１番人気の『唐揚げ』も付いていました。お赤飯ではありませんでしたが、『黒米ごはん』もありました。
　あらためて、児童の皆さんおめでとうございます。
　「入学・進級お祝い献立」美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、コッペパン、スパゲティミートソース、大根とハムのマリネ、
　　　豆乳プリン、県産とちおとめジャム

　昨年度もお知らせいたしましたが、給食関係では毎月「予定献立表」と「給食だより」が発行されています。
　今日は、「４月号給食だより」について紹介します。４月号は年度初めということで『学校給食の７つの目標』と『学校給食摂取基準（栄養量）が変わります！』の２つの内容で書かれています。
　特に、栄養量については『塩分の規準量』が減ったそうです。この内容の最後に「保護者の方へ」がありますので、是非ご覧ください。
　塩分を減らした『コッペパン』と『スパゲティミートソース』等、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。