給食コーナー

2012年9月の記事一覧

今日の給食

【9月4日(火)の献立】
はちみつパン 牛乳 鮭フライ かんぴょうサラダ
野菜のカレースープ煮です。
 
野菜のカレースープ煮は、初めての献立(^^)♪
ポトフをカレー味に仕上げた料理です。
 
 
こんなできあがりになりました☆
 
続きまして、かんぴょうサラダです。
 
かんぴょうは、お寿司の具やすまし汁、卵とじなどに使われますが、
他の料理に…と考えると、取り入れにくい食材ですよね(~_~;)
でも、サラダも合うんです(*▽*人)-☆
 
かんぴょうと、きゅうり、コーン、ツナ(ササミでもOK)を、
マヨネーズ、しょうゆ、レモン果汁、塩、コショウで味付けします。
かんぴょうは味にくせがないので、好きなドレッシングでもOKです。
 
ツナが好きな子供が多いので、サラダにツナやささみをゆでてほぐした
ものを入れると、けっこう食べてくれます(^▽^)v
 
ぜひお試しください(^^)☆