2012年9月の記事一覧
今日の献立
【9月5日(水)の献立】
ご飯 牛乳 マーボーなす 中華和え エビの水晶包みです。
今日は地産地消献立です。
今日の日光市産の食材は、ナスです(^3^)-☆
ナスは、ほとんどが水分です。
しかし、今年の夏は雨が少なかったので、つやのないナスができて
しまっているようです。
※でも、今日届けていただいたナス(↑)は、つやつやで美味しそうでした(^^)♪
マーボーなすのできあがり↑↑
暑い中、大汗をかきながらひたすら炒めてくれた
調理員さんに感謝します(T_T)
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農業は、天候の影響を直接受けるので、とても大変な仕事です。
毎日食べ物を食べられることは、当たり前ではありません。
こうして日々食べ物を食べられることへの感謝の気持ちは、
決して忘れてはいけないと思います。
好き嫌いは、わがままでもあります。
農家さんたちの苦労や、感謝の気持ちをもつことを
ご家庭でも伝えていただけたらありがたいです(^_^)