給食コーナー

2012年9月の記事一覧

給食・食事 今日の給食

※昨日、担当者不在のため更新できず申し訳ありません。
【9月12日(水)の献立】
ご飯 牛乳 納豆 ごま和え 親子煮 です。
 
「親子煮」です。
 
 
親子丼にキャベツ・絹さやが入った料理といった感じです(^^;)
味も親子丼とほとんど同じ。
 
野菜をたくさん食べさせるために開発された、学校給食独得のメニュー
かと思いますが、ご家庭でも簡単にできるので、お試しください(^^)♪
 
 
 
納豆は【畑の肉】と言われる大豆から作られるので、たんぱく質が豊富。
さらに、納豆に含まれる「ナットウキナーゼ」という成分が血液をサラサラにしたり、
食物せんいが便秘を予防してくれたりします。

納豆は好き嫌いが分かれますが、成長期の子供たちには、
たくさん食べてほしい食品の一つ。
給食でも、月に1回は出すようにしています。
 
納豆は、オムレツに入れたりお刺身と混ぜたり、油揚げに入れて
焼くなど、様々な料理にアレンジできるので、ご家庭でもたくさん
食べさせてあげてください(*▽*)☆