給食コーナー

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給食・食事 今日の給食

投稿日時 : 2014/01/14  職員室  カテゴリ:
【１月１４日（火）の献立】　
はちみつパン　牛乳　スパゲッティナポリタン　アーモンドサラダです。
 
 
今日は、スパゲッティです（＾＾）♪
 
 
ナポリタンは、スパゲッティの中でも人気メニューの一つ。
給食では、たまねぎやにんじんのほかに、ホールトマトの缶詰と
トマトピューレをたっぷり使った野菜たっぷりの味付けですが、
トマト苦手の子もパスタになると食べてくれます（＾＾）ｖ
 
トマトは煮込めば煮込むほど甘味と旨味（うまみ）が出て、おいしくなります☆
炒めたり煮込む時間が少ないと、トマトの酸味が残り、ちょっと子どもの苦手な
味になりがちです。
 
トマト料理は、煮込んでいるときはこまめにかき混ぜないと焦げやすいです。
そのため、調理の間、ずっと近くにいなければならないので大変ではありますが、
時間をかけただけ味がおいしくなる！と思って、やってみてください☆
 
給食でもトマト料理の時は、調理員さんがずっとかき混ぜ続けてくれているので、
甘味がたっぷり出ておいしいくなるのです（＾▽＾）ノ
 
こんなにも違うのか(@_@)！と驚くと思いますよ（＾＾）♪
 

給食・食事 今日の給食

投稿日時 : 2014/01/10  職員室  カテゴリ:
【１月１０日（金）の献立】　
黒パン　牛乳　焼きそば　ハムのマリネ　ミルメークココアです。
 
 
今日は、焼きそばです（＾＾）♪
 
 
今日も「完・食」間違いなし！のメニューですね～（´▽`人）-☆
特に６年生は、午前中二社一寺の見学のためたくさん歩いているので、
お腹ペコペコでしょう（＾＾；）
 
今日は特に寒いので、身体も冷え切っていますね。
どんなに寒い日でも、食べ物を食べると体が温まる経験があると思いますが、
その通り、食べ物には体温を上げてくれる働きがあります（＾＾）♪
 
 
寒くて真っ赤な顔で帰ってきた６年生。
給食を食べて、元気を取り戻してほしいです☆

給食・食事 今日の給食

投稿日時 : 2014/01/09  職員室  カテゴリ:
【１月９日（木）の献立】　
ご飯　牛乳　さばのねぎ塩焼き　五目きんぴら　田舎汁です。
 
今日は、焼き魚を中心とした和食献立です（＾＾）♪
 
「和食」が去年、無形文化遺産に登録されたことはご存知の方も多いと
思いますが、その理由が何か分かりますか？
 
?新鮮で多様な食材を使いそれぞれの持ち味を生かしている
?栄養バランスに優れ、健康的な食生活をつくる
?季節感や自然の美しさなどを表現する料理である
?正月料理など、年中行事と深い関わりのある料理である
が理由だそうです（＾＾）♪
 
例えば、正月料理である、ごまめやだて巻、かまぼこ、黒豆、なます、
松前漬・・・など、全ての料理に意味があるのです（@_@）
正月新しい年に向けて、神様をお迎えするための大切な料理ですね。
今日の給食は、?、?（少し?）番の要素が含まれています☆
日本には四季があるので、それぞれ季節に合った旬の食材を使うなど、
和食ならではの食事に興味を持ってもらえたらいいなと思います（＾＾）☆ 
 

給食・食事 今日の給食

投稿日時 : 2014/01/08  職員室  カテゴリ:
【１月８日（水）の献立】　
麦ご飯　牛乳　チキンカレー　福神漬け　こんにゃくサラダ
ゆずみかんヨーグルトです。
 
 
新年明けましておめでとうございます（＾＾）♪
今年も、子供たちのためにおいしい給食を作っていきたいと
思いますので、どうぞよろしくお願いいたします☆
 
新学期・１回目の給食は、大人気のカレーです（＾＾）♪
 
 
給食のカレーは、たくさんの玉ねぎが使われています。
１人分８０ｇというと、大体中くらいの玉ねぎ半分。
家で作るとして、４人家族だったら玉ねぎ２個は使っていることに
なります。
 
ご家庭では、それくらいの玉ねぎを使っているでしょうか（＾_＾）？
 
今日も調理員さんは、時間をかけて玉ねぎがくたくたになるまで
一生懸命炒めてくれました。
玉ねぎは、炒めたり加熱することで旨味成分が増えるので、
料理の味がおいしくなるのです（＾▽＾）ノ
 
「くたくた」になるまで炒めてくれた調理員さんのおかげで、
おいしいカレーができていることは、言うまでもありませんね♪
 
調理員さんが汗だくになって炒めてくれたカレーです。
みんな残さないで食べてくれると良いな～と思います（＾▽＾）ｖ

星 Christmas Select Dessert

投稿日時 : 2013/12/20  職員室  カテゴリ:
【１２月２０日（金）の献立】　
はちみつパン　牛乳　フィレオチキン　ハムのマリネ
かぼちゃのシチュー　クリスマスデザートです。
 
 
今日は、自分で選んだクリスマスデザートの日です（≧▽≦）ノ
選ぶデザートは、この３つから！
 
 
 
 
いちごプリン、チョコマロンプリン、バームクーヘンの３種類。
どれを選んだのかな～（＾～＾）？
（プリンは分かりにくいので、ちょっとのぞいてみましたｗｗ）
 
子供たち、デザートをとても楽しみにしている様子。
楽しく美味しく食べてもらえればと思います（ ´ ▽` ）ノ
 
 
かぼちゃのシチューです☆
 
 
…クリスマスらしく、今日は、ツリーと星の形のにんじんを作って
くれました（≧▽≦）ノ
調理員さん、今日もありがとうございます！
長い２学期、本当にお疲れさまでした（´人` ）``
 
さてさて、ラッキー★にんじんが当たる幸運者は、誰でしょう？
 
 
あさって２２日は、冬至です。
日本では、かぼちゃを食べたりゆず湯に入ったりする習慣があります（＾＾）ｖ
 
いよいよ冬休み。
風邪やインフルエンザ、胃腸炎などが流行る季節でもありますので、
十分な栄養と睡眠、規則正しい生活をして、子供たちが
新学期に元気に登校できるよう、ご協力をよろしくお願いしますｍ(_ _)ｍ