給食コーナー
本日の給食
投稿日時 : 2015/01/26
職員室
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カテゴリ: 今日の給食は・・・
「セルフおにぎり（鮭の塩焼き・たくあん・梅干し） 牛乳 みそ汁」です。
給食週間2日目は、『はじまりの給食』というテーマです。
学校給食は、今から100年以上も前、貧しくてお昼を持って来られない子供のために、
お寺の和尚さんが
『おにぎり みそしる おかず』
を提供したことが始まりです。当時は空腹をしのぐための給食でしたが、
現在では、マナーを学んだり社交性を養ったり、様々な料理を知ったり、
食材の流通や消費について学んだり・・・様々なことを学ぶ場としての給食になっています。
今日のセルフおにぎりは、ラップを使い、自分の好きな具材を入れて作りました♪
低学年の様子を見に行くと・・・先生の説明をよーーーく聞いて・・・
鮭を丸々入れようとしている子、3種類全てを詰めて豪華なおにぎりにしている子、
のりを小さく切っていくつもおにぎりを作っている子、、、様々です
お家でお手伝いをしている子も多いようで、みんな上手に握れていました☆
中にはにぎりが弱く、食べている途中に崩れてきてしまった子もチラホラ・・・
自分で握ったおにぎりを「おいしい」「おいしい」と言いながら食べていました☆
この給食週間2日目を通して、
楽しみながらよい学びの場となったのではないでしょうか♪
本日の給食
投稿日時 : 2015/01/23
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「ソフト麺 牛乳 ミートソース ゆで野菜サラダ 給食週間フルーツゼリー」です。
毎年1月24日～30日を『全国学校給食週間』といい、食べ物や食べ物に関わる人々へ
感謝をする週間です。
戦後、食糧がなく子供たちに給食を提供できない状況にある日本に、
ララやユニセフなどアメリカの団体が物資を提供してくれ、給食が再開できたことに
「感謝の気持ちを忘れてはいけない！！」と設けられたのが、
12月24日の「学校給食感謝の日」、この日がちょうど冬休みに入ってしまうため、
1ヵ月後の1月24日～30日の「全国学校給食週間」です。
30日は4年生が社会科見学に出かけてしまうので、日光小では今日～29日までを
学校給食週間メニューとし、様々なテーマの給食が出ます。
給食週間メニュー1日目は、「なつかしの給食」で「ソフト麺」です。
ソフト麺は今から50年程前に、パン食が中心だった給食の主食を
増やすために考えられた食べ物です。
正式には「ソフトスパゲティ式麺」というそうです♪
子供たちに大好評で、いろいろなクラスから
「おいしかった！」のお声をいただきました☆
この1週間を通して、ぜひ、食べ物や食べ物に関わる人々への感謝、
食べることの大切さについて考えてほしいと思います。
本日の給食
投稿日時 : 2015/01/22
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「ご飯 牛乳 とろほっけ冬霞焼き 五目ひじき ニラ玉汁 チーズドッグ」です。
八百屋さんがとっても立派なニラを届けてくださいました！
ニラ玉汁には結構な量のニラが入るので、給食室中ニラの香りでした
この大量のニラを、1本1本丁寧に、3回繰り返し洗浄します。
気の遠くなるような作業ですが・・・調理員さんに感謝です！！！！
そして、たまごがふわっふわ！！！
肉厚のニラの食感と香り、ふわっふわたまごのニラ玉汁♪
おいしくいただきました☆
本日の給食
投稿日時 : 2015/01/21
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「ご飯 牛乳 野菜コロッケ 白菜のピリッと漬け 豚汁」です。
今日は午前中に氷上運動会がありました。
冷えた身体に、温かい豚汁が染みたのではないでしょうか♪
また、お腹ペコペコだったから、今日はいつもよりたっくさん食べられた！！
という報告もありました♪
豚汁にはたくさんの具材が入るので、いろいろな旨味が出ますよね
とってもおいしくいただきました☆
本日の給食
投稿日時 : 2015/01/20
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「黒パン 牛乳 かき揚げうどん ポテトサラダ」です。
ポテトサラダには「きたあかり」という品種のじゃがいもをたっぷり使いました。
きたあかりは男爵いものようにホクホクとした食感をしていますが、
男爵より黄色っぽく、甘味が強いのが特徴です☆
じゃがいもと言っても、「きたあかり」のように様々な品種があるのは知っていると思います。
それでは、どれくらいの品種があるか知っていますか？
なんと、世界中を見ると２０００種以上の品種があるそうです！！
あまりの多さにびっくりですよね
それぞれに性質や適した料理があるがあるため、調べてみるとおもしろいですよ♪