本日の給食
投稿日時 : 2015/01/20
職員室
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カテゴリ: 今日の給食は・・・
「黒パン 牛乳 かき揚げうどん ポテトサラダ」です。
ポテトサラダには「きたあかり」という品種のじゃがいもをたっぷり使いました。
きたあかりは男爵いものようにホクホクとした食感をしていますが、
男爵より黄色っぽく、甘味が強いのが特徴です☆
じゃがいもと言っても、「きたあかり」のように様々な品種があるのは知っていると思います。
それでは、どれくらいの品種があるか知っていますか？
なんと、世界中を見ると２０００種以上の品種があるそうです！！
あまりの多さにびっくりですよね
それぞれに性質や適した料理があるがあるため、調べてみるとおもしろいですよ♪