給食コーナー

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給食・食事 今日の給食

【10月9日(水)の献立】 
ご飯 牛乳 さばの味噌煮 キャベツのピリッと漬け すいとん汁です。
※昨日担当者不在のため、更新できずすみません。
 
 
今日は、メインがさばの味噌煮の和食です(^^)♪
 
 
さばやさんまなどの青魚は、脂がのっているためか、
比較的食べやすいようです。
さばの味噌煮は子供たち大好き☆で、タレまでおかわりする子どももいます(笑)
 
ピリッと漬けも人気です☆
 
こちらは、野菜の千切りを浅漬けの素で漬け、炒りごま、七味唐辛子で
味をつけたものです(´▽` )♪
シンプルな料理ですが、リクエストに入るくらい人気メニュー。
 
レシピを聞かれるのですが、浅漬けの素と炒りごま、七味唐辛子だけです(^^;) 
今日はキャベツときゅうりですが、これから冬になったら白菜や大根などでも
美味しいですよ。
 
あれば、ゆずの皮を少し入れても美味しいです(≧▽≦)
野菜嫌いの子供たちも比較的食べやすいメニューのようなので、
機会があればお試しください☆
 
 
~~~和食について~~~
 
先日の、焼き魚と煮豆の献立の日。
いつも は残らない日光小ですが、煮豆の残りは学校全体で2kgもありました(T_T)
 
外食でも家の食事でも、「純・和食」献立出る割合は、どのくらいでしょう?
和食は、油を使わない料理が多く、とてもヘルシーなうえに、
豆、魚、乾物といった、栄養のある食品を使う料理です。
 
ご家庭で出ないものは、学校でも食べることに抵抗があるように
見受けられます。
 
ご家庭でも「和食」を1日でも多く取り入れていただけると、
子供たちの健康と、食の体験を増やすうえでありがたいです☆