給食コーナー

今日の給食

投稿日時 : 2014/05/01  職員室  カテゴリ:

本日の給食は・・・子供の日献立

「筍ご飯　ちくわの抹茶揚げ　レモン和え　すまし汁　子供の日デザート」です。

 

 

 

 

衣は抹茶ミルクのような優しい色

 

 

揚げると、まさに新緑を思い起こさせる鮮やかな緑色。

 

　

 

食べ物は、調理によって色・味・におい・食感・・・など、様々な変化が起こるからおもしろい!!

 

 

そして、すまし汁。

 

 

午前中はどんよりした天気でしたが、だんだん晴れてきて

給食室にも光が射し、黄金色のお出汁がキラキラとてもきれいでした！

今日のすまし汁、鰹と鯖の混合出汁。

手軽な粉末だしを使ってしまいがちですが、

やはり、素材の味っていいなーと思いました。

 

 

東京日本橋には、「だし場（だしＢａｒ）があるそうです☆

私もまだ行ったことはないのですが・・・近々行ってみたいと思います！

クリーム仕立て・トマト仕立て・・・様々な出汁の可能性と出会えそうです(笑)

 

 

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今日の給食

投稿日時 : 2014/04/30  職員室  カテゴリ:

 

本日の給食は・・・

「ごはん　エビイカかき揚げ　五目ひじき　キムチ味噌汁」です。

 

 

 

ひじきはカルシウムと鉄を多く含んでいるため、

成長期の子供たちにたくさん食べてほしい食品の１つです。

 

 

こちらは、キムチ味噌汁です。 

 

ピリッと辛く、体が温まります！

 

 

 

つばめ学級担当の白石先生が、給食室前に新しい掲示を作ってくださいました！！

ありがとうございました！！

 

 

 

マスクと帽子姿の調理員さんと会う機会が多い子供たちです。

おいしい給食を作ってくれているのは・・・と、

写真に興味津々の様子でした♪

そのシャッターチャンスをのがしてしまったのが残念..

 

さてさて、新学期が始まって、未だ達成できていない「全校完食！」

今日はお残し「ゼロ」達成できるでしょうか???

 

 

 

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今日の給食

投稿日時 : 2014/04/28  職員室  カテゴリ:

 

今日の給食は・・・

「三色丼（五穀ご飯)　どさんこ汁　レモンゼリー」です。

 

 

 

久しぶりの三色丼でした。

 

1年1組の様子です♪　6年生のお兄さんお姉さんに教えてもらいながら、

頑張って配食にもチャレンジしています！

少々時間はかかりましたが・・・上手に分けられました！

家でも、進んで盛り付けのお手伝いができるといいなーと思います☆

 

 

 

6年生があることに気付きました！

「1年生の食缶もお玉も小さい。量も、こんなに少ないの!?

　ぼくらが1年生の時も、このくらいだった？」

その通り！！！！君たちも1年生の時は、このくらいの量

だったんですよ今の半分量くらいかな｡｡｡

その子にとって「ぼくも大人になったな～ぁ」と

感じることができたのではないでしょうか♪

 

 

6年生！ありがとう★1年生のお手伝いも、今週いっぱいで終りです。

休みも入るので、残り３日間。

「配食のコツ！」を、1年生に伝授してあげてくださいね♪

悔いのないように・・・笑 

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今日の給食

投稿日時 : 2014/04/25  職員室  カテゴリ:

本日の給食は・・・

「セルフチーズバーガー　クラムチャウダー」です。

 

 

今日は、2年1組の様子をお届けします！

 

　

 

  

 

 

午後は授業参観です。

新1年生が入ってきて、少しお兄さんお姉さんになった2年生。

5時間目の授業に集中できるように！

そして、お家の人に自分の頑張っている姿を見せられるように！

給食をモリモリ食べ、脳と体に栄養を送ってあげましょう☆

 

 

～昼休みの出来事～

廊下を歩いていると・・・1年生が声をかけてくれました。

「給食の先生、こんにちは！今日の給食もすごくおいしかったです！」

すると、近くにいた他の子たちも、

「先生、ごちそうさま！」

「先生、本当においしかった！！」

「先生、給食おいしかったです。ありがとうございました！！！」

「先生、私もおいしいと思った」

と、次から次へと声をかけてくれました。

このような連鎖、素敵ですね♪ 

これからも素敵な連鎖が広がりますように！

そのためには・・・もっともっとおいしい給食を提供できるよう

私自身、頑張らなくっちゃ☆

 

 

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今日の給食

投稿日時 : 2014/04/23  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ご飯　ショーロンポー　中華和え　八宝菜」です。

 

 

八宝菜は、エビ・イカ・豚肉・うずらの卵・白菜・たまねぎ・にんじん

たけのこ・干ししいたけ・・・と、具だくさん！！！

 

 

おろししょうがや、干ししいたけの戻し汁、調味料も準備すると、

作業台がいっっぱいに！！！

実は、この他に白菜がもう一盛あり、ここに置ききれず別の作業台に。

 

 

具だくさんの八宝菜。とろみもつくので、かき混ぜるのに一苦労です＾＾；

が、かわいいかわいい日光小の子供たちのために！！と、頑張ってくれる

調理員さん、本当にありがとうございます☆

 

豚肉と魚介の旨味がギュッと詰まった、野菜たっぷり栄養たっぷり愛情たっぷりの八宝菜。

どうぞ、召し上がれ～

 

そして、給食委員さんのお昼の放送の様子を見に行きました。

２６年度の給食委員会活動が始まって、お昼の放送当番はまだ１巡目。

初めての放送で心配な子も多く、お友達が応援に駆けつけてくれる場面も。

 

 

パッと目についたのが・・・給食委員さんと、応援のお友達の上履きです。

きれいに並べてあって、気持ちいいですね♪

 

そして、給食委員さん、家で放送原稿を読む練習をしてきてくれたようです。

とっても上手に放送できました。ありがとう。お疲れ様★

また次回も、よろしくね！

 

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今日の給食

投稿日時 : 2014/04/22  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・地産地消献立

「米粉パン　ホイップハニー　みそラーメン　ビーンズサラダ」です。

 

 

 

今日のパンは、日光市で作られたお米を使った、「米粉パン」！！！

小麦粉で作るパンと比べ、ずっしり重く、モチモチした食感が特徴です♪

よく噛んで味わって食べると、ご飯の様な甘味が感じられます！

 

 

 

こちらはビーンズサラダ。

白いんげん・レッドキドニー・枝豆に、コーンとにんじんときゅうりを加え、

子供が食べやすいよう、マヨネーズ味で仕上げました！

昨日のお赤飯、小豆だけのお残しが少し目立ちましたが・・・

今日は食べられたでしょうか・・・？

豆には、質の良いたんぱく質や、お腹をきれいにする食物繊維、炭水化物をエネルギーに変える

ビタミンＢ１など、体に良い栄養がたっぷり!!どうしても、「豆が苦手」という子供が多いのですが…

御家庭でも、食卓に豆料理が並ぶ機会を増やしていただけるといいな～と思います♡

  

 

そして、味噌ラーメン♪

肌寒い今日にぴったりでした。

 

今朝納品された春キャベツです↓

 

写真では伝わりにくいのですが・・・とてもやわらかく美味しそうなキャベツを

届けてくださいました！！

 

 

 

キャベツの甘味と旨味が出て、みそ味にしてしまうのが少しもったいない気もしましたが…

 

 

マイルドなラーメンスープが出来上がりました！！

 

ちょうどこの時間、４～６年生は学力調査のテスト中。

調理室では、「いい匂いでテストに集中できなかったらどうしよ～」

なんて心配も 

日光小の子供たちなら！！！・・・ありえるかもしれませんね＾＾;

しっかり食べて、午後の授業も頑張れ～☆★☆

 

 

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今日の給食

投稿日時 : 2014/04/21  職員室  カテゴリ:

本日の給食は・・・1年生入学お祝い献立

 

「赤飯　鶏のから揚げ　磯香和え　卵スープ　いちごのプチケーキ」です。

 

 

1年生の入学お祝い献立☆

1年教室を覗いてみると・・・

「磯香和え大好きー」と、早速料理名を覚えてくれた子や、

「このご飯、ごまとの相性が抜群！！」と、まるで食レポーターのようなコメントをしてくれた子♪

中には、小豆が苦手でにらめっこしている子も・・・＾＾；

が、苦手でも頑張って3粒は食べた様でした。えらいぞ！！

それから・・・この間のカレー、とてもおいしかった様で、

「明日、またカレーにしてくださ～～い！」　なんて声もありました(笑)

カレーはまた、来月ね♪

 

 

 

 

今日から、ＡＬＴのマイケル先生、英語助手の石持先生が、給食時間のクラス訪問が始まりました！

 

　　　　マイケル先生は5年2組                           　　石持先生は6年2組

　　

 

 

そして・・・ハートやお花形のにんじん♪調理員さん、本当にいつもありがとうございます☆ 

 

 

 

明日は地産地消献立、年に１回だけ出る日光市産のいちごを使った「いちごパン」です！

お楽しみに～～！！

 

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今日の給食

投稿日時 : 2014/04/18  職員室  カテゴリ:

 

今日の給食は・・・・

「黒パン　焼きそば　ツナと大根のサラダ　オレンジ」です。

 

 

今日は、昨日の弥生祭の話に花が咲いている５年２組におじゃましました！！

 

 

 

 

 

 

 

みんないい表情してますね♡

私はこんなみんなの表情を見ると、とーーーっても幸せな気分になれます♪

 

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今日の給食

投稿日時 : 2014/04/16  職員室  カテゴリ:

本日の給食は・・・

「麦ご飯　チキンカレー　福神漬け　海藻サラダ　ヨーグルト」でした。

 

 

 

海藻は、ビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んでいます！

これらの栄養素は、三大栄養素と呼ばれる糖質・タンパク質・脂質がそれぞれの働きを

十分に発揮できるよう、サポートする役目をします！！糖質とタンパク質と脂質を多く含む

カレーライスの付け合わせとして、もってこいの海藻サラダです♪

その他、成長期の子供たちにとって重要!!!・・・でも不足しがちな、鉄やカルシウムも含まれています。

是非、御家庭の食卓でも海藻の出番を増やしてみてください☆

 

 

そして・・・以前にも紹介しましたが、給食委員さんが毎日ホワイトボードの書き換えをしてくれます。

今日の当番さん、食品カードがないものも、ちゃんと絵を描いてくれました！！！！

用意していなくてごめんねー．．．そして、ありがとう☆

 

     

 

 

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今日の給食

投稿日時 : 2014/04/15  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「はちみつパン　スパゲティミートソース　ハムのマリネ」　です。

 

 

今日のミートソースには、鶏挽き肉・牛ひき肉・大豆・たまねぎ・にんじん・セロリ・

マッシュルーム・トマトと、具だくさん！！

大豆やセロリが苦手な子でも、ミートソースにするとペロっと食べてくれます♪

残念ながら、

完食！！！！ 

とはなりませんでしたが、よく頑張りました！

 

 

そして、今日から1年生の給食がスタートしました。

初めてなので、6年生のお兄さん・お姉さんが助っ人にきてくれました。

 

 

「こっちから順番に並んでね」「おぼんを持って並ぶんだよ」と、優しく教えてくれました！

 

 

 

「どうぞ」と渡す6年生へ、「ありがとうございます」のお礼、よく言えました♪

 

6年生のみなさん、本当にどうもありがとう！！5月の初めまで、よろしくお願いしますね☆

 

 

食べているところの写真は撮れなかったのですが．．．

私が教室をのぞくと、「おいしーーーー！！！」と、大満足のようでした♡

しかし、小さめ・少なめではありますが、パンもあり、マリネもありだったので、

牛乳のお残しが多かったようです＾＾；

 

スパゲティミートソースに続き、今週はカレーライス、焼きそば・・・と、1年生が食べやすい

メニューが続きます。少しずつ学校の給食に慣れていってくださいね♪

1年生の保護者の皆様、お洋服を汚してしまいやすいメニューが続きます(><)

御理解、お願いいたします。。。

 

 

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