今日の給食
投稿日時 : 2014/04/22
職員室
カテゴリ:
職員室
カテゴリ: 今日の給食は・・・
地産地消献立「米粉パン ホイップハニー みそラーメン ビーンズサラダ」です。
今日のパンは、日光市で作られたお米を使った、「米粉パン」！！！
小麦粉で作るパンと比べ、ずっしり重く、モチモチした食感が特徴です♪
よく噛んで味わって食べると、ご飯の様な甘味が感じられます！
こちらはビーンズサラダ。
白いんげん・レッドキドニー・枝豆に、コーンとにんじんときゅうりを加え、
子供が食べやすいよう、マヨネーズ味で仕上げました！
昨日のお赤飯、小豆だけのお残しが少し目立ちましたが・・・
今日は食べられたでしょうか・・・？
豆には、質の良いたんぱく質や、お腹をきれいにする食物繊維、炭水化物をエネルギーに変える
ビタミンＢ１など、体に良い栄養がたっぷり!!どうしても、「豆が苦手」という子供が多いのですが…
御家庭でも、食卓に豆料理が並ぶ機会を増やしていただけるといいな～と思います♡
そして、味噌ラーメン♪
肌寒い今日にぴったりでした。
今朝納品された春キャベツです↓
写真では伝わりにくいのですが・・・とてもやわらかく美味しそうなキャベツを
届けてくださいました！！
キャベツの甘味と旨味が出て、みそ味にしてしまうのが少しもったいない気もしましたが…
マイルドなラーメンスープが出来上がりました！！
ちょうどこの時間、４～６年生は学力調査のテスト中。
調理室では、「いい匂いでテストに集中できなかったらどうしよ～」
なんて心配も
日光小の子供たちなら！！！・・・ありえるかもしれませんね＾＾;
しっかり食べて、午後の授業も頑張れ～☆★☆