給食コーナー

給食コーナー

今日の給食

投稿日時 : 2013/02/01  職員室  カテゴリ:
【２月１日（金）の献立】
チキンチーズバーガー　牛乳　味噌ラーメン　です。
 
 
今日は、子供たちの大好き♥な、ラーメンです（＾＾）♪
 
 
 
日光小は、ラーメン・うどん・焼きそばや、春雨など、
麺系の料理が大好きです（´▽`人）－☆
麺類の料理は、いつも残りがありません。
 
昨日の昼休み、新しい２月の献立表を掲示するために給食室へ
行った時のこと。
たくさんの５年生が廊下を歩いてきて、
 
「明日のラーメンは大盛りで（‐_‐）ｂ！」
 
とリクエストして通り過ぎて行きました（＾＾；）笑
 
給食を食べ終えたばかりの昼休みに、すでに次の日の
献立を把握しているところがなんとも可愛らしくて
給食室では大爆笑でした（≧▽≦）ノ笑
 
それほどまでにラーメンを期待されていると思うと、
美味しく作らなくちゃ～と良い意味でのプレッシャーになりますね。
（今日の出来栄えはいかがでしょうか・・・。 ）
 
そんな風に私たちの背中を押してくれたり、
昨日のように、食缶をすっからかんにして、元気をくれたり。
 
日光小の子供たちに、感謝の毎日です（T_T）☆
ありがとう♪
 

給食・食事 今日の給食

投稿日時 : 2013/01/31  職員室  カテゴリ:
【１月３１日（木）の献立】
ご飯　牛乳　肉丼　厚焼き玉子　磯香り和え　です。
 
 
今日は、肉丼と磯香り和え（＾＾）♪
 
 
・・・給食週間で様々な献立をやっていたので、
普通の給食（これが当たり前なのですが）が、物さみしい気がするのは、
ぜいたくな話ですかね（＾＾；）
 
でも、たくさん悩んだり苦労して作った料理を、きれいに食べてくれた
子供たちのおかげで、大変な日々ではありましたが、なんともさわやかな
達成感というのでしょうか。
心地よい感じが残っています。
 
時間と衛生面と作る人員に限りのある集団給食施設での手造りは、
本当に大変（≧＿≦）ですが、たまには色々挑戦してみるのも良いのかな、
と思いました。
 

～～続・学校給食週間の話～～
 
昨日の味噌カツ。
1・2年生にとっては、自分の顔より大きなカツだったのですが、
本当にきれいに食べてくれました（´▽`人）-☆
身体の小さな女の子も、1枚半食べたとか（＾＾；）
 
あれだけきれいに食べてもらえたら、手造りをした苦労も忘れてしまいます☆
香り漬けも、残りは約200g。4~5人分くらいですね。素晴らしい。
 
最近、1年生も頑張って食べてくれるので、
学校全体として残りがない状態が続いています。
 
食欲があるのは、元気な証拠！
とても嬉しいことです（≧ψψ≦）``
これからも、ずっと続いてくれると信じています（＾＾）♪
 
 

給食・食事 学校給食週間・第5日目

投稿日時 : 2013/01/30  職員室  カテゴリ:
【１月３０日（水）の献立】
ご飯　牛乳　味噌カツ（日光市産）　白菜の香り漬け　すまし汁
いちごゼリー　です。
 
 
今日は、日光市産の豚肉を使った味噌カツです（＾＾）♪
 
 
味噌カツは、一つ一つ手造り。
 
 
▲下味をつけて
 
 ▲小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げたら、
 
 
▲小さい肉がこんなに大きく（＠_＠；）!!
 
 
1年生はびっくりの大きさかもしれませんが、廊下を通った
高学年のテンションが上がっていました（≧▽≦）ノ笑
 
たくさん食べて、元気をつけてほしいです（＾＾）♪
 
～～～～～～～～～
 
学校給食週間ということで、この５日間は様々な献立が出ました。
中には初めて作る献立もありました。
でも、毎日ほとんど残りがなく、新しい献立でも何の抵抗もなく
きれいに食べてくれたことが、嬉しかったです（Ｔ_Ｔ）
 
当たり前のことかもしれませんが、それができている。
 
苦労の日もありましたが、空になった食缶が、私たちの力に
なっていることは、間違いありません。
 
本当に感謝したいです☆
ありがとう。日光小。
 

給食・食事 学校給食週間・第４日目

投稿日時 : 2013/01/29  職員室  カテゴリ:
【１月２９日（火）の献立】
セルフドッグ　牛乳　太平燕（ﾀｲﾋﾟｰｴﾝ・熊本県）　りんごです。
 
 
学校給食週間４日目の今日は、熊本県の太平燕（タイピーエン）です（＾＾）♪
 
 
 
太平燕は、もともと中国福建省の郷土料理でした。
肉、魚介、野菜などを炒めた汁に春雨を入れた、いわば春雨スープ。
熊本県に伝わってから、日本風にアレンジされ、本場で食べるものは、
揚げたゆで卵が入るそうです（´▽`人）-☆
 
たくさんの具材が入って、とっても美味しそうです♪
子供たちも気に入ってくれるといいなぁ（*▽*）♪
 
 
デザートのりんごです☆
 
 
今日も、調理員さんがりんごをうさぎに切ってくれました（*▽*）ノ
私はうさぎリンゴが上手に切れません・・・（Ｔ_Ｔ）
太平燕にも、かわいいお花にんじんが入っていました☆
 
手先の器用な調理員さんのおかげで、楽しい給食ができていることに、
本当に感謝する毎日ですｍ（_　_）ｍ
 

～～～おまけ～～～
 
 
これは、私のバッグのくまモン♥　私は今、くまモンに夢中です・・・（笑）
熊本県と言えば、くまモン（*▽*人）-♥
給食とは関係ありませんが、かわいいのでこれで癒されてください♥
・・・失礼しました！

給食・食事 学校給食週間・第３日目

投稿日時 : 2013/01/28  職員室  カテゴリ:
【１月２８日（月）の献立】
玄米ご飯　牛乳　海軍カレー（横須賀）　福神漬け　フルーツヨーグルト和えです。
 
 
今日は、海軍カレー（＾＾）♪
 
 
日本で現在、私たちが「カレー」として食べられているものは、海軍で開発された
ものだと言われています。
そして、海軍と言えば神奈川県横須賀市が有名なので、横須賀市は
カレーの街としても知られています（*▽*）
 
本来インドなどで食べられているカレーは、もっとさらっとしたものですが、
海軍で開発されたカレーは、小麦粉を使ってとろみがついていて、
船が揺れてもこぼれないようです☆
 
今日は、鶏肉の他に、イカ、エビ、ホタテ、ちくわが入った豪華カレー（*▽*人）-☆
美味しくいただいてほしいです（＾＾）☆
 
 
初・玄米ご飯です。
 
 
玄米ご飯は、精白米のご飯よりもビタミンやミネラル、食物せんいなど、
身体に必要な栄養が多く含まれています。
 
給食でもたまに出したいと思いますが、最近では炊飯器で簡単に
炊けるように工夫された玄米もあるようなので、ご家庭でもたまには
いかがでしょうか？（＾▽＾）♪