2020年10月の記事一覧
かぼちゃグラタン
献立:牛乳 はちみつパン かぼちゃグラタン 春雨サラダ ミネストローネ
「かぼちゃグラタン」が美味しかったです。特に、生地の部分が美味しかったです。「ミネストローネ」は、ミックスビーンズがポイントだと思いました。
けんちん汁
献立:牛乳 ごはん アジ一夜干し ひじきの炒り煮 けんちん汁
「けんちん汁」は、ごま油が効いていて、とても美味しかったです。具材の里芋、こんにゃく、人参、大根、キャベツ、ごぼう、豆腐、ねぎを引き立てていました。
ツナと大根のサラダ
献立:牛乳 コッペパン やきそば ツナと大根のサラダ 県産とちおとめジャム
「ツナと大根のサラダ」は、和風ドレッシングが、ツナ、だいこん、きゅうり、わかめ、いりゴマとよくマッチングしていて、とても美味しかったです。
目の愛護デー献立
献立:牛乳 ごはん 豚肉と野菜の生姜炒め 豆腐入り中華スープ ブルーベリー
「目の愛護デー献立」とうことで、目に良い食材がたくさんありました。ブルーベリー、豚肉、人参、チンゲンサイ、にら、豆腐などです。豚肉は、味がよくしみていて、美味しかったです。
初めてのメニュー
献立:牛乳 ごはん 鮭とチーズのソフトカツ まろやかみそ汁
「鮭とチーズのソフトカツ」と「まろやかみそ汁」は、初めてのメニューだと、栄養教諭が教えてくださいました。「まろやかみそ汁」は豆乳が入っているのだそうです。少し豆乳を感じることができました。「鮭チーズのソフトカツ」は、とても美味しかったです。私は、あと2つ食べたかったです。
むらくも汁
献立:牛乳 ごはん 和風煮込みハンバーグ にらともやしのツナ和え むらくも汁
「むらくも汁」は、とじた卵がふわっとした雲のようなので、「むらくも汁」という名前がついたと、栄養教諭が教えてくださいました。ふわっとした卵は、とても美味しかったです。
肉じゃが
献立:牛乳 ごはん 肉じゃが 納豆 もみ漬け
「肉じゃが」はじゃがいもが、とろりととろけるくらい柔らかく美味しかったです。「もみ漬け」は、人参の赤が見た目でも美味しく感じさせてくれました。
ブロッコリーのゴマ和え
献立:牛乳 ミルクパン カレーうどん ブロッコリーのゴマ和え レモンゼリー 黒ごまパテ
「ブロッコリーのゴマ和え」は、ブロッコリーを口に入れた瞬間、ごまの香りが口いっぱいに広がって、美味しかったです。「黒ごまパテ」と合わせて、白黒そろいぶみでした。
インド煮
献立:牛乳 ごはん インド煮 大阪漬 てんぐにらまんじゅう
「インド煮」は、鹿沼市のB級グルメだそうです。豚肉、人参、じゃがいも、玉葱、こんにゃく、さつまあげ、うずらの卵 グリンピースが、カラー味とケチャップ味に調和し、とても美味しかったです。特に、じゃがいもが柔らかく、とろけるところもあって美味しかったです。「インド煮」を考えた人に感謝です。
十五夜献立
献立:牛乳 ごはん さんまの梅煮 れんこんのきんぴら さつま汁 十五夜ゼリー
全て美味しかったです。いつも美味しいです。ごちそうさまでした。