2016年11月の記事一覧
かみなり汁
今日の献立:牛乳、ごはん、ハンバーグおろしソース
ごま和え、かみなり汁
かみなり汁は、熱した油で豆腐を炒める時の音から
来ていることは、以前書きました?
今日の「おろしソース」はなかなかです。
ごはんにかけて、それだけでごはんがすすみます。
みそ汁に厚揚げ
今日の献立:牛乳、セルフかき揚げ丼、即席漬け
五目みそ汁
給食のみそ汁にはけっこう「厚揚げ」が入っています。
豆腐と油揚げの「いいとこどり」のような厚揚げ
けっこういいと思います。
ハヤシライス
今日の献立:牛乳、ごはん、ハヤシライス、海藻サラダ
チーズ
今日は、ハヤシライスです。給食では牛肉の代わりに
豚肉を使っています。
以前TVで「天皇の料理番」というドラマをやっていたのを
ご存じでしょうか。そう「秋山徳蔵」のドラマです。
ハヤシライスの元祖はその秋山徳蔵であるという説も
あるようです。
味噌の風味を
今日の献立:牛乳、ごはん、豚肉と野菜のみそ炒め
むらくも汁、ふりかけ
今日の主菜は、味噌味の野菜炒めです。
ほんのり香る「みその風味」がいいですよ。
スラッピージョーとポテトのコラボ
今日の献立:牛乳、ミルクパン、スラッピージョー
グリーンポテト、えび団子スープ
今日の主菜は「スラッピージョー」です。
グリーポテト(粉ふきいも)もいっしょに
パンに挟んでみました。
けっこういけます。
えび団子スープは、えびの香ばしさが活きています。
今日は和食です
今日の献立:牛乳、ごはん、厚焼き玉子、ひじきの炒り煮
さつま汁
今日は和食です。「ひじき」の中にあさりが
入ってました。みそ汁は「さつまいも」が入って
甘みを出しています。
学習発表会のアンケートありがとうございました。
大変うれしいご感想等をいただきました。
お世話になりました。
ジャガイモをさといもで
今日の献立:牛乳、フィッシュバーガー
さといも入りシチュー、オレンジ
今日から、持久走大会の練習が始まりました。
子どもたちは、業間に元気いっぱい走っています。
今日の「シチュー」はジャガイモの代わりに
「さといも」が入っています。
さといも独特の「甘さ」「ねっとり感」がいいですね。
キムチみそ汁
今日の献立:牛乳、ごはん、ぶりゆず照り焼き
磯香り和え、キムチみそ汁、フルーツゼリー
今日の主菜は、「ぶりゆず照り焼き」です。
ゆずの風味が、さっぱり感を出しています。
みそ汁は、ほんのり「キムチ」の辛さがなかなかです。
寒い日はカレーうどん
今日の献立:牛乳、コッペパン、カレーうどん
アンサンブルエッグ、ツナサラダ、キャメルパテ
昨日は、学習発表会、バザー、資源ゴミ回収等
本当にお世話になりました。
午後の家庭教育学級は中身のある素晴らしい講演でした。
さて、日本で初めてカレーうどんを提供したのは
明治37年、東京、早稲田の和食屋さんだそうです。
寒い日の熱いカレーうどん。最高ですね。
ちなみに、給食のカレーうどんは絶品でした。
手巻き寿司
今日の献立:牛乳、手巻き寿司(ツナ、キュウリ、
梅びしお)、すいとん
今日は手巻き寿司です。汁物の「すいとん」が
だしがしっかりと効いてます。
今日は、学習発表会でした。子ども一人一人が
しっかりと発表できたことに感謝です。