日誌

2019年6月の記事一覧

『餃子ロール』って?

献立:牛乳、ご飯、ジャージャン豆腐、餃子ロール、ナムルサラダ

 今日は、なんとな~く中華風料理といった感じがします。
 その中でも、初登場の『餃子ロール』ってどんな食べ物でしょうか??
 餃子を何かで巻いたものでしょうか?いや、円筒状の皮に餃子の具が詰まっているものなのでしょうか?とか想像していました。
 実際には右側の写真のように春巻き型の餃子でした。
 『餃子ロール』をはじめ中華風料理美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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『モロ竜田揚げ』です。

献立:牛乳、米粉パン、モロ竜田揚げ、かんぴょうサラダ、肉団子スープ

 私たちの世代では、「竜田揚げ」と言えば鯨が定番でした。
 今日は、『モロ竜田揚げ』(写真:右側)です。皆さんもご存じでしょうが、「モロ」とは、県民ショーで全国区になったかもしれない、栃木県の郷土料理に使われるサメのことですね。煮付けやフライとして調理されることが多いかと思います。
 モロの「竜田揚げ」も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
 私の家でも「竜田揚げ」をリクエストしようと思います。
 【来客があり、掲載が遅れてしまいました。申し訳ありません。】
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月に1度の『手巻きご飯』です。

献立:牛乳、手巻きご飯(ツナ・きゅうり・梅びしお)、むらくも汁

 献立表を見てみると今年度になって、月に1度『手巻きご飯』の日があります。今日が今月の『手巻きご飯』の日です。「手巻のり」は五枚入っていますから、「ツナ」「きゅうり」「梅びしお」をどう巻くかは一人ひとりの好みです。私は1回に巻くご飯の量が少なく、のりを使い切ってしまい、ご飯や梅びしお等が余ってしまうことがよくあります。のり抜きで食べることになり残念です。
 今日もご飯が余ってしまいましたが、『手巻きご飯』美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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『セルフハンバーガー』です。

献立:牛乳、セルフハンバーガー(ミルクパン、煮込みハンバーグ)、大豆サラダ、
   チンゲンサイのクリーム煮、みかんのババロア

 今日は『セルフハンバーガー』です。私の若い頃は、様々なファーストフード店ができ始めてきました。その中でもハンバーガーは好きでよく食べていました。しかし、最近は外食をしてもあまり口にすることはありません。(なぜなら、ハンバーガーが得意ではない家族がいます。)給食でハンバーガーが食べられるのはありがたいことです。【以前にも掲載したかもしれません。】絵文字:笑顔
 『セルフハンバーガー』美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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『県民の日献立』です。

献立:牛乳、ご飯、鶏肉のニラソースがけ、湯波とじゃがいもの煮込み、
   県民の日いちごゼリー
  【出張中です】
 今日は『県民の日献立』です。栃木県の県民の日は6月15日ですが、明日は土曜日でお休みなので1日早い献立になります。
 県民の日は、明治6年6月15日に「栃木県」と「宇都宮県」が統合され、今日の栃木県が成立した日だそうです。この日が、大沢小学校の創立記念日です。
 本日は、申し訳ありませんが出張のため給食は食べられず、写真を貼り付けられませんでした。
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