今日の給食
今日は手巻き寿司
今日の献立:牛乳、手巻き寿司、豚汁
今日は手巻き寿司です。給食での寿司の具材は、ツナ、ウメびしお、キュウリです。
豚汁は、具だくさんでおいしいです。
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昨日は申し訳ありません。
昨日の献立:牛乳、むぎごはん、ハヤシライス、こんにゃくサラダ、フルーツゼリー
星野純一先生と私が不在で昨日のアップロードができませんでした。申し訳ありません。
今日は、大丈夫です。
夜の「大沢ひまわり隊総会」よろしくお願いします。
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和食献立です
今日の献立:牛乳・ごはん・鶏肉とたけのこのうま煮・納豆・ツナ和え
今日使用した「水煮たけのこ」は、栃木県学校給食会において放射能検査済みです。
また、この「水煮たけのこ」から放射能は検出されていません。
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トック入りピリ辛スープ
今日の献立:牛乳、コッペパン、トマトグラタン、切り干し大根のサラダ、トック入りピリ辛スープ、ブルーベリージャム
今日の汁物は、「トック入りピリ辛スープ」です。トックとは、小判形のうるち米を原料にした
韓国の餅のことです。日本でお正月にお雑煮を食べるように、お隣の韓国でもトックの入った
韓国風のお雑煮を食べます。食感は日本のお餅より柔らかく、「つるっと」した感じです。
また、切り干し大根をサラダ風に仕立てた副菜もなかなかです。
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モロフライです
今日の給食:牛乳・ごはん・モロフライ・切昆布の煮付け・けんちん汁です。
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具だくさんの上海風やきそば!
今日の献立:牛乳、コッペパン、えびの上海風やきそば、ツナと大豆のサラダ、オレンジ、チョコレートパテ
今日の「上海風焼きそば」は「豚肉、エビ、キャベツ、もやし、にんじん、ねぎ、にら、ピーマン、
にんにく」など、多くの食材を使っています。具材ハーモニーが味に深みを出しています。また、塩やオイスターソースで味付けがされています。
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「端午の節句」献立
今日の献立:牛乳、たけのこごはん、カツオの漁師あげ、ごまあえ、すまし汁(エビ団子スープ)
柏もち
今日の給食は「端午の節句」献立でした。
たけのこの風味と柏餅、5月を感じます。
ところで、端午というのは、もとは月の端(はじめ)の午(うま)の日という意味で、5月に限った ものではありませんでした。しかし、午(ご)と五(ご)の音が同じなので、毎月5日を指すようになり、やがて(奇数の重なることをおめでたいとする考え方から)、5月5日のことになったとも伝えられています。 「節句」とは季節の折り目を指し、神様に供える食べ物を意味し、やがては、年中行事を指す言葉となったということらしいです。
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「じょうずにくばろう」
今日の献立:牛乳、ミルクパン、トマトオムレツ、イタリアンサラダ、ワンタンスープ
マーマレード、レモンゼリー
5月の給食の目標は「じょうずにくばろうです。」
今日のワンタンスープは、ワンタンのこくがスープにしみだし、絶品です。
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さばの骨まで
今日の献立:牛乳、ごはん、さばのみそ煮、磯香り和え、沢煮椀、日向夏ゼリー
今日のさばのみそ煮は、子どもの安全を考え、背骨まで柔らかく煮込んでいます。
副菜の磯香り和えは、のりの風味がいいですね。
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トマトとチーズの香りが絶妙です。
今日の献立:牛乳、ハンバーグトマトソース煮、チーズポテト、野菜スープ
はちみつ
今日のメインのハンバーグは、トマトソースがほどよい
酸味を出しています。また、副菜はポテトとチーズの
バランスが絶妙です。
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4月26日の給食
今日の給食:牛乳・セルフかき揚げ丼・小松菜とちくわの和え物・どさんこ汁です。
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今日はスパゲティーミートソースです。
今日の献立:牛乳、ミルクパン、スパゲティーミートソース、大根とハムのマリネ
グレープフルーツ、チョコレートパテ
チョコレートパテは、鉄分入りのものを使っています。
スパゲティーは、香り豊かです。
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今日の給食は三色そぼろ丼です。
今日の献立:牛乳、三色そぼろ丼、みそ汁、チーズ
今日の献立は、子どもたちが大好きな?三色そぼろ丼です。
みそ汁は、生揚げ、大根、人参、ねぎ、じゃがいもと
具材もたっぷりです。
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切り干し大根は栄養満点。
今日の献立:牛乳、ごはん、トロアジ照り焼き、切り干し大根の煮付け、のっぺい汁
さくらゼリー
大根は干すことで、その栄養価は数倍から10倍にと高くなります。
大根には、カルシウム、カリウム、鉄分、ビタミンB1、B2、食物繊維と
その栄養分は豊富です。
切り干し大根を苦手とする子が多いですが、すこしずつでも食べさせたいですね。
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地場産物活用献立です。
今日の献立:牛乳、米粉パン、県産豚肉コロッケ、コールスローサラダ
エビ団子スープ、みかんジャム
今日の給食は、地場産物活用献立です。米粉パンは日光市産コシヒカリを使っています。
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みその風味がきいています。
今日の献立:牛乳、ごはん、豚肉と野菜のみそ炒め、むらくも汁、ふりかけ
みそが豚肉と野菜の味をひきたたせています。
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今日は、チキンカレーです。
今日の献立:牛乳、チキンカレー、ツナサラダ、ヨーグルト
チキンカレーは、こくがあって甘さと辛さのバランスが最高です。
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入学・進級お祝い献立です
今日の献立:牛乳・赤飯・鶏肉のからあげ・おかか和え・にら玉汁・お祝いいちごゼリー
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今日は、中華です。
今日の献立:牛乳、ごはん、麻婆豆腐、豚肉シュウマイ、もやしとさつまあげのナムル
麻婆豆腐のこくとナムルのさっぱり感が絶妙です。
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本年度もよろしくお願いします。
本年度も給食コーナーを復活させます。よろしくお願いします。
4月の給食目標:「たのしい給食にしよう」です。
今日の献立:牛乳、ミルクパン、やきそば、れんこんサラダ、オレンジ、県産とちおとめジャム
焼きそばには、「ガリ」もついています。おいしくいただきました。
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