今日の給食

　5月17日(火)の献立です。

1年生にとっては待ちに待ったカレーライスです。具が大きくて、鶏肉もしっかり入っています。辛さ控えめのカレーです。　カリコリサラダは、具材がさいの目に切られていて、食感を味わえるおいしいサラダです。

　5月16日(月)の献立です。

　鰺フライは衣サクサク、身がふわふわに仕上がっていました。ひじきの炒り煮は旨みが染み渡っていました。どれもご飯に合うメニューです。

5月13日(金)の献立です。

　鶏肉と筍の煮物には、他にも薩摩揚げ、こんにゃく、里芋、大根、人参などが入っています。たけのこを初めそれぞれの食感や旨みを十分に味わえました。野菜が苦手の児童にもとても食べやすい調理になっていると思います。

5月12日(木)の献立です。

回鍋肉(ﾎｲｺｰﾛｰ)は豚肉とキャベツ、玉ねぎなどがしっかり入っていて食欲そそる甘辛い味付けです。海老団子スープには、大きな海老団子と春雨、白菜などが入っており、やさしい味付けです。

他にも、ぱりぱりの春巻きが添えられており、中華メニューを十分に楽しみ、味わいました。

　5月11日(水)の献立です。きのこソースのハンバーグは食べ応えのあるボリュームです。甘めのソースでロールパンとの相性がよかったです。

　あと二つは、ほうれん草、キャベツをふんだんに使ったメニューですが、それぞれの野菜の甘みが十分に引き出されたソテーとスープです。おいしくいただきました。

　5月6日(金)の献立です。熱々のけんちん汁には、里芋、こんにゃく、人参、豆腐、ごぼうなどがたっぷり入っています。三色丼は、炒り卵、鶏そぼろ、ほうれん草の胡麻和えが三色の彩りを添えています。5月に入り、ストローなしの牛乳パックにもだいぶ慣れてきたようです。

　4月28日(木)の献立です。

　メインのハヤシライスは、トマト味のソースなので甘みのあるやさしい味付けです。豚肉やじゃがいも、玉ねぎ、人参、マッシュルームがたっぷり入っています。

　こんにゃくサラダはわかめとコーンのさっぱりサラダに、短冊状のこんにゃくが入っています。

　豆乳プリンは、ちゃんとカラメルもあってプリン感が十分に楽しめます。

　4月最後の献立も、子どもたちにとってうれしいメニューです。

　4月27日(水)の献立です。ミネストローネスープにはマカロニも入っており、じゃがいもや玉ねぎと一緒にトマトのスープでおいしくいただきました。米粉パンはもちもちです。チョコパテが付いているので、子どもたちも大喜びです。

　グリーンサラダと野菜グラタンで、今日はたくさんの種類の野菜が摂れました。

　4月26日(火)の献立です。白いご飯がもりもり進む献立です。さわらの西京焼きは、甘めの味噌焼きです。やさしい味付けです。肉じゃがは、じゃがいもが大きめで、しらたき、人参、玉ねぎ、そして豚肉がたっぷり入っています。甘めの味付けで、ご飯との相性が最高でした。

4月25日(月)の献立です。

　セルフドッグは、自分でボイルキャベツとソーセージをはさみ、ケチャップソースをかけます。子どもたちにとっては、この一連の作業がとても楽しいようです。

　けんちんうどんは、名前の通りたくさんの具が入ったうどん。うどんの麺は太めモチモチです。どちらもおいしくいただきました。

黒米ご飯　鶏の唐揚げ　五目きんぴら　すまし汁　お祝い苺ゼリー

4月22日(金)の献立は、入学・進級お祝い献立です。

黒米ご飯は、赤飯のように色がつき、もちもちしています。鶏の唐揚げは衣がパリパリで味が染みています。五目きんぴらは、ごぼうや人参、こんにゃくが軟らかく、味も染み染みです。すまし汁は、木綿豆腐がアクセントになっています。お祝い苺ゼリーは、目に鮮やかな熟した苺のような鮮やかなゼリーです。子どもたち大喜びのメニューでした。

4月21日(木)の献立です。

ルーロー飯は、台湾の代表的な料理で、肉かけご飯です。もやしのシャキシャキと甘辛い肉そぼろの組み合わせがとてもおいしいメニューでした。大根スープは薄切り大根がたくさん入っており、甘くおいしいスープでした。

4月20日(水)の献立です。

　イタリアンサラダには、赤と黄色のパプリカが彩りを添えています。また、地産地消食材として、猪倉産の生アスパラガスがつかわれています。アスパラの香りがしっかりと感じられました。

　スパゲティナポリタンは、子供に人気のメニューですね。麺がもちもちしていて、ナポリタンソースがよく絡み、おいしくいただきました。子供たちは、大きなお口を開けておいしそうに食べていました。とてもうれしい光景です。

4月19日(火)本日の献立です。

鰺フライはふわふわサクサクです。五目ひじき煮は、軟らかく煮てあり味付けもやさしいので、もりもりいただきました。すいとんは丸くかわいい形で何個も入っていました。熱々ですので、子供たちもゆっくり味わえたかなと思います。具沢山でおいしくいただきました。

4月18日(月)の献立でした。海老団子スープは野菜がしっかりと摂れて、甘みのあるおいしいスープでした。

チーズポテトはホクホクでチーズの香りも立ち、ハンバーグとの相性もよかったです。

子供たちに人気のメニューの一つです。

4月14日(木)の献立でした。切り干し大根はやさしい味付けで柔らかく仕上げられていました。気温の低い日でしたので、熱々のむらくも汁をとてもおいしくいただきました。

ポークカレー　牛乳　春雨サラダ

　子供たち大人気のメニュー、ポークカレーの登場です。じゃがいもがほくほく、豚肉もたくさん入っていて、食べ応え満点です。春雨サラダとの相性もよく、食がどんどん進みました。

野菜かき揚げ丼　牛乳　塩昆布和え　キムチ豚汁

かき揚げはサクサクで歯触りよくおいしくいただきました。キムチ豚汁はほんのりピリ辛でしたがたっぷり野菜の甘みが広がり、こちらもおいしくいただきました。

4月8日(金)　スタミナ丼　牛乳　田舎汁　セノビーゼリー

　スタミナ丼は、ニンニクのきいたスタミナ風味の味付けで、おいしくいただきました。

　今年度から、プラスチックごみ削減の対応として、ストローを使わない牛乳パックに変わりました。パックの開け方等留意点を説明しながら、移行していきます。

4月11日(月)　食パン　牛乳　マーシャルビーンズ　焼きそば　ハムと大根のサラダ

　焼きそばは太麺もちもちで食べ応えがあります。ハムと大根のサラダは大根が薄切りで柔らかくドレッシングの味も軟らかめで子供たちにも食べやすいサラダでした。

献立：牛乳　ごはん　ポークカレー　海藻サラダ　富士山ゼリー

今年度最後のメニューは、やっぱりカレーラースでした。とてもおいしかったです。さて、この「給食コーナー」は、いつから始まったか知っていますか。2012（平成24）年4月9日から始まっています。10年間続いているのです。すごいですよね。

3学期もおいしく給食をいただきました。栄養士の先生、調理員の皆様、ありがとうございました。ごちそうさまでした。