今日の給食
キムチ豚汁の辛さ
献立:牛乳 ごはん いわしのおかか煮 塩昆布和え キムチ豚汁
「キムチ豚汁」の辛さは、白菜キムチの量で調整していると栄養士から聞きました。じゃがいもや人参、大根のあまさや味噌の量にも関係するので、辛さを調節するのは難しいと思いました。今日の「キムチ豚汁」ちょうどよい辛さでした。おいしかったです。ごちそうさまでした。
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高野豆腐のスープ
献立:牛乳 ごはん チンジャオロース えびしゅうまい 高野豆腐のスープ
「高野豆腐のスープ」は、具が、高野豆腐、鶏肉、人参、もやし、小松菜でした。味付けは、鶏ガラスープ、塩、醤油、片栗粉、こしょう、ラー油でした。ラー油は、ちょっとした辛さを出したいためかな、と思いました。おいしかったです。ごちそうさまでした。
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オニオンスープ
献立:牛乳 コッペパン ハンバーグトマト煮 ブロッコリーサラダ オニオンスープ
「オニオンスープ」の具は、ベーコン、玉ねぎ、人参、キャベツでした。玉ねぎ、人参、キャベツが、細くスライスしてありました。切るのは大変なのだろう、と思いました。料理員さん方、ありがとうございました。とてもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
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運動会後のカレー
献立:牛乳 ごはん 秋野菜カレー キャベツとコーンのサラダ
運動会が終わった後の「秋野菜カレー」は、とてもおいしかったです。特に、さつまいもがやわらかくおいしかったです。ごちそうさまでした。
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八宝菜のきくらげ
献立:牛乳 ごはん 八宝菜 もやしとさつまあげのナムル
「八宝菜」の具は、豚肉、えび、いか、キャベツ、玉ねぎ、人参、椎茸、たけのこ、きくらげでした。栄養士の先生によると、給食で「八宝菜」に、きくらげが入っているのは珍しいそうです。きくらげ、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
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