キムチ豚汁の辛さ

献立：牛乳　ごはん　いわしのおかか煮　塩昆布和え　キムチ豚汁

「キムチ豚汁」の辛さは、白菜キムチの量で調整していると栄養士から聞きました。じゃがいもや人参、大根のあまさや味噌の量にも関係するので、辛さを調節するのは難しいと思いました。今日の「キムチ豚汁」ちょうどよい辛さでした。おいしかったです。ごちそうさまでした。