今日の給食

献立：牛乳、コッペパン、豆とかぼちゃのコロッケ、コールスローサラダ
　　　ビルマ汁、とちおとめジャム

　ビルマ汁は写真の右下のスープのことです。お昼の放送「ひとくちメモ」では、
ビルマ汁とは、益子町の人が太平洋戦争でビルマ（今のミャンマー）に出征したときに、戦地で食べたスープが忘れられず、帰国後再現して地域に広めた夏野菜を使った夏に欠かせない健康食だそうです。
　夏野菜のトマト、インゲン豆、じゃがいも、人参、なすを煮込み、カレー粉で風味を出しています。少し辛くて野菜の旨みも出ていておいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、ご飯、じゃがいもとキャベツの煮物、冷や奴、おひたし

今日の給食は、冷や奴とおひたしが冷たくて食欲が出てきました。
献立は、季節にあわせたり、飽きさせないようにしたり工夫がなされています。
今日のように暑い日には、冷や奴はとてもおいしかったです。
ごちそうさまでした。

献立：牛乳、野菜中華丼、ポーミントン、シューチーズ

ポーミントンとは、写真の右下のスープのことです。
お昼の放送では、「なんでこのような名前がついたのかは、実はどこを探しても見付からないのです。しかし、三重県で人気の給食メニューだそうです。‥‥」と説明していました。私もネットで調べてみたのですが、レシピはありますが名前についての説明はありませんでした。いろいろな名前の食べ物があるんだな～と思いました。

献立：牛乳、ご飯、いわしカリカリフライ、ブロッコリーのゴマ和え
　　　七夕汁、七夕ゼリー

酷暑が続いたと思えば、梅雨に戻ったような天気となっています。
明日は、七夕です。
天気はあまり良くないようなので、星は見られないかもしれません。
今日の給食は七夕献立でした。
七夕汁、七夕ゼリーの中に１日早く星を見ることができました。
お星様おいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、ビビンバ、たまごスープ

掲載が遅れてしまい申し訳ありませんでした。
ビビンバには、牛肉とぜんまい、にんにく、もやし、ほうれん草、ごまが
ご飯の上にのっています。スタミナがつきそうな一皿です。
さらに、たまごスープには、大沢地区産のにらも入っています。
おいしかったです。ごちそうさまでした。