今日の給食

献立：牛乳、黒食パン、トマトグラタン、ビーンズサラダ、ワンタンスープ、はちみつ

　今日のパンは、『黒食パン』です（写真：右側）。
　「黒ロール」は、給食にたまに出されますが、「黒い食パン」は珍しいです。小麦粉に黒糖を加えたために、黒くなるということです。食パンなので切り口がよく見えるのでわかりやすいですね。
　食べると黒糖の香りがし、ほんのり甘く感じます。「黒ロール」とほぼ同じ味です。『はちみつ』をつけるとさらにおいしくなります。
　『黒食パン』美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　昨夜のＰＴＡ役員会及び実行委員会（学習発表会・ＰＴＡバザー等）大変お世話になりました。ありがとうございました。
　今日は、午後に就学時健康診断があり、下校時刻が普段より早くなります。よろしくお願いします。

献立：牛乳、ご飯、インド煮、てんぐにらまんじゅう、にらともやしのツナ和え

　『インド煮』（写真：右側）です。以前紹介しましが私自身忘れていたので再度掲載します。
　本校の給食にも何度か登場した『インド煮』は、鹿沼市が発祥の地であることを知っていますか？
　『インド煮』は、昭和４９年ごろ鹿沼市の栄養士が考案、鹿沼市の学校給食の定番メニューとして親しまれているそうです。肉じゃが風の煮物で、カレー粉とケチャップで味付けをし、コンニャクやさつま揚げ、うずらの卵なども入っています。

　「カレー風味だから、カレーといえばインド」という理由で名付けられたとか。【諸説あるかもしれません】
　少し辛めの『インド煮』美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、ミルクパン、ハンバーグきのこソース、ブロッコリーのゴマ和え、
　　　えび団子スープ、シークワーサーゼリー

　令和元年度の給食、半分は食べてしまいました。明日から残り半分をいただきます。
　今日の給食には『シークワーサーゼリー』がデザートとして付いていました。
　「シークワーサー」って以前はあまり知られていませんでしたが、今では大部分の人はわかるのではないでしょうか？沖縄でとれる酸味のあるかんきつ類ですよね。すだちやかぼすに似ていますね。
　給食にも様々な食材が使われるようになりました。一方、私が小学校に入学したときに飲んでいた「脱脂粉乳」は使われなくなりました。
　『シークワーサーゼリー』美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、麦ご飯、チキンカレー、こんにゃくサラダ、ヨーグルト

　昨年度の給食コーナーで、「カレーライス」かぶりの日について「給食あるある」として紹介しました。
　今日の我が家の夕食は「カレーライス」です。なぜなら、昨夜、妻が「明日は帰りが遅いのでカレーを作っておいたので……。」と言っていました。
　本日の給食は「チキンカレー」です。給食と夕食が同じカレーでかぶってしまいました。久しぶりです（私はカレーが好きなのでラッキーです）。
　保護者の皆さんはいかがですか？かぶりませんでしたか？
　『チキンカレーライス』美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳、いわしおかか煮、もみ漬け、筑前煮

　地球温暖化のためなのか、今年もさんまの漁獲量がかなり減っているようです。そのために、さんまの値段も高いようです。私は、今年、運動会前日の給食で『さんまの塩焼き』を食べましたが、それ以外は『さんまの塩焼き』は食べていません。
　今日は、『いわしおかか煮』ですが、ニュースでは、さんまに代わっていわしを今まで以上に食べることになるかもしれないと報道していました。
　いわしも美味しいのですが、秋に脂ののったさんまが食べられなくなるのは、寂しいです。温暖化による食物への影響は他にもあるようです。子どもたちのために、どうしなければならないのか考えさせられます。
　『いわしおかか煮』美味しくいただきました。ごちそうさまでした。