今日の給食

献立：牛乳　ココア揚げパン　ツナサラダ　インド煮

「インド煮」は、給食から生まれた鹿沼市のソウルフードメニューだそうです。

本日の「インド煮」は、豚肉、人参、じゃがいも、玉ねぎ、椎茸、さつまあげ、うずらの卵、こんにゃくが入っていて、とてもおいしかったです。特に、うずらの卵がおいしかったです。私の「インド煮」には、うずらの玉子が2個入っていました。「インド煮」には、うずらの卵が欠かせないと思いました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　和風ビビンバ丼　餃子スープ

「和風ビビンバ丼」は、具として豚肉、ごぼう、椎茸、しらたき、きざみあげが入っていました。味付けは、おろし生姜、おろしにんにく、さとう、しょうゆ、みりん、豆板醤、いりごまでした。おいしかったです。私は、よく混ぜて食べましたが、子供たちは、混ぜずに食べている子も多かったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　冷や奴　にらの和え物　肉じゃが

「肉じゃが」は、ほくほく、とろとろでおいしかったです。「冷や奴」は、蒸し暑さの中で、ひんやりしていておいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ミルクパン　チョコパテＦe　夏野菜スパゲティ　ハムと大根のサラダ

「夏野菜スパゲティ」は、ベーコン、玉ねぎ、人参、トマト、ズッキーニ、ピーマンの具材に、粉チーズ、おろしニンニク、トマトソース、ケチャップ、コンソメ、塩、ホワイトペッパーで味付けがされていて、おいしかったです。夏を感じました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　わかめごはん　ミナミカゴカマス西京焼き　ごま和え　そうめん汁　天の川ゼリー

「ミナミカゴカマス西京焼き」は、聞き慣れないお魚ですが、味がしみていておいしかったです。「そうめん汁」に星形なるとが入っていて、七夕を感じることができました。「天の川ゼリー」も星のゼリーがかわいかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　コッペパン　照り焼きチキン　ブロッコリーサラダ　野菜スープ

「野菜スープ」は、人参、玉ねぎ、キャベツの味がよくでていて、おいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　和風おろしハンバーグ　磯和え　豚汁

「和風おろしハンバーグ」は、かかっているソース（大根おろし、おろししょうが、さとう、醤油、酒、みりん、でん粉、水）がとてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　タコライス　もずくスープ　はちみつレモンゼリー

「もずくスープ」は、豆腐、人参、もやし、チンゲンサイ、もずくが入っていて、鶏ガラスープ、醤油、塩、ごま油で味付けし、とてもおいしかったです。もずくが給食にでるのは珍しいですが、私は、毎週1回、もずくのみそ汁を飲んでいます。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　さばのカレー風味焼き　塩昆布和え　じゃがいものそぼろ煮

「じゃがいものそぼろ煮」は、豚肉、人参、玉ねぎ、じゃがいも、ごぼう、しらたき、グリーンピースが入っていて、おいしかったです。特に、しらたきがおいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　てんぐにらまんじゅう　ナムル　麻婆野菜

「麻婆野菜」は、豚肉、人参、キャベツ、なす、たけのこ、にら、春雨が入っていておいしかったです。また生姜、ニンニクがきいていておいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　はちみつパン　サラダうどん　野菜いろいろ肉団子　ブルーベリーゼリー

「サラダうどん」は、大根、人参、きゅうり　わかめ　キャベツ、ツナ、コーン、かつお節、きざみ海苔と具沢山で、おいしかったです。更に、さっぱりしていて、暑さを忘れさせてくれました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　五目厚焼き玉子　大阪漬け　筑前煮

「玉子焼き」と言えば、お弁当の定番であり、「子供たちの好きなおかずベスト１０」に入ると思います。その「玉子焼き」を、給食でも食することができ、とてもうれしいです。そして、おいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　黒糖パン　焼きそば　れんこんサラダ　レモンゼリー

「焼きそば」は、子供たちが「好きな給食ベスト１０」に入るメニューです。本日の焼きそばも、とてもおいしかったです。「れんこんサラダ」は、れんこんがシャキシャキしていて、おいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　八宝菜　焼き餃子　中華クラゲ和え

「八宝菜」は、おろし生姜と酒で下味をつけた豚肉、えび、いか、キャベツ、玉ねぎ、人参、椎茸、たけのこ、なると、きくらげと具沢山でおいしかったです。さらに、片栗粉のとろみが最高でした。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　コッペパン　はちみつ　白身魚フライ　小袋ソース　グリーンサラダ　ミネストローネスープ

「白身魚フライ」は、サクサクしていておいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　セルフドック　タンメン

「タンメン」は、ラーメンの他に、豚肉、いか、えび、人参、玉ねぎ、もやし、キャベツ、にら、なるとと具沢山でおいしかったです。スープも鶏ガラスープと豚がらスープ、塩ラーメンスープのミックスで、おいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　鮎の甘露煮　五目きんぴら　田舎汁

「鮎の甘露煮」は、とても柔らかく、頭から食べることができました。魚が苦手な子供でも、食べることができたのではないでしょうか。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　米粉パン　豚肉コロッケ　小袋ソース　かんぴょうサラダ　にらのピリ辛スープ　県民の日デザート

今日は「県民の日献立」でした。県産豚肉のコロッケはジューシーでおいしかったです。県産かんぴょうのサラダは、ドレッシングと合っていておいしかったです。県産にらのスープは、えび、豚肉、にら、キャベツ、人参、椎茸と具沢山でおいしかったです。栃木県さん、お誕生日、おめでとうございます。ごちそうさまでした。 

献立：牛乳　麦ごはん　ポークカレー　こんにゃくサラダ　ヨーグルト

「ポークカレー」は、じゃがいもが大きくて、おいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　三色丼　鮭団子汁

「鮭団子汁」は、鮭ボール、人参、大根、じゃがいも、こんにゃく、ごぼう、豆腐、ねぎが入っていました。おろししょうがも入っていて、おいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　メンチカツ　小袋ソース　ツナ和え　五目みそ汁

「五目みそ汁」は、大根、ねぎ、生揚げ、しめじ、人参が具材でした。「一味唐辛子」がピリッと効いて、おいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ミルクパン　スラッピージョー　グリーンポテト　野菜スープ

ミルクパン」に「スラッピージョー」と「グリーンポテト」を挟んで食べました。「がぶり」とかぶりつきました。おいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　さんまのみぞれ煮　切り干し大根の煮物　沢煮椀

本日の給食は、「さんまのみぞれ煮」「切り干し大根の煮物」「沢煮椀」とさっぱりしたメニューでした。今日は、暑い日だったので、さっぱりしたメニューでおいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　コッペパン　スパゲティナポリタン　大根とハムのマリネ　チョコレートパテ

「大根とハムのマリネ」は、ハム、きゅうり、大根、玉ねぎがこしょう、ドレッシングと調和し、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　いかの天ぷら　天丼のたれ　ブロッコリーのゴマ和え　雷汁

食堂に入って、「天丼」にするか「カツ丼」にするか、迷ったことはありませんか？私は、よく迷います。今日の給食は、「天丼」でした。いかが柔らかく、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　豚肉と野菜のみそ炒め　ワンタンスープ　オレンジゼリー

「豚肉と野菜のみそ炒め」は、豚肉に味がよくしみていて、おいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　米粉パン　煮込みハンバーグ　ほうれん草サラダ　春雨スープ

「煮込みハンバーグ」は、ケチャップとトマトピューレ、ウスターソースで、しっかり煮込んで有り、おいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　チンジャオロース　えびしゅうまい　中華風わかめスープ

本日のメニューは、中華料理でした。中華料理は、食材を加工して、よりおいしく食するイメージがあります。えびしゅうまいは、柔らかくてとてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　黒ロール　きつねうどん　ビーンズサラダ　野菜肉団子

「きつねうどん」は、あぶらあげの他に、鶏肉、人参、椎茸、なると、ねぎ、ほうれん草が入っていて、おいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　豚肉と野菜の生姜炒め　中華風コーンスープ

「豚肉と野菜の生姜炒め」は塩辛さがあり、「中華風コーンスープ」は、甘さがありました。2つの料理が、ちょうどよい感じで、おいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　厚焼き玉子　鶏肉とたけのこのうま煮　ツナ和え　マスカットゼリー

「鶏肉とたけのこのうま煮」は、鶏肉は柔らかく、たけのこはシャキシャキしていて、おいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　あじフライ　ごま和え　みそ汁

「ごはんの日」ということで、「あじふらい」がおかずでした。サクサクしていて、とてもおいしかったです。おかわりがないのが、残念でした。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　家常豆腐　焼き餃子　中華和え

「家常豆腐」は、豚肉、なまあげ、キャベツ、人参、たけのこ、椎茸、ねぎと具沢山でおいしかったです。なまあげに味がよくしみていました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　セルフチキンハンバーグ　コールスローサラダ　トマトスープ　抹茶プリン

「今日は、トマトスープが給食にでるよ。」4時間目が終わったあとの巡回で、子供たちに話しかけました。「ぼく、トマト大好き」男の子が、ニコニコしながら話しました。今日の「トマトスープ」は、酸味があって、とてもおいしかったです。トマト好きな男の子は、満足だったでしょうか。更に、卵もたっぷり入っていました。「トマトもおいしいけれど、卵も忘れないでね。」と主張しているようでした。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ビビンバ　えび団子スープ

昨日は、1年生、2年生、3年生の校外学習児童引率のため、「給食コーナー」をお休みして、申し訳ありませんでした。

「ビビンバ」は、それぞれの調味料で和えてある「牛千切り肉、ぜんまい」「もやし、ほうれん草、人参」がごはんにかけてありました。子供たちにとって、「ぜんまい」を食べる機会は、とても少ないと思います。子供たちは、どんな感想をもったのでしょうか？

献立：牛乳　いちごパン　春キャベツのスパゲティ　ブロッコリーとコーンのサラダ　豆乳プリン

「春キャベツのスパゲティ」は、あっさりしていておいしかったです。ぶなしめじがポイントだと思いました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　じゃがいもそぼろ煮　納豆　磯香り和え

「磯香り和え」は、ほうれん草、もやし、焼きもみのりを昆布だし醤油、さとう、酢で和えてありました。酢が効果的で、おいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ミルクパン　トマトミートオムレツ　温野菜サラダ　クラムチャウダー　とちおとめジャム

出張のため、5月13日（木）5月14日（金）の2日間、給食コーナーをお休みし、申し訳ありませんでした。

本日の「クラムチャウダー」は、ベーコン、あさり、じゃがいも、人参、玉ねぎと具沢山でおいしかったです。更に、ドライパセリがおいしさを増していました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　セルフ天丼　塩昆布和え　鮭だんご汁

「塩昆布和え」は、キャベツ、人参、塩昆布、ごま油、いりごまを和えてました。シンプルですが、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　八宝菜　しゅうまい　ナムルサラダ

「八宝菜」は、豚肉、えび、いか、キャベツ、玉ねぎ、人参、椎茸、たけのこ、なると、きくらげと10種類の具材が入っていました。具材が多いので、調理が大変だったと思います。また、豚肉の下味におろし生姜、清酒、味付けに塩、清酒、醤油、でん粉、ホワイトペッパー、コンソメ、ごま油とたくさんの調味料が使われていました。とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　コッペパン　やきそば　大根とハムのマリネ　オレンジ　チョコレートパテ

「やきそば」は、蒸してある麺だったので、もちもちしておいしかったです。更に、「いかげそ」が入っていました。「やった。」という感じで、うれしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　たけのこごはん　さわら西京焼き　キャベツのぴりっと漬け　豚汁

たけのこが、おいしい季節です。「たけのこごはん」は、たけのこがシャキシャキしていて、おいしかったです。初夏を感じることができました。たけのこの他、鶏肉、人参、椎茸、あぶらあげと具沢山で満足です。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　ハンバーグおろしソース　ほうれん草サラダ　ワンタンスープ

ハンバーグのソースは、大根おろし、おろし生姜が効いていて、とてもおいしかったです。やっぱりハンバーグの決め手はソースかな、と思いました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　三色そぼろ丼　なめこ汁　豆乳とココアのデザート

「なめこ汁」は、とてもおいしかったです。具は、なめこ、とうふ、ねぎの三種類ですが、シンプルで出しがきいていて、おいしいです。更に、県産味噌がとてもいいです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　かつおゆずみぞれ煮　ひじきのいり煮　みそけんちん汁

「かつおゆずみぞれ煮」は、初メニューだそうです。ゆずの香りがして、とてもおいしかったです。魚が苦手な子供でも大丈夫じゃないかと思いました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　ハヤシライス　大根とハムのマリネ　

「ハヤシライス」は、2種類のルーを合わせてあるそうです。豚肉、人参、玉ねぎ、じゃがいも、マッシュルーム、グリンピースも入っていて、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　セルフホットドッグ　ちゃんぽん　オレンジ

「ちゃんぽん」は、豚肉、イカ、えび、人参、玉ねぎ、もやし、キャベツ、にら、うずらの卵、なるとと具沢山でおいしかったです。私が小学生の頃、「うずらの卵が何個入っていたか」で友達と言い合ったことを思い出します。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　筑前煮　納豆　磯香和え　セノビーゼリー

給食時の巡回で、「ぼく納豆嫌い」「なんで納豆が出るの？」「なんでからしが入っているの？」給食にでる納豆にはさまざまな思いがあります。「たくさんの栄養があるから食べてほしいな」と思いますが、納豆を好きな子供たちばかりではありません。そんな中、納豆をじっと見つめて食べている子供を見かけました。きっと勇気を出して食べたのでしょうね。

献立：牛乳　ごはん　さばカレー醤油焼き　切り干し大根の煮付け

「切り干し大根の煮付け」は、醤油や砂糖、和風だしがよくしみていて、おいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　米粉パン　スペイン風オムレツ　グリーンサラダ　野菜シチュー　栃木県産おとめジャム

「グリーンサラダ」は、カリフラワー、アスパラガス、ホールコーン、人参と野菜たっぷりでした。アスパラガスが、コリコリしておいしかったです。