落西小だより30年度

　１１月２７日（火）に３年生は社会科見学に行ってきました。見学先は、ユニオンソース日光工場、フードオアシスオータニ大沢店、鈴木園芸の３か所です。それぞれ、工場、農業、お店で働く人たちの仕事の工夫を学習しました。
　ユニオンソース日光工場では、ソースの製法や工場の整備について詳しく教えていただきました。ソースの原料である香辛料やソースの香りを実際に感じることができました。工場見学では、ソースの作り方を見ることができ、ソースを作るにはこんなに手順が必要なんだと驚いていました。最後には工場でできた４種類のソースを揚げ物や野菜などで食べ比べをさせていただきました。

　

　

　フードオアシスオータニでは、普段見られないバックヤードを案内していただきました。肉・野菜・魚・惣菜コーナーの裏側の仕事に子どもたちは大興奮でした。終わりには店内で買い物の体験をさせていただきました。

　

　

　鈴木園芸では、シクラメン作りのコツやビニールハウスの秘密を教えていただきました。子ども達はいろんな色のシクラメンを目を輝かせながら見ていました。

　
見学先の皆様には、お忙しいところ御協力いただきありがとうございました。

　３年生の総合では、落合地区について自然や文化、歴史、特産物などのテーマから自分たちが調べたい物を決め、グループに分かれて調べ学習をしています。そのグループの中には「落合地区の今と昔」「増田豆腐店について」を調べているグループがいます。そこで、10月16日（火）に４名の地域ボランティアの方に来ていただき、昔の落合西小学校や落合地区について教えていただきました。子どもたちは昔の学校の給食や服装のこと、今市地震や戦争があった時のお話などを興味津々に、真剣に聞くことができました。

　また、10月19日（金）には増田豆腐屋さんに行き、実際に豆腐の作り方を教えていただきました。水につけておいた大豆から豆腐になるまでの工程を説明してもらいながら、丁寧に見ることができました。豆腐になるまでに、豆乳や湯葉、おからにもなることを初めて知った子ども達は目を輝かせていました。できあがった豆腐は、大豆からできたとは思えないほど白くつややかで、おいしそうでした。

　お話をしてくださった４名のボランティアのみなさん、見学させていただいた増田豆腐店さんには大変お世話になりました。