2013年3月の記事一覧
今日の給食
【3月5日(火)の献立】
チーズバーガー 牛乳 大根のポトフ オレンジ です。
今日は、チーズバーガーです(^^)♪
ケチャップとウスターソース、砂糖で煮た煮込みハンバーグと、
スライスチーズを自分ではさんで食べます(*▽*人)-☆
1年生もだんだん上手にできるようになったかな?
楽しんで美味しく食べてほしいです☆
大根のポトフです。
▲これは、給食室前のホワイトボード。
最近、ある6年生が私が書く前に全て書いてくれて、とても助かっています(^▽^)☆
いつもありがとう(≧▽≦)ノ
しかも、分類までほぼ正解!すばらしい~☆
ところが。
見てもおわかりの通り、「しぼう」がないことに気付きました(≧_≦;)!!
もちろん、全く脂肪がないわけではありません。
ウィンナーや肉、ハンバーグには脂肪が含まれています。
ただ、調味料や食材として「脂肪」が使われておらず、分類して気付きました。
栄養士としたことが・・・(*_*;) 只今、深く反省中。。。
分類している子供に、
「明日はヘルシーな献立なんですね~(^^)b」
なんて、励まされてしまいました(+_+;)汗
そんな話を調理員さんにしたら、『バターが余っていますよ!』
と教えてくれたので、急きょポトフに入れてみました(^^;)♪
配った献立表とは少しエネルギー・脂肪の量が違ってしまいますが、
風味付けに、残っていた少しだけ入れました。
(※約9kcalアップです)
ホワイトボードも書き換えました(苦笑)
献立作成に気をつけなければ、と改めて思いました(T_T)ノ