給食コーナー

2012年7月の記事一覧

給食・食事 今日の給食

【7月5日(木)の献立】
ご飯 牛乳 回鍋肉(ホイコーロー) コーンシュウマイ
キムチ和え です。
 
 
今日のメインは回鍋肉(^^)♪
豚肉をたっぷりつかった夏にオススメのスタミナ料理です。 
炒めている時、お肉がとっても美味しそうでした~☆ 
 
 
 
豚肉は、ビタミンB群が豊富です。
ビタミンB群は、エネルギーを作り出すために必要な栄養素ですが、
身体の中にとどめておくことができないので、食べ物からとらなければ
なりません。
 
回鍋肉は、にんにく、しょうが、ピーマン、キャベツ、ねぎを
たっぷり使っています(^▽^)
にんにく・ねぎには、ビタミンB群の吸収を高める【硫化アリル】という
成分が含まれているので、夏バテを予防するために、
豚肉と一緒に料理に使うと良いですよ☆
 
 
暑くなってきました(*△*;)
回鍋肉のような、スタミナ料理で暑さに負けない身体を
作ってあげてください(^^)♪