給食コーナー

本日の給食

投稿日時 : 2014/09/17  職員室  カテゴリ:

今日の給食は、5年2組のリクエストで・・・

「ご飯　牛乳　鶏のから揚げ　ハムのマリネ　春雨スープ　アセロラゼリー」です。

 

 

 

最初、デザートはハーゲンダッツをリクエストしてくれましたが・・・

エネルギー・脂質・予算オーバーのため、第二希望のアセロラゼリーに替えさせてもらいました。

他の物はリクエスト通りの献立です♪

今日は5年2組のリクエストですが、どれも日光小のみんなが大好きなメニュー♪

明日の運動会に向け、よく食べて、夜は早めに休み、体調を整えてくださいね☆

 

リクエストしてくれた、5年2組の様子です✿

 

 

 

 

 

 

 

 

 

残念ながらお休みだった友達の分も、仲良く・・・そして、真剣に(笑)

みんなで分けておいしくいただきました♪

 

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本日の給食

投稿日時 : 2014/09/16  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

 「ミルクパン　ミカンジャム　牛乳　鮭のムニエル　ごぼうサラダ　冬瓜のスープ」です。

 

 

 

 

冬瓜は「ふゆ」という漢字が入りますが、7月～9月が旬の夏野菜です♪

皮がついた丸のまま冷暗所に置いておくと、冬までもつことからこの名前がつけられたそうです。

冬瓜の旬も終わりの時期ですが、なんとか給食に出せてよかったです☆

スーパーで冬瓜を見ると、最近は小ぶりのものが並んでいますが・・・

今日は、八百屋さんが大きな大きな冬瓜を届けてくださいました！！！！

１つ４ｋｇ近くあります。

 

 

鶏肉、えび、にんじん、しめじ、干ししいたけ、ねぎ、しょうがと一緒に、

スープにしておいしくいただきました♪

 

 

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本日の給食

投稿日時 : 2014/09/12  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「チーズパン　牛乳　チキンの生姜焼き　ビーンズサラダ　エビ団子スープ」です。

 

 

久しぶりにいいお天気ですね！

今日は運動会の全体練習は、応援団とリレーでした。

暑い中、みんな本当によく頑張っていました☆

たっくさん頑張った分、お腹も空いていることでしょう♪

特に５・６年生は続けて３・４校時も組体操の練習でした。

 

筋肉を動かすには、カルシウムが必要です。

また、カルシウムは汗とともに体外へ排出されていますので、

運動するときには、特に摂取してほしい栄養素の１つになっています☆

今日の主食はチーズパン！

カルシウムたっぷりなので、お残ししないで食べてくれるといいな～ぁ☆

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本日の給食

投稿日時 : 2014/09/11  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ご飯　牛乳　五目厚焼き卵　ピリッと漬け　肉じゃが」です。

 

 

 

 

先週から、食に関する指導で給食時間に各クラスを訪問しています！

先週から今週にかけては、５・６年生で「朝食」についてのお話です☆

朝ごはんを食べないと、体の中ではどのようなことが起きているのか・・・

肝臓の模型を使って、学びます。

 

 

さらに、6月に行った食生活アンケートの結果から、「朝食の内容」についてのお話もしました！

 

理想的な朝ごはんは、

ご飯やパンなどの『主食』、肉・魚・卵のおかず『主菜』、野菜のおかず『副菜』

がそろった朝ごはんです☆高学年は、家庭科の授業もしているので、自分でそろえられる

ようにしましょう♪

 

というお話をしました。そして、

 

「ごはんとふりかけ」「パンとジャム」などの『主食のみ』の朝ごはんが多い人は、

ウィンナーや目玉焼きなどの『主菜』か、野菜炒めやサラダなどの『副菜』か、

まずはどちらか1品増やしてみましょう♪

 

というお話をしました。今日の給食時間に訪問した5年1組では、最後に

「明日から朝ごはん頑張ります！！』と、全員で声をそろえて宣言してくれました

（教室にカメラを持って行っていなかったため、その様子をお伝えできずすみません…） 

 

・・・ということで、保護者の皆様、是非手助けをしていただけるとありがたいです☆

 

 

 

 

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本日の給食

投稿日時 : 2014/09/10  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「三色丼　牛乳　田舎汁」です。

 

 

 

 

 

☆今日の放送委員さんの話☆

放送委員は放送室で給食を食べるため、おかわりができません。

しかし、給食をたっくさん食べたい！！

なので、放送当番の時は特別に最初から給食を多めによそってもらうとか。

「当番の時はこれが嬉しいんだよな～」と、満面の笑みで話してくれました☆

いつもに増して、すてきな笑顔です！！

「食」って、不思議な力があるな～と、改めて感じた瞬間でした♪

食事の時間は、自然と和やかな気持ちになります。

みんなで協力して配膳したり、会話を楽しみながら会食したりと、

豊かな人間関係を築く大切な時間です！

御家庭でも、お仕事が忙しい方も多いと思いますが、家族そろっての食事の時間を

大切にしていただきたいと思います☆

 

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本日の給食

投稿日時 : 2014/09/09  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ミルクパン　アップルハニー　牛乳　ナポリタン　イタリアンサラダ　巨峰」です。

 

 

今日は、デザートに旬の果物「巨峰」をつけました☆

とっても甘く、おいしくいただきました☆

 

巨峰の表面に、薄ーく白い粉が付いているのを見たことがありますか？？

実は私、少し前までは、スーパーで巨峰を買う時、この白い粉は農薬かな？？と思い、

粉の少ない物を選んでいました。

・・・・・・・・が、この白い粉は「ブルーム」といって、巨峰の水分蒸発を抑えてくれる物質です☆

このブルームがたくさんついている巨峰の方が、みずみずしくておいしい巨峰！

9月から10月にかけて巨峰がおいしい時期なので、巨峰選びの参考にして下さい☆

 

 

 

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本日の給食

投稿日時 : 2014/09/08  職員室  カテゴリ:

 

今日の給食は・・・

「ご飯　牛乳　さんまの塩焼き　五目ひじき　けんちん汁　十五夜デザート」です。

 

 

今日は十五夜メニュー♪

十五夜と言えば、「さんま」に「けんちん汁」です！

これは全国的ではないようですが、定番とする地域が多いようです！

・・・ということで、今日はこの献立にしましたが・・・夕飯と重なってしまうようでしたら・・・

すみません！

 

十五夜は、秋の収穫に感謝する祭事です。

このような風習、とてもすばらしいですよね☆★☆

 

「感謝」の反対語は何でしょう？？？　　　

先日、このような話を耳にしました。

 

答えは、「当たり前」です。

 

私たちはありがたいことにとても恵まれていて、毎日当たり前のように食事をとっています。

しかし、本当に「当たり前」と思ってよいのでしょうか．．．

 

少し考え深い話だったので、「秋の収穫に感謝する祭事」にちなんで

紹介してみました！！ぜひ、御家庭でも話題にしていただけると嬉しいです♪ 

 

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本日の給食

投稿日時 : 2014/09/04  職員室  カテゴリ:

本日の給食は・・・

「ご飯　牛乳　納豆　おひたし　筑前煮」です。 

 

 

 

筑前煮は「筑前国」福岡県の郷土料理です。

私たちは「筑前煮」という名前に馴染みがありますが、

福岡県では「炒り鶏」や「がめ煮」と言うそうです。

「がめ煮」は、博多弁で「寄せ集める」という意味の「がめくり込む」から

きたそうです。

その由来の通り、鶏肉やにんじん、れんこん、ごぼう、さといも、しいたけ、

たけのこ、こんにゃく・・・などなど、様々な食材が入っています♪

食材を用意するのも、それぞれ下処理をするのも、少し手間はかかりますが、

いろいろな食材の味・旨味が混ざり合って、なんとも言えない美味しさがありますよね♪

 

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本日の給食

投稿日時 : 2014/09/03  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「ご飯　牛乳　さば韓国焼き　ｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ　かぼちゃのみそ汁」です。

 

 

 

独得の苦みがあり、子供たちが苦手な野菜の上位となるゴーヤ。

白いワタをよーーーーく取り除き、塩で揉むとその苦みが抑えられます。

さらに、ﾁｬﾝﾌﾟﾙｰでは最後にかつおぶしを混ぜると、さらに苦みを抑えられます☆

・・・・と言っても、ゴーヤはゴーヤ。完全に苦みが無くなるわけではありません

しかし、いろいろな食材に触れることは、味覚や、表現力を豊かにし、

食への関心を高めることができます♪

給食では、これからも様々な食材を取り入れていきたいと思います！！

 

　

 

そして・・・サバに脂がのってきました！！

サバは秋から冬にかけて脂がのって美味しくなります☆

これからの季節、楽しみですね♪

 

 

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本日の給食

投稿日時 : 2014/09/02  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・

「バターロール　チルドチョコ　牛乳　ちゃんぽん麺　ツナと大根のサラダ」です。

 

 

 

なんと・・・！！！！！！！！！！！

本日、全校ほぼ完食でした！ほぼ・・・と言うのも、パンが１/４個だけ残ってしまいました．．．

が、すばらしいです☆★☆

そして、夏休みが明け、1年生がよく食べてくれるようになりました！！

たくさん食べて、大きくなぁれ♪

 

 

「ちゃんぽん麺」・・・ふと、おもしろい名前だなーと思いました。

ちゃんぽん麺の名前の由来、御存知ですか？？

由来はいくつかの説があるようで、

 

〇中国の方言で、「簡単なご飯」と言う意味の「喰飯(シャンポン)がなまったもの。

 

〇昔の中国人の呼び方の「チャン」と日本人の「ポン」をとって。

 

〇ポルトガル語で「混ぜる」「混合する」の意味の「チャンポン」から。

 

などなど。昔、貧しい中国人留学生のために、安くて栄養満点の料理として

作られたのが始まりだそうです！

 

料理名の由来をたどるとおもしろい♪♪

 

 

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